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虹母日記

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[SWEETS] カテゴリの記事

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最後の晩餐?!

今日のお弁当はゆかりおにぎりにささみのカツレツ・水菜&ルッコラ&クレソンのサラダ里芋&ツナのチーズ焼き・大豆&ベーコンのトマト煮です今日はいつもの通りYちゃん&Mさんと一緒にはぐピョンへ今日2歳のお誕生日を迎えたYちゃんは4月からお兄ちゃん&お姉ちゃんの通う保育園へ行くことになったので実質一緒に遊んでランチ出来るのは今日が最後今日は大人2人+2歳♀2人だし、ちょっと奮発して仲町台へ行くことに以前から気になっていたお店・・・本で確認して行ったつもりだったんだけど実は帰ってきて本を見てみたら別の店だったでも美味しかったし私が行きたいと思っていたお店には間違いなかったのでローストビーフ入りのサラダ・ドリンク付きのランチは1100円本日の魚料理、舌平目のムニエル子供達がシェアしたキノコがいっぱいのったカリカリピザお隣のテーブルがオーダーしていたパエリアは時間がかかるということで今回断念したんだけど・・・どれも美味しかったデス地中海レストラン Piatto del Giorno（ピアット・デルジョルノ)住所：横浜市都筑区仲町台1-31-6 2F TEL：045-945-1424営業時間：11:30-14:30　17:00-22:30そしてこのお店の対面に美味しそうなケーキ屋さんを発見ふらふら～っと吸い込まれる私たち2歳児2人がショーケースにはりついて「わ～っおいしそうねぇ～っ」を連発あまりにも美味しそうで・・・かろうじてケーキは我慢したけど思わずコレだけ買って帰ってきちゃいました丸ごと栗の入った「マロンパイ」150円金色のアルミに包んである「貴婦人のキッス」(チョコサンドクッキー)100円「SUCREのギモーヴ」(ハート型のマシュマロ)5個入り500円どれも期待以上の完成度・・・かなり美味しかった思わぬところでお気に入りのお店が出来てしまいました何ともうこちらにお店を構えて3年も経ってるそうです何故今まで気付かなかったんだろうPatisserie SUCRE(パティスリー　シュクレ)住所：横浜市都筑区仲町台1-30-13　ノースヒルズ仲町台102TEL ： 045-943-1608営業時間：10-19時仲町台は私も久しぶりだったけど・・・最後の晩餐、楽しかったね

2009年03月09日

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今年も・・・誕生日有難う

今日は何の日私の37歳の誕生日ですっ2月のたかたっ子・・・恒例のHAPPY BIRTHDAYコーナーでも2歳の子供達と並んで誕生日&「何歳になりましたか?」って聞かれたんだけどここでも正々堂々と「37歳になります」ってお答えしました後で育児ボランティアのSさんに「ごめんね～あんな風に聞いちゃってぇ～」って言われちゃったけど・・・いやいや・・・謝られると何かこっちの方が申し訳なくなっちゃいますからぁ～っ私、これからも「自分の年齢を胸を張って言える『虹母』」を目指します今年は土曜日だったので、家族四人でゆっくり過ごすことが出来ましたケーキは旦那様からのプレゼントもはや定番となりつつあるキルフェボンの季節のフルーツタルト子供達にHAPPY BIRTHDAY歌ってもらって、10（30+7）本のローソクを吹き消し皆で美味しく頂きましたあちこちから・・・沢山のメッセカード・メール・手紙・プレゼントも皆本当に有難う37歳の☆吉子☆もよろしくね

2009年02月28日

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バレンタイン2009 その2

　昨日に引き続きバレンタイン当日の朝届いた品をご紹介まずは「レザンドレ・オ・ソーテルヌ」実はコチラ、ワイン大好きな同級生優雅ちゃんのブログにて発見（記事はコチラ→☆☆☆）11日の夜に読んだ私・・・気安く「レーズンチョコ」などと呼べない雰囲気にどうしても自分で食べてみたくなって・・・ついポチッと何と送料無料で14日午前中には手元に届いた同じく優雅ちゃんから以前頂いて以来我が家のお気に入りになっているカビッキオーリ　ランブルスコ　ロッソ　アマービレ　NV今回購入したお店にはなかったので、同包でレビューの評価が高かったコチラを一緒に購入してみましたガヴィオリ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェトロ・アマービレ果たしてこのチョコレート&ワインのマリアージュがイケテルのかどうかははなはだ疑問ですが優雅ちゃん曰く「是非ワインと合わせて食べてみてほしい」とのことだったので・・・とにかくチョコレート中毒の私・・・美味しくチョコが味わえればそれで今晩にでも旦那様と二人で楽しもうと思ってます・・・にょほほほ・・・そしてもう2品・・・お義母さんから届いたチョコレートは言わずと知れたLA MAISON DU CHOCOLAT(ﾗ･ﾒｿﾞﾝ･ﾃﾞｭ･ｼｮｺﾗ)コルベール委員会(フランスの職人技を守り「アール・ド・ヴィーヴル」＝フランス人が大切にする生活美学を世界に広めることを旨に作られた組織)に数あるフランスのチョコレート店の中で唯一加盟している老舗です左のボックスは「Coffret Arriba(ｺﾌﾚ･ｱﾘﾊﾞ)」コクのあるプレーンなダークガナッシュを薄型に仕上げたシンプルだからこそ美味しい大人味のチョコそして右のボックスは「Valentineday Coffret(ｺﾌﾚﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ)」「6つの恋の始まり」をテーマとした2009年バレンタイン限定コレクションベネズエラ産「ポルセラーナ」(大変希少価値が高いらしい)のプレーンダークガナッシュフルール・ド・セル(塩の華)が効いているキャラメル風味のミルクガナッシュタヒチ産バニラとマダガスカル産ブルボンバニラの2種類で風味付けしたダークガナッシュパッションフルーツの酸味との調和が見事なミルクガナッシュキャラメリゼしたライスパフが入ったなめらかなダークガナッシュそして大きなハート型はフランボワーズとバジルのダークガナッシュつい先日、クリエイティブディレクターであるジル・マルシャル氏がインタビューで答えていたチョコレートの楽しみ方・まず飲み物などとは合わせずチョコレート自身を味わう・味のバランスや形を楽しむ(この形というものはショコラティエの手で作り出された時点で完成品なのでその状態がとても大事らしい)・チョコレートを半分にして香りを嗅いだり、形状を見たりしてから口に入れて味わう・とろけるようだったり、パリパリしたりといったさまざまな舌触りを楽しむそう・・・チョコレートと一口に行っても奥深い食べ物なのであります以上・・・今日のウンチクでした

