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April 2, 2006
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カテゴリ:レンジパン
4.2
少し画像がハレーションを起こしてますかね?ショック

日曜日のWOWOは、良いのがズ~ット放送されてて
その合間にパンを作ったのですが、日記更新が出来ませんでした

このパンはライ麦を入れて、パンウンド型で焼いてみました。
小さい食パンって感じかな~!?
発酵させるのに、20~25分しないと駄目なのに、15分で
発酵終了させてしまい失敗でした泣き笑い

発酵さえちゃんとすれば、もっと大きい形になる筈だった・・・・

よ~し、今日はちゃんと発酵時間を守って、再度チャレンジ!!





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最終更新日  April 3, 2006 10:54:37 AM
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