苺Jamぷらす

今日はフルーツケーキを作りました。
よく作るのはスパイスやラム酒漬けドライフルーツたっぷりのタイプ。
日持ちもするしボリュームもあって大好きです。

でも今日は型出しに失敗してショックです
画像は成功したときの！
型はノルディックウェアのカルテットです。



↑馬嶋屋菓子道具店さんで購入しました。

一度に４つのケーキが焼けてプレゼントに便利です。
結構大きくて重たいのですが、それぞれの形がかわいいのでお気に入りなんですが、
最近型抜けが悪い～～。２回連続失敗したのでしばらくコレはお休み
またしばらくしたら再チャレンジしてみます。