2009年02月15日

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バレンタイン2009 その1

今年のバレンタインはコチラの3点 1点目は王道ウィーンのLeschunz(ﾚｼｬﾝﾂ)ザッハトルテが有名な「デメル」の職人だったウォルフガング・レシャンツ氏が150年以上前に宮廷にボタンを納めていたボタン王というお店を改装して創業したお店その名も「Schokolade Konig(ｼｮｺﾗｰﾃﾞｹｰﾆｯﾋ)=チョコレートの王様」上質カカオにオレンジの風味がほんのり広がるスティックチョコ「オレンジミルク」今年もやっぱりウィーンがNo.1でしたこの箱もたまりませんっウィーンは20歳の時に初めての海外旅行で訪れた懐かしい場所今度行く機会があったら、このお店には是非とも行きたい2点目は去年シカゴで若干裏切られた感を味わったのに懲りずにまたもやアメリカNYの5th AVENUE Chocolatiere(実際のお店は1976年マンハッタン5番街にOPENしマジソンスクエアを経て2006年3番街に移転してます)ココの売りは何と言っても生チョコNY発、JAL・ANAのファースト&ビジネスクラスの食後デザートとしても出されているらしい(当然私たちはエコノミーだったので食べられなかったけどね)なめらかで濃厚なカカオの風味、甘さを控えた上品な味繊細なこのシャンパン味は私も納得でしたやれば出来るじゃんアメリカそして3点目は去年マイミク優雅ちゃんに教えてもらったCAFFAREL(ｶﾌｧﾚﾙ)以前ママ友お取り寄せ会でまずはいろんなお味をお試ししてみたくてミックスアソートを食べたんだけど今回は看板商品でもあるジャンドゥーヤ(元祖ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂﾁｮｺﾚｰﾄ)にターゲットを絞ってミルクとビター私はビターの方が好きかな実は駆け込みでもう1点ポチッとした品とお義母さんから期日指定で午前中に届いた品2点があるのですどんだけチョコレートばっかり食べるんじゃいあ～っ・・・でも幸せだわぁ～バレンタイン万歳というわけで、とてもとても1日では紹介しきれないので・・・明日につ・づ・く

2009年02月14日

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Lindt(リンツ) Swiss Thins

皆さん、バレンタインの準備はもうお済みですか今日は自称チョコレート中毒の私が、先日「自分にご褒美」で買った品をご紹介スイスの老舗Lindt(リンツ)のSwiss Thinsです　パッケージもシンプルでイイ感じ最近の私・・・やっぱりチョコレートはシンプルが一番だという結論にたどり着きました何か奇をてらって素材を組み合わせるよりもチョコレートそのものの味に自信があれば、それでもう充分この薄さ・・・食感も口どけも・・・GOOD今回はコーヒーと一緒に食べたかったのでミルクをチョイス甘過ぎず上品なお味、正直1日数枚で止めるのが辛かったビタースイートは洋酒と・・・うんうん・・・合いそうです裏にはちゃんとLindtの文字が入ってたよ

2009年02月10日

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パティスリー・グレゴリー・コレ

年末年始は旦那様の実家大阪でスウィーツ三昧でした実家にあったBABBIのViennesi(ｳﾞｨｴｯﾈｽﾞｨ)たねやのバームクーヘン京都の義兄さん夫婦が買って来てくれた阿闍梨餅クリケットのオレンジゼリーそして我が家がお土産にお持ちしたショコラベルアメールのパレショコラそして・・・何と大晦日に買い物に出かけたお義母さんが以前書いた私のブログ→☆☆☆を見てわざわざ画面上のケーキを写メで撮影してから購入してきてくれましたPatisserie Gregory Collet(ﾊﾟﾃｨｽﾘｰｸﾞﾚｺﾞﾘｰｺﾚ)の美しいプティガトーたち私の標的は勿論、上段中央のAbsolu(ｱﾌﾞｿﾘｭ)クレームブリュレをヴァローナのチョコとチョコレート風味のキャラメルムースで包みサクサクの箔状ゴーフレットとヘーゼルナッツビスキュイをそこに敷き詰めたケーキまさに完璧なチョコレートケーキでごさいましたちなみに無類のモンブラン好きの旦那様それを知っている息子に敢えてモンブランを奪われクレームブリュレミエルバニーユ(下段中央)にしたのですがお好みでかけるチョコレートソースを含め・・・これまた絶品そして娘はフランボワジエを一人で完食しました(爆)数日前までの嘔吐&高熱で胃腸が弱っていることも忘れてついつい暴走してしまった私・・・夕食後に消化剤を買いに走ったのはココだけの話です(恥)

2008年12月31日

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アイスクリームケーキとお手紙

先日NYの弟夫婦から送られてきた、ちょっと早めのクリスマスプレゼントハーゲンダッツのクリスマスケーキですオリジナルベアが付いてきました娘は大喜び似てる(←どこが)からということで我が家では｢ダッフィー」と呼ばれることになりましたアメリカディズニーランド・WDW限定ダッフィー「マイファーストディズニーベア」ちなみに本物のダッフィーはコチラ(これが一番TDSバージョンに似てるかな)ミッキーがミニーからプレゼントされたテディベアです・・・で肝心の中身「ハンドメイドミックスベリーケーキセット」ホイップクリームがいっぱい残ったのでもったいないってモリモリ盛り過ぎたちょうどヒノジーを招いてプチ忘年会だったのでデザートに皆でペロリ美味しかったわご馳走様でした息子が得意の切り紙(でも何故カメ)をしてヒノジーに手紙を書いたよ孫には一切プレゼントもお小遣いもあげない主義のヒノジーだけど(これがヒノジーらしいヒノジーなりの愛情表現)「前は『早く帰って』って言われたのに随分成長したなぁ～」って嬉しそうでした

2008年12月20日

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クノタカオキャラメル

昨日は、ほぼいつものママ友メンバーで「お取り寄せ会」今回はキャラメル編実は私、まだコレも食べたことないのですが花畑牧場・生キャラメルセット Xmasスペシャル花畑牧場生キャラメルセット Xmasスペシャル以前から密かに狙っていたキャラメルがあったのですCafe´ sweets（vol．85）この雑誌で見かけてからず～っと気になっていた名古屋の「クノタカオキャラメル」久野貴男さんという方が一人で切り盛りしている「キャラメル専門店」です（こうゆう職人気質の方のお店にはめっぽう弱い私）オートクチュール.comにて月に1度だけ注文できることを知り時期を見計らっておりましたそしてついに・・・ゲットパッケージも可愛いでしょう・・・注文後のメールでのやり取りで、何と快く1セットを秋限定フレーバーに変更してくれましたコチラは箱の中左側の通常アソートパック「メープル・カカオ・木イチゴ・塩」ちなみに秋限定フレーバーは「抹茶・カシス･シナモン・洋梨」でした添加物等全く使用していない完全手作りキャラメルなので前回食べたJHAN PAUL HEVANの生キャラメルのような柔らかさや濃厚さとは違って素材の味がしっかりする大人味・優しい口どけ「もうひとつ」ってつい手が伸びてしまうキャラメルでした短い時間だったけどおしゃべりもはずんで…楽しかったね

