＊おきらく？！DAYS＊

バターロール作りに☆初チャレンジ☆してみました

以前買ったお料理雑誌を参考にして作業開始！

最近はじめたパン作り、楽しいけれど…

まだまだ慣れずに四苦八苦。。。

毎回？？？がイッパイです



さて、初めてのバターロール。。。

できあがりはこんな感じに↓↓



型成が難しくて色んな形になっちゃいました(＾＾;)
焼きムラもできてるし。。。

なかなか上手くいきません

なのに！ついでにこんなパンも作ってみました



「ウインナーロール」

ウインナーの入ったパンが食べたくて作ってみましたが
やっぱり変な形に

どちらも食べてみたら、味は立派なバターロールで
フカフカしてて美味しかったのに、ちょっと残念！！

今度はキレイな型に仕上がるように頑張ろう


そして。。。

以前、変な形になっちゃった蒸しパン。。。

同じ味噌味で、もう一度作ってみました


前回、生地の固さが少し気になったので、今回は牛乳を多めに使ってみました。

そして、カップ型ではなく、パウンド型で再挑戦。。。

出来上がり↓↓



また割れてしまいましたが、前回よりはマトモかな(＾＾;)



しっとりフンワリの蒸しパンになりました♪

お味噌の香りが素朴で美味しかったです(*＾＾*)