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February 8, 2006
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カテゴリ:料理
☆幸福な食卓☆
~リニューアル~

今年の節分の巻ずしがとてもおいしかったので、
レシピを記しておきたいと思います♪

(朔夜の母・作)
具材
・伊達巻
・薄焼き卵

・みつば
・しそ葉

・あなご
・かにかま(巻ずし用ロングタイプ)

卵コンビ、
青ものコンビの
各ハーモニーと

主役級あなご、
副隊長的存在のかにかまがあいまって

至福の恵方巻でした。

「恵方を向いて黙ってたべる」というルール(縁起)のため、
食し終わるまで
この感動を製作者(母)に伝えることができなかったのが
悔やまれる点でありました。

(おかげさまで食べ終わってからは伝えることができました。)





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Last updated  February 8, 2006 10:19:02 PM
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