2008年12月13日

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「とこよ」でほっこり…

やっと週末が終わりました実は旦那様が金曜から出張で名実共に「完全母子家庭状態」だったのですま、平日も帰りが遅いのでいつもと大差ないと言えばないのですがそれでもやっぱり毎朝家族四人で家を出ることが当たり前になっている我が家にとって金曜日の発表会の出発前なんかは結構大変でした。ふぅ～っその上、土・日に子供たちを外遊びに連れ出してくれたり買い物に行く間見てくれている人がいない・・・週末もお仕事のお父さんだってたくさんいるんだけどでもやっぱり私には週末なしの年中無休（しかも無給）は堪えます・・・で、子供たちを寝かしつけた後の貴重な一人時間に最近のお気に入り・・・柚子茶源吉兆庵の｢とこよ｣柚子の皮を細長く切り、じっくりと糖蜜に漬け込んだ果実菓子これを日本茶に入れて飲むの・・・上品な甘さと柚子の香りでほっこりします日本茶だけでなくコーヒーやお酒のおつまみにもヨーグルトやケーキに混ぜて焼いてもイイかもね

2008年11月30日

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見てるだけでも・・・

Crea due eats（2009 no 1）私・・・この手の雑誌にはめっぽう弱いです美味しいものをお取り寄せするの…大好き見てるだけでもウキウキしてきます今回のこの雑誌は同じくCREA8月号「贈り物バイブル」の記事の使い回しと思われるページも多々あるけどま、それでも見てるだけで気分となるから良し「47都道府県のクチコミ手土産」のコーナーでいやいや・・・それは邪道でしょうと一人突っ込んだり「デパ地下」スウィーツにうっとりしたり通販不可の商品をチェックして、何とか入手する方法はないか画策したり・・・ちなみに今回チョコレート中毒の私の心を打ち抜いたのはPatisserie Gregory Collet(ﾊﾟﾃｨｽﾘｰｸﾞﾚｺﾞﾘｰｺﾚ)のAbsolu(ｱﾌﾞｿﾘｭ)ん?これなら神戸元町まで行かなくても阪急うめだで買える???しばらくは妄想だけでも楽しめそうです

2008年11月26日

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BABBI

先日上京していた義母さんからのお土産チョコレート中毒の私、BABBIの名前は知っていたけど・・・看板商品のViennesi(ヴィエッネズィ)オリジナルチョコウエハースですBABBIは1952年にイタリアでジェラートコーン工場としてスタートしたブランドBVLGARIやメルセデス・ベンツとのダブルネームミラノやローマのホテルのウェルカムスウィーツとしても使用されてるんだってあいにく私は今まで全く接点がなく、お初にお目にかかりました確かにビター味のチョコレートは美味しいし、食感も上品でもやっぱり私は・・・出来ればチョコレートだけ食べたいわあと個人的に気になるのは樹脂製のクリスタルパッケージコレ小物入れにちょうど良さそうだし、スタッキングも可能で・・・お洒落六本木ヒルズ・けやき坂・駒沢公園・南青山には「ドルチェ・カフェ」もあるらしく・・・ジェラートはともかくスウィーツプレートは気になるなぁ～

2008年11月03日

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新高梨と太秋柿

今日のお弁当は混ぜ込みおにぎりに豚肉&もやし&ザーサイの炒め物いんげんの胡麻和え・金時豆の煮物・ミニトマト金曜日なので梨と柿のデザート付です。今日のデザートはいずれもおちゃまが送ってくれたモノ　梨は荒尾の新高(ﾆｲﾀｶ)、柿は太秋(ﾀｲｼｭｳ)という品種で、いずれも熊本産です。ご覧の通り、梨も柿も若干大きめ・・・(梨は手前に宅配生協の豊水を置いてみました)私は基本的に魚でも肉でも大きいものは大味であまり好きではないんだけどこのフルーツたちは大きくてもしっかり中身の詰まった味のする侮れないヤツです。新高は最近は関東でも贈答品として店頭でも見かけるようになったけど太秋柿は比較的新しい品種でまだ私自身はこの辺りで販売されているのを見たことがありません。個人的には種の周りがトロリとしてる柿も好きだけどこの太秋柿はシャリシャリしていて、とにかく甘味が高い表皮やヘタが緑色(まだ熟してないように見える)でもしっかり甘いのが特徴です。10月中旬から2週間だけしか味わえない旬の味、おひとついかが???太秋柿（たいしゅうがき）約3kg 約9玉～約12玉【熊本産】

2008年10月24日

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♪今日～はな～んの日っフッフゥ～♪

今日は私の☆吉子☆としての9歳の誕生日ま、分かりやすく言うと9回目の結婚記念日です去年はちょうどNY旅行から帰国してきた日でちょっと早めの9日に子供たち二人を弟一家に預けて朝から晩まで二人でお出かけ午前中はメトロポリタンミュージアム午後は5番街で買い物をして夜は弟に予約してもらったkeensというステーキハウスでディナーMajestic Theaterにて｢オペラ座の怪人｣観覧と盛り沢山な1日を過ごさせてもらいました・・・で今年・・・旦那様が銀座ハゲ天でランチをご馳走してくれました娘は大の海老好きなのでメニューを見ただけで「え～びっえ～びっ」と大喜び一方いつもお子様ランチの海老フライを残す息子お子様天丼の海老天を「コレ、いける」と言ってムシャムシャ食べてました確かに久しぶりに食べたてんぷらはどれも揚げたてで美味しかったしうな重と一緒で、あの天つゆのかかったご飯が美味しかったみたいね地下で小さいホールケーキを買おうと思ったら新宿高野の直径15cm程のフルーツプリン(クリームが付いちゃった)を見つけてしまい大好きなフルーツチョコレートと一緒にお買い上げそれからディナー用のステーキ肉を購入するために以前から気になっていた野本畜産へ奮発して100g1680円の黒毛和牛ヒレステーキ買っちゃったコレで美味しくなかったら・・・どうしましょうそして「お酒のアトリエ吉祥（お酒の贈りもの館）」でお勧めNo1の赤ワインと試食して美味しかったイギリス産のブルーチーズ隣の｢ゆめ酵母ひげのぱん屋｣で美味しいパンをゲットして帰宅さっ今からチャチャッと用意しま～すっ(ワインとチーズの写真だけ追加しました・・・キャンドルは一応毎年引っ張り出してきてます)ちなみに9年目の結婚記念日は「陶器婚式」といって大事に扱ってヒビが入らないようにコーヒーカップなどをプレゼントするんだって最近ロイヤルコペンハーゲンのマグカップを頂いたのでコレを大事に使うことにしましょう

