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2009年02月28日
カテゴリ：食べ物あれこれ
休日は主人の蕎麦打ちです。
仕事の疲れ、ストレスを腰を入れて練り込むのです。 昨年の１０月に市の講習会を受けてから、すっかりはまってしまいました。 長めの前掛けにバンダナ、中々決まってますよ  多めに作り知り合いの方にお届けし、美味しいと！言っていただき幸せそうです。 皆さんに喜んで頂け、いい趣味ですよ  蕎麦を盛る器と猪口をただ今製作中で、主人の趣味とコラボです。 <こねる作業はなかなか力がいります>  ＜２本の麺棒で江戸流の延しができるようになってきました＞  ＜太さを揃えるには数をこなすのみ＞  ＜これからが至福の時。いただきます！自家手打ちは最高です  ＞
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