Yuru:ｒi ＋Plus

サツマイモロールを作っていたら・・・。

やはり、シナモンロールが食べたくなり・・・(笑)

ハルユタカ×ホシノ丹沢で

シナモンロールを作成。

↑今回使ったレシピ。

写真も可愛くて、ホシノを使ったHB＆手こね両方載せた

まさに、私が望んでいた本

その分、若干書き方が簡素なので

今日HB買って、今日からパン焼こう！って言う状況だと

？？ってな事もあるかも。。。。？ですが

かなり、お勧めしたい本です。

今回も１次発酵までは、HB頼り・・・・

 今日はまた、鏡餅が最安

また生地がすっごくゆるかったので

巻くって言うより、押した？

かろうじて、ロール状となりました。

巻くことに必死で・・・。最後に、折角取り分けといた卵塗るの忘れた

中から、びにょ～んって生えて来たシナモンロール(笑)

巻きがゆるいしね。こんなものでしょうか・・・

でも、こう言う菓子パンになると

正直なところ、国産小麦の味わいとか

天然酵母の味わいとか

良く分からないかも・・・・(笑)

私の味覚が問題なんだと思うのですけどね・・・。

でも、ふんわりとした独特な食感は

やっぱり違うような気が・・・←あいまい・・・

みんながいない間に、まったりコーヒーでも・・・。

としたいところですが

明日の運動会の準備もあり、洗濯して片付けた後

ガツガツと食べてスーパーへ

明日の朝ごはんや弁当やら色々な準備を考えて

スーパーぐるぐる回って帰って来たら

今日の晩ご飯のことすっかり忘れてました（爆）

夜は、適当ってことにします・・・。 

さぁ・・・・。ジジババの寝床も作らなきゃ・・・。←ようは汚い・・・

と言うことで本日は、この辺で・・・。

本日も最後までご覧頂きましてありがとうございました

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