2008年10月11日

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お取り寄せスウィーツ盛り沢山

昨日はママ友Yちゃんのお宅で久しぶりの「お取り寄せの会」先日のピアノリサイタルのお疲れ様会のはずが結局いつものように居心地の良いYちゃんのお家に集う私たち・・・いつもスイマセン「お取り寄せの会」はあくまでもママメインなので今回子供は娘と同級生のSクンのみ2歳児2人なんてチョロイもんですランチは先日の親睦会でもオーダーしたみるく屋さんのサンドウィッチBOX何とコレ、Yちゃんがわざわざお店まで取りに行ってくれた上に先日のお礼にと言ってご馳走してくれた・・・本当にお疲れ様会のはずが・・・重ね重ね恐縮です娘はお皿に取り分けるなりいきなりパクリ・・・あのぉ～まだ11時なんですけどお腹空いてたの???このランチBOXだけでも結構なボリュームなんだけど、そこは別腹まずはUちゃんが持ってきてくれた｢うさぎや｣のどら焼きこれが本当に皮はしっとり&餡は品の良い甘さで美味でございましたぁ～ちなみにサンドウィッチを食べた娘、当然のようにどら焼きも1/2個あっという間に完食そして密かに狙っていたけど結局今回ゲット出来なかったコレ↓このやりとりのメールを私が間違ってPC宛てに送信してしまってそれを読んだKさんの旦那様がわざわざ買ってきてくれたのがJEAN-PAUL HEVIN(ｼﾞｬﾝﾎﾟｰﾙｴｳﾞｧﾝ)のガトーショコラと生キャラメル私はノーマルのヴァニーユとナッツの入ったノワゼットをいただいたんだけど本当に口どけの良さと言ったら噛まずにふわ～っと溶けていく感じそれでいて重くない←いやっ確実にカロリー的には重いんだけどそしてチョコレート中毒の私はやっぱりチョコレート以前マイミクさやさや♪ちゃんに教えてもらってず～っと気になっていた元祖ジャンドゥーヤのCAFFAREL(ｶﾌｧﾚﾙ)のパロティン詰め合わせ(お楽しみセット)神戸北野本店にはイートインスペースもあるらしく実は今是非一度行ってみたいお店のヒトツ外見は可愛いんだけど、お味はしっかり本場伊トリノの味・・・次回はジャンドゥーヤだけをしかと味わってみたいわぁ～というわけでお迎えの時間が来て3時間半でお開きに食べて喋って・・・楽しい時間はあっという間に過ぎてしまったのでした。次回は何をお取り寄せしようかなぁ～ﾌﾌﾌ…

2008年09月27日

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喜久福

先日、お友達のおうちでご馳走になった大福彼女の大のお気に入りだそうで、帰省途中に立ち寄って買って帰ってきたとのこと旦那様がちょうど仙台出張だったのでリクエストしちゃいましたお茶の井ヶ田(ｲｶﾀﾞ)というお店がしている「茶寮喜久水庵」の喜久福(ｷｸﾌｸ)生クリームの入った大福です「抹茶生クリーム大福」「生クリーム大福」「ずんだ生クリーム大福」の3種写真は抹茶ですが、私は個人的にずんだの口当たりと控えめな甘さが気に入りました冷凍保存が可能で、常温回答で時間くらいが食べ頃です。解凍後は冷蔵で48時間以内に食べなきゃ・・・でもこの美味しさなら12個は難なくクリアできそうでちょっと怖いわ

2008年08月28日

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因島のはっさくゼリー

今日のおやつは「因島のはっさくゼリー」因島ってはっさくの発祥地なんだって・・・知ってた12個入りをもらったおちゃまが岡山の桃と一緒に8個送ってくれましたデコポンゼリーが大好きな息子・・・これは絶対に好きだろうからってほとんど全部はっさく独特のシャキシャキ感とツルンとしたゼリーなかなか美味でしたはっさくマーマレードもあるみたいでJA尾道内の｢ええじゃん尾道｣で購入可能です。それにしてもこの微妙なゆるキャラ何とも言えんなぁ～ちなみに数あるデコポンゼリーの中でも我が家はJAあしきたの↓コレが一番お気に入りです贅沢！熊本県産デコポン使用デコポンゼリー　130g

2008年08月17日

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本家は熊本でございます！

熊本入り直前の旦那様からタイトルは「熊本でどうしてもしたいこと」コバルトアイス食べたい縁にいきたいよろしく以上3行8日（金）仕事帰りの最終便で熊本に到着したのは20：50そのまま実家に戻り、夕食を済ませてから少し無理を言って22時からマッサージルーム縁へ予約を入れる。旦那様は飲んでるし、下戸の私の送迎付そして今日行ってきました上通りの蜂楽饅頭(ほうらくまんじゅう) もちろんお目当てはコレ・・・まずは入り口で食券←かなり年季入ってるぅ～を購入運ばれてきたのは・・・待ってましたコバルトアイス私も何年ぶりかな国産蜂蜜を使った自家製シロップに練乳をミックスしてコバルトブルーに色付けしたオリジナルのミルクシロップ氷をうす～く削っているので、口の中でス～っと心地よく溶けていくフワフワ氷夏季限定のメニューですコチラは看板商品の蜂楽饅頭白餡と黒餡、あなたはどちらがお好みコレって結構白vs黒の熱い論争が巻き起こったりするのよね(苦笑)ちなみに最近では福岡の博多天神岩田屋の行列が有名になってしまって全国区的には蜂楽饅頭があたかも福岡のモノみたいに言われたりしてるけど本家本元は熊本の水俣が発祥でございますので、アシカラズ…というわけで、短い旦那様の熊本滞在中、彼の目的は全て達成したのでした

2008年08月10日

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甘さ控えめ手作りデザート

今日お友達が遊びに来てくれたので家にある材料で作ったデザートちょっと見た目・・・水羊羹いいえ正解は「ココア寒天」寒天パウダーを使ったので溶かして煮たてて冷やしただけ甘さ控えめだったので子供たちには物足りなかったかな寒天なのでゼリーよりも歯ごたえがあってでもココア味っていうのが何となく不思議なデザートでした。ちなみに飲み物は一度お友達に頂いてからお気に入りのアイスティー12%OFFフランス流紅茶の芸術品マリアージュフレールアールグレイインペリアル100g前の晩から水出しで作ると美味しいですよん

