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くろろ@ Re:落葉きのことヒグマ足跡な日常(09/22) 自然ってスゴイですね。石釜で検索して…

Eire@ リモンチェッロこれ飲んでみたい。興味津々♪ イタリ…

Ｅｉｒｅ@ 相変わらずうまいなーマカロン、パリで食べてから大好きになり…

atina@ Re:落葉きのことヒグマ足跡な日常ヒグマが近くに居るのですか!? くれぐれも…

くーる31@ 相互リンク突然のコメント、失礼いたします。私は…

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February 16, 2011

カテゴリ：パンを作ってみる

グリッシーニを作ってみました。

香ばしさを出すために、表面にセモリナ粉をふるタイプのグリッシーニ。
今回はフリーズドライの豆を粉にしてまぶして焼いてみました。

うん、普通にうまい。
香ばしさもある。でも香味は少し違うかな・・・

豆を粉にするって意外と面倒なんで、このテはいいかもしれない。
白いんげんはちゃんと火を通さないとダメという点をフリーズドライの工程でクリアしてるからね。

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Last updated February 16, 2011 10:41:16 PM
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