苺Jamぷらす

お昼からお友達のお家に遊びにいくので、おやつにパン耳でキャラメルラスクを作りました。
といっても、パン耳をオーブンで焼いて、キャラメル砂糖をかけただけですが

たまにパン屋さんからパン耳をもらってきます。
最初はパンプティングにしていたけど、あんまり....な、お味。
ラスクを試したら、さくさくして美味しい～ついつい食べ過ぎちゃいます。



作り方は、
１、パン耳をそのままオーブン１５０度で１０分焼いて　（クッキングシートを敷いてね）
２、砂糖１００ｇを４０ccの水で煮てとろみがついたものを、１のパンにかけて絡め、
３、また１０分焼いたら出来あがりです！

いつもは砂糖衣だけですが、今日は余ってたキャラメルクリームがあったので
大さじ２くらい入れ、キャラメルパウダーも振り掛けてみました。
カリカリっとキャラメルがあめ状になっていい感じです。

でも、甘～いです