2008年07月25日

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16回目の誕生日

今日は旦那様の37歳の誕生日私が一緒に祝うようになって・・・16回目かぁ～ｼﾐｼﾞﾐ最初の誕生日プレゼントはスウォッチだったんだよね。「時代」を感じるわぁ～今回は以前からず～っと気になっていたものの食べたことのなかったDEFFERT(デフェール)のケーキを買いにたまプラーザへ季節を問わず無類のモンブラン好きの旦那様が選んだのはコチラ　決して大きくはないけれど繊細で美しいホールモンブラン　旦那様の希望によりチョコプレートに名前は入れてもらわなかったけれどちゃんとキャンドルは3+7本立てて息子と娘が大きな声でHAPPY BIRTHDAY歌ってくれたよ。濃厚な中心部の栗のクリーム&底のサクサクメレンゲこのサイズで家族四人充分満足できるお味でした・・・がしかし、お店に置いてある「デフェール通信」を読んで初めて7/20付でシェフパティシエの安食雄二(あじきゆうじ)氏が退社することを知った(この安食氏、ベルギーのマンダリン・ナポレオン・コンクールで日本人初優勝に輝いた知る人ぞ知るパティシエ「ら・利す帆ん」「鴫立亭」を経て「横浜ロイヤルパークホテル」オープニングスタッフ「ビゴの店」やフランス各地で研修を重ね1998年辻口氏の「モンサンクレール」オープンに際しスーシェフに就任2001年パティスリーデフェールのオープニング時よりシェフを務めていた)チョコレート中毒の私・・・実はまだ有名なSAOTOBO(ｻｵﾄﾎﾞ)を食べてないナンテコッタ　ちなみに夕食は旦那様のリクエストにより・・・たこ焼き(爆)粉文化の根付く関西人、夕食にお好み焼きは勿論たこ焼きもありっこのプレート、一度に31個焼くことが出来ますもちろん2回分62個・・・美味しく完食いたしました

2008年07月19日

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和菓子職人って・・・

いつ買ったか思い出せないけど何故か購入していた「わらびもち粉」賞味期限が5月になってたので←最近そんなのばっかり慌てて作ってみました作ったといっても・・・粉と砂糖を混ぜて溶かして火にかけてこねてまるめただけ(爆)形は不恰好だけど、きな粉まぶして・・・家族には好評でございましたそれにしても・・・「火にかけた鍋の中で焦がさないように中火で8～10分こねる」最低8分って結構長いし、どんどん重たくなってきてしんどい一時期ハマッタ｢いちご大福｣の時も、｢かしわもち｣｢道明寺｣の時も感じたけど和菓子職人ってかなりの重労働なのねぇ～

2008年05月10日

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久し振りに・・・ツマガリ

今日は息子の0歳児からのお友達と4家族でランチ会｢ママのために｣久し振りにツマガリでお取り寄せをしました学生時代に旦那様と一緒に良く行った甲陽園のお店は2階が｢甲山(かぶとやま)｣という喫茶店になっていて下のお店で好きなケーキを選んでコーヒーと一緒に楽しめます。週末は駐車場に車を入れるのに並ばなきゃいけないほど・・・そういえばお店で有名人を見かけたこともあったっけ。実は私･･･結婚式の引き菓子にもここの詰め合わせを用意しましたオーナーの津曲氏の強い意向でデパートへの出店も大丸梅田店と神戸店の2店舗のみ関東ではオンラインでの利用のみになります。↑こうゆうこだわりも心意気が感じられて好きなところ今回は悩みに悩んでクッキー55種焼き菓子(ケーキ類)73種の中から投票された各々のベスト7を詰め合わせたベストセレクションWeb14と20年進化し続けているツマガリの進化論アラカルトをチョイスやっぱりツマガリの商品は焼き菓子もクッキーも小麦粉･バター・卵の味がしっかりして本当に美味しい。今回は入ってなかったけど、実はチョコレートも見た目普通の板チョコなんだけどか～な～り～美味しいのです正直カロリーは気になるけど今日は気にせず・・・ってことで。子供たちは2階のゲストルームでは毎回恒例の押入れで大騒ぎランチの後3階のキッズルームに移ってからはまたまた車の取り合いで大騒ぎここ数ヶ月でかなり攻撃的で乱暴者に豹変している息子昔なら考えられなかったことだけど、MちゃんやRクンまで泣かしたりして・・・昔から良く知ってるママ達をビックリさせてました。皆、本当にごめんねでも最後は皆「じゃ、また明日ね～っ」と仲良くバイバイしてました。皆、保育園･幼稚園バラバラだから「明日は」遊べないけど、また一緒に遊ぼうね

2008年04月07日

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食べ過ぎちゃった!!!

今日は幼稚園のお友達Sちゃんの家にお呼ばれ・・・Sちゃんとお兄ちゃんのRクン・Yクン・MKクンとお兄ちゃんのMTクン･息子と娘ママは4人だけどそれぞれ子連れだと結構な人数になりますなぁ～お兄ちゃん達は先日同じ幼稚園を卒園したばかりの新一年生息子は最近お気に入りのウルトラマンのことをRクンに教えてもらったり家にはない変身系(ベルトとかブレスレットとか)のおもちゃですっかりその気になって敵いもしないのにMKクンに戦いごっこを挑んだり娘はいつも通りSちゃんが付っきりで見てくれて力尽きて15時前に直前まで、皆と一緒に遊んでました。お陰で私はママ達とゆっくりおしゃべりを楽しむことが出来て・・・でも・・・かなり食べ過ぎてしまったSちゃんママのお手製チーズケーキは前回同様本当に美味しかったし(お友達が遊びに来る時に普通にケーキが焼けるって素晴らしい!!!)Yクンママが持って来てくれた明菓の新商品はチョコレートの中にグミが入ってて甘酸っぱく新食感(本当はもっと食べたかったけど子供たちに強奪された)MKクンママ持参のワッフル･ケーキの店 RL(ｴｰﾙ･ｴﾙ)の期間限定品はまわりの抹茶生地と中心の桜餡のバランスが絶妙清らかな桜の香りをとじこめた絶品ロールくるくるワッフル「春うらら」そして私は先日鶴屋ラララでゲットした風雅巻きを持参醤油ピーナッツや塩カシューナッツ･梅大豆などの豆を有明産の海苔でまいた海苔菓子コレって昔は浦島海苔が作ってたと記憶してるんだけど、今は独立した会社になってるのね。意外と子供にも好評でした。良かった熊本土産の定番になりつつある　風雅巻き（ふうがまき）すっかり長居してしまって、夕方帰りついてから夕食は簡単にカレーで済ませましたとさ。でも楽しかったし美味しかったSちゃんママ、お邪魔しました。

2008年03月31日

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♪お誕生日有難う♪

この箱を見てピン!!!ときたあなた・・・かなりのスウィーツ党とお見受けしましたぞ。ﾌﾌﾌ･･･今日は私の36歳のお誕生日で～す＼(^-^＼)(／^-^)／私、日頃から子供に年齢を聞かれても毎回正直に答えております。偉そうに言える年齢でもありませんが(￣∀￣;)汗やっぱりいくつになっても自分の年齢を胸を張って言える私でいたいじゃないですか!!!ま、ブログ上は顔も見えないしね･･･ﾊﾊﾊ・・・で我が家では誕生日が平日の場合、家族全員が揃うのは朝だけなので朝から誕生日会・・・というかバースデーケーキを食べます(爆)昨夜、旦那様がリクエストしておいた｢Quil fait bon(ｷﾙﾌｪﾎﾞﾝ)｣の季節のフルーツタルトを買ってきてくれました。ジャ～ンっ!!!ｸﾞﾌﾌ･･･ホールタルトの幸せ♪今まで｢Maxim's de Paris(ﾏｷｼﾑﾄﾞﾊﾟﾘ)｣のミルフィーユとか自由が丘｢Mont St.Clair(ﾓﾝｻﾝｸﾚｰﾙ)｣のケーキとか何度か浮気したけど、ここ数年はずっとこのキルフェボンの季節のフルーツタルトフルーツもさることながらこのカスタードクリームとタルト生地がたまりません!!!どこをどう切ってもこうしてフルーツが溢れちゃうのよ!フルーツと薬蜜のパウンドケーキも美味でした。*ウイキョウの薬蜜とイチジク*コウキツの薬蜜とグレープフルーツ*クコの薬蜜とプラム*トウジンの薬蜜とブルーベリー*モクシュクの薬蜜とリンゴコチラはWebshopで購入可能ですよん(￣∀￣*）ニヤり☆息子が♪HAPPY BIRTHDAYを歌ってくれて36本分のろうそくを吹き消し家族4人で美味しくいただきました。結婚してお母さんになってからは特に誕生日は感謝の日です。産んでくれた母に、育ててくれた両親に、沢山の友達に、大切な旦那様に、大好きな子供達に・・・お誕生日、有難う!!!

2008年02月28日

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幸福のチョコレート2008

今日はバレンタインデー、皆様チョコレートはもう渡せましたか?私は朝一で旦那様に｢見せました」｢食べる｣のは帰ってきてから一緒にでございます。自他共に認める｢チョコレート中毒｣の私、今年は予約お取り寄せにしました。・・・でも実は若干出遅れて、一番欲しかった品は売り切れに・・・マイミクさやさや♪ちゃんにも美味しいチョコレートを教えてもらったので来年はそれと共に絶対GETしてやるぅ～!!!・・・で2008年のチョコレート達です。な～んか大物を逃したために小物をチョコチョコっと3点お買い上げって感じが見え見えこちらはチャールズ皇太子のオーガニックブランド｢ダッチーオリジナル」のオレンジピール有機栽培のオレンジの皮を化学肥料や農薬を一切使わない安心高品質のビターチョコでくるんだ品久し振りに美味しいオレンジピールチョコが食べたくなったの。そしてコチラはベストショコラティエにも選ばれた｢フラン」のソフトキャラメルチョコレートカカオ57％のコクのあるチョコレートの中に上品な甘さのソフトキャラメルトッピングは岩塩!!!日本でも｢塩キャラメル」は流行ってるよね。サンフランシスコのファンシーフードショーで金メダルに輝いた品そしてもともとはコーヒー豆販売店として創業し、今や高級スーパー「ジュリアスマイネル｣のオリジナルチョコレートその名も「Katzenzungen(ねこのした)｣この形DEMELにもあるよね←我が家の玄関の印鑑入れになってます可愛い箱も魅力的・・・恐らくビーズアクセサリー入れになるでしょう･･･以上3点イギリス･アメリカ(シアトル)･オーストリア(ウィーン)と世界チョコレートの旅でございました。あぁ～旦那様今日は早く帰ってこないかなぁ～早く食べたいよぉ～

2008年02月14日

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カヌレはお好き？

カヌレってご存知？フランス系のパン屋さんには結構置いてあるよね???ボルドー女子修道院で古くから作られてたお菓子なんだけど蜜蝋(みつろう)が入ってて、溝のついたカヌレ型で焼くの。見た目は黒くて固い(香ばしい)のに中はもっちり柔らかで何とも言えない食感！最初に食べたのは代官山シェ・リュイの｢カヌレ・ド・ボルドー｣即お気に入りに追加で、シェ・リュイに立ち寄ると必ず買ってしまう・・・で、年末年始の帰省土産に↓コチラを買ってみました。「TVチャンピオン」パン職人選手権【2連覇優勝】【全国送料無料●達人のスイーツ！】シラク元フランス大統領も認めた芸術的スイーツ作品達人ドミニク・ドゥーセが辿り着いた頂点。ぜひお試しください！今皆様が想像している食感を超える自信あります！全て手作り達人究極のカ｢想像以上の食感と美味しさ」は言い過ぎ?!かもしれないけど(シェ・リュイで充分美味しいのでね(￣∀￣*）ニヤり☆)確かに共同購入のこのお値段でこのお味なら満足♪私個人的にはカヌレはトースターでちょっと温めて食べるのが好きです。珈琲によく合うんだよねぇ～でも最近息子と娘がこの味を覚えてしまって、1個をゆっくり堪能するにはきっちり人数分用意しなくちゃいけなくなってきた・・・う～む(-_-メ)

2008年01月07日

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紅ほっぺ

おちゃまが息子と約束していたいちごが届きましたぁ～＼(^-^＼)(／^-^)／おちゃまのお友達が伊豆で作っているいちごです。実家の九州ではいちごと言えば「とよのか」ここ横浜では「とちおとめ」がメジャー、最近は「あまおう」なんてのもあるけどコチラは「あきひめ」と「さちのか」の交配種｢紅ほっぺ」果実の中心部まで赤く色付き、ほっぺが落ちるほど美味しい、そして大粒!!!4箱送ってもらったんだけど、さすがにクリスマスまではもたないなぁ～でもこれからしばらくは冷蔵庫をあける度に甘い香りに癒されます。ﾌﾌﾌご飯を全部食べた人だけがデザートに食べられますよぉ。・・・ってコレでまた｢ご飯食べない」けど「いちご食べたい」で毎晩大騒ぎになるんだろうなぁ～

2007年12月16日

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Mirabelleのブルーチーズケーキ

以前ANAの機内誌で見てず～っと気になっていたMirabelle(みらべる)の『ブルーチーズケーキ』ブルーチーズのケーキってどんな味???久し振りにお取り寄せの会を企画してママ友と一緒に楽しみました。アーモンドパウダーを混ぜ込んだサブレ生地にクリームチーズ･ブルーチーズ･カスタードクリームの三層を重ねて焼いてあるんだけど濃厚で2種類の熟成の違うブルーチーズが効いた大人のチーズケーキでした。確かに小さなカットで充分満足のお味(⌒▽⌒)アルコール分解能力ゼロの私は珈琲で美味しくいただいたけど飲めるママ友勢からは「ワインが欲しくなるねぇ」の声･･･なるほど・・・味がなじんでくる2～3日目が食べごろとのことだったので11日製造のケーキはちょうどイイ感じでしたよ。これで1ホール2500円はずばりお買い得でしょう＼(^-^＼)(／^-^)／幼稚園&保育園組を抜きにしてママメインのお集まりにしたので久し振りにゆっくりお話しながら楽しめました。今度は新年会を兼ねて、また是非お取り寄せの会企画しましょう!!!

2007年12月14日

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チョコレートとパエリア

チョコレート中毒の私が先日お取り寄せしたのがコチラ【送料無料】クーベルチュール割れチョコ7種セット驚く口溶けで人気のチョコレートを一気に味わうお試しセット！！“食べだすと止まらない”“気がつけばリピーターになっていた”板チョコレート部門1位(11/14)のクーベルチュールチョコレート割れチョコ7種セット今なら3つごもちろん3セット購入して4箱ゲットです＼(^o^)／ヨーロッパで「チョコレート」として認められるクーベルチュール(カカオバターが31％以上･植物性油脂ゼロのチョコレート)の割れチョコ昼間コッソリ一人で少しずつ7種全てをお味見済み口溶けも良く、甘過ぎない、大人味デス。お世話になったお礼に夕食にお招きしたお友達夫妻にもなかなか好評でした。夕食のメニューはカプレーゼ・茹でタコのグリーンソース・パエリア・鶏肉のメキシカン実はおもてなしもお料理も苦手な私(-_-メ)むか～し昔(結婚前)月１回のお料理教室に通っていたことがあってその時のレシピまで引っ張り出して何とか作りました(￣∀￣;)汗パエリアはNYの義妹にお土産でもらったvigoのセットを使って今回はフライパンで調理。実家の母から「もう使わないから」と言って今度パエリア鍋をもらえることになったんだけどル･クルーゼでこんな素敵なパエリアにも使える鍋を見つけたよ。パエリア、すき焼きなどテーブルにそのまま出して楽しむのはもちろん、蓋が重いので煮物や煮魚にも使えます。【2007冬ボーナス】送料無料【2007冬ボーナス】カードOKLeCreusetル・クルーゼ（ルクルーゼ）ビュッフェ・キャセロール26cm　オレンジ　2532【日本正規品】コレならそのままテーブルに出しても良いよねぇ.....((((((((((～^ω^)～

2007年12月08日

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お荷物で～す！

昨日届いた2件の荷物、それぞれの実家から美味しいものがドッサリ(´▽`)左は大阪から・・・TXのTVチャンピオンケーキ職人選手権大会で何度も優勝している小山進氏のお店パティシエエスコヤマロールケーキが美味しいらしいんだけど、生ケーキで配送不可能ということで小山プリンとバウムクーヘンとゼリーを送ってくれました。早速プリンをいただいてみたら・・・美味ぃ～（≧∀≦）私は個人的にはマンゴーよりプレーンの方がお好みの味ちょっとカロリーは気になったけど、息子と娘とおやつにペロリと食べてしまいました。ゼリーは関西圏の3人のパティシエのコラボ作品｢巨峰とバルサミコ」とか「グァバと白桃」とか「ドイツワインとさくらんぼ」とか気になるお味がズラリ・・・しかも嬉しいことに!?リキュールが入っているらしくこちらは旦那様と私でゆっくり堪能させていただきます。ﾌﾌﾌそして右は熊本から・・・おちゃま特製のブルーべリーソースと秋芳梨･･･その他諸々このブルーベリーソースは摘みたての生ブルーベリーをお砂糖控えめで煮詰めたもの実は送ってくれたのは今期2回目＼(^o^)／パンやヨーグルトによく合うし、息子も娘も大好き。上益城郡山都町(旧蘇陽町)にあるそよ風パークという施設にはホテルやコテージ、パンやジャム作りの体験教室がありブルーベリー摘みも出来るんだよ。生のブルーベリーって色も味(食感)も香りも最高です。コチラではなかなかお高くて手が出ないけどね(-_-メ)秋芳梨は新宿高野にも卸してるんだって・・・知らなかった・・・イメージ的にはこのあたりで栽培してる浜なしと似た感じかなぁ？夏の疲れは美味しいモノで癒さなくっちゃね.....((((((((((～^ω^)～

2007年08月29日

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白玉屋新三郎

今日のおやつは先日熊本のおちゃまが手作りブルーベリーソースと一緒に送ってくれた白玉屋新三郎の白玉私も知らなかったんだけどコチラのお店江戸時代より肥後・吉野郷（現熊本県氷川町）に根ざし　米飴・白玉粉・白玉菓子造りに励み三五〇有余年!!!の知る人ぞ知る老舗。白玉粉はその昔、超が付くほど高級品だったんだって。いろんなソースのアレンジがあるみたいだけどやっぱり私はシンプルに黒砂糖ときな粉が一番好き(*￣∀￣)＿且~~~~これは冷凍の白玉だんごで保存が可能だし必要な量だけ取り出してレンジで簡単に解凍出来るから食べたくなったらすぐ用意できるのが◎12個なんて私と息子と娘であっという間にペロリでした。

2007年08月24日

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BUFFET Ex Blue

今日のランチは家族4人でららぽーと横浜のBUFFET Ex Blue(ﾌﾞｯﾌｪｴｸｽﾌﾞﾙｰ)へ。最近本当にビュッフェ比率の高い我が家です(￣∀￣*）ニヤり☆こちらはランチだと大人一人1554円也。3歳の息子と1歳の娘は無料だから、ドリンク･デザート付で4人だと結局お得でも本当はそろそろ私も食べる量、減らしていかないと・・・授乳中はカロリー4割増!はさすがにちょっと通用しなくなってきてます(焦)こちらのお店、以前来た時はすごく美味しかったと記憶してたんだけど今回は・・・正直・・・微妙・・・デシタ・・・明らかに「味が落ちてる｣と感じたのは私だけじゃなかったみたい。旦那様もちょっと???な様子(-_-メ)そんな訳でカテゴリは「美味しいお店」ではなく「スウィーツ｣です。でもお目当てのヒトツ、ソフトクリームバーでデザートは堪能しましたよん。↑コチラが旦那様作　　　　　　　　　　　　　そして↑コチラが私作旦那様のように上手に渦巻作るのは結構難しいんだよねぇ～私は入った時から｢今日は絶対白玉あずきソフトにしてやる!｣って狙ってたので・・・紫芋あん入りの水晶餅は美味でした。ココだけの話ですが・・・この1週間でKIWA･亜花玉・パオロと立て続けにビーズのお買物しちゃってるにもかかわらず今日またまたパーツクラブで買い込んじゃいました.....((((((((((～^ω^)～近々、お久し振りにビーズの作品、お披露目出来るよう頑張りま～す

2007年08月19日

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SatieのChapeau Chocolat

午前中、届いた宅配便中身はママ友Yちゃんからのプレゼント、satie(ｻﾃｨｰ)のシャポーショコラ先日のピアス(←結局こちらのシンプルなタイプを愛用していただいてます)のお礼に・・・とわざわざ送ってくれたもの。チョコレート中毒の私もこちらのショコラは初めてだったんだけどおフランスの割には甘さ控えめで口どけも良く、男性ファンが多いというのも納得!早速私のお気に入りに追加されました。こちらのフォトショコラ、あの藤原紀香の披露宴で引出物にもなってたらしいよ。これから毎日少しずつ貴重なヒトリ時間に楽しみたいと思います。ってそんな時間あるのか?!いやっ!時間は自分で作るものだ!!!Yちゃん、本当に有難う＼(^o^)／

2007年08月17日

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ANGELINA

今日のおやつはサロンドテアンジェリーナのモンブラン久し振りにたまプラーザにお出かけしたのでテイクアウトしてお家でゆっくり食べました。旦那様は大のモンブラン好き(⌒▽⌒)だいたいどのお店でもケーキを頼む時は、季節を問わずモンブラン派です。私もモンブランならこのお店が一番美味しいと思う。さすがにパリ本店と同じサイズ788円はヘビー過ぎるのでデミサイズ473円と今月のモンブラン(オランジェ)と黄栗モンブランにしました。いつも通り仏直輸入のマロンペーストも下のサクサクメレンゲも美味しかった・・・けどやっぱこう暑いとモンブランはちょっと・・・結論！モンブランは栗の季節・・・涼しくなってからの方がもっと美味しく食べられるでしょうρ（σ＿σ）イジイジ・・・

2007年08月12日

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いちごの樹　ベリーベリー

昨日の旦那様の誕生日の日記に対して、プレゼントがビリーだったこともあって予想以上に沢山のお祝コメント頂きました。多分今までの日記の中でコメント数は過去最高を記録したと思われます(爆)ここに旦那様に代わり御礼申し上げます。ありがとうございましたm(_ _)m私的には旦那様は息子や娘と並びネタの宝庫なんだけど実は旦那様から基本的にはネタとしての書き込み禁止令が出てるのです。なので極力日記には書かないようにしてるんだけどこの結果は皆が旦那様ネタを求めてるってことかしら???フフフ昨日は夕食を一緒に食べることが出来なかったので、今日コチラのケーキで改めてお祝いしました。せっかくMM21まで行ったのでどこか美味しいお店がないかと探してはみたんだけど結局やっぱり誕生日だからホールケーキを家でゆっくり食べたいということになって近所のいちごの樹でベリーベリーを注文。このお店、もともといちごをメインに扱っているフルーツショップなのでジャムやゼリー、フルーツ系のケーキは結構美味しいと思います。ちゃんとろうそくも立てて息子が♪HAPPY BIRTHDAY♪を歌い皆でおやつに頂きました。旦那様の36歳が素敵な1年になりますように･･･＼(^-^＼)(／^-^)／誕生日おめでとう＼(^-^＼)(／^-^)／私事ですが明日から2週間の予定で実家に帰省します。母のPCから日記はUPするつもりですが、毎日更新は難しいかと･･･ただ毎日ネタは尽きないと予想されますので☆吉子☆の夏休みが気になる方は時々チェックしてみてくださいね。

2007年07月20日

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梅ヶ枝餅

以前からパルシステム(生協)で掲載される度に気になってた梅ヶ枝餅。実家は熊本なんだけど福岡へ向かう高速の途中とかで必ず食べてたんだよなぁ・・・で今回我慢できずご注文！何と電子レンジでラップのまま1個50秒チンするだけであの懐かしい味を堪能できるなんて・・・久し振りに美味しかったぁ～息子も娘もパクパク食べました。この調子じゃ10個なんてあっという間になくなるな・・・ちなみに梅ヶ枝餅の由来学問の神様として広く知られる太宰府天満宮の菅原道真公が都を追われ悶々の日々を送られていたのを気の毒に思った老婆が梅の一枝を添えて餅を差し上げたのが｢梅ヶ枝餅｣の始めと伝えられておるそうな・・・はぁ～懐かしついで?!に｢いきなり団子｣も食べたくなってきたなぁ～

2007年07月14日

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せっかくのティータイムが･･･

今日は年長さんのお泊り保育のため息子の幼稚園はお休み7月中に夏休みを取らなければならない旦那も合わせて休みを取った。朝から精力的に平日の休みを有効活用用事を済ませて横浜そごうのセールへ・・・旦那と私の洋服をお買い上げ。・゜゜・（≧∀≦）・゜゜・。まだセール初日のお店がほとんどで30％OFFだったけど久し振りに「ちゃんとした?!」洋服が買えた。旦那もイイお買物が出来たし私もこれで実家に帰ってもブーブー言われなくて済むわ･･･ホッ･･･息子も娘もベビーカーで寝てしまってゆっくりしてたところで義父さんから留守電が入っていることに気付き慌てて電話を入れると上京中とのこと。そのまま二子玉川へ移動して逢う事になった。時間があまりゆっくり取れなくて結局お茶だけでもってことになったんだけど実は私、玉川高島屋はちょっと苦手・・・まず駐車場でどこに停めればベストなのかイマイチ良く分からない！地下食品売り場と子供服売場くらいはワンフロアで把握できるんだけど（それでもかなり広くて本館とか南館とかモジモジ･･･）紳士服や婦人服はもうサッパリ(￣∀￣;)汗ましてカフェなんかどこに何があるかちんぷんかんぷん・・・で妥当なところでフォションへ。やっぱり紅茶は定番アップルティー&おフランスならではの繊細で上品なケーキ甘くてもこの小ささなら怖くない?!ケーキ自体はとても美味しかったし、お店の雰囲気も悪くなかったんだけど残念ながら店員がサイアクだった・・・オーダーがちゃんと通らないし、ケーキをお皿に移すのもたどたどしく待たされた挙句、違う品が運ばれてくる。フォションのカフェは昔自由が丘で行った事あるけど（でも確かもうなくなってるよね）ちょっと今日のはヒドカッタ・・・ケーキは美味しいけど、もう多分行かないな。

2007年07月06日

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昨日のリベンジ

おちゃまは今日所用で広島へ、今朝は一緒に息子をバス停まで見送り「バイバイ」してから先程娘と二人で新横浜まで送ってきました。車を停めたプリンスペペで無性にチョコレートが食べたくなってふらふらと霧笛楼へモトマチの石畳（生チョコ）とネオティラミス（フルーツとマスカルポーネのクリームを合わせた新タイプのティラミス）買っちゃった！いつもは成城石井で中目黒ヨハンのチーズケーキとか聖護院の生八橋とかに手が伸びるんだけど今日はやっぱり昨日のリベンジ?!ってことで・・・チョコレート！美味ぃ～(((((￣∀￣;)クラッ　至福のヒトリ時間満喫しました。あっでもこのブログって旦那も時々見てるんだよね・・・ヒトリで買って食べたのばれちゃうな。。。(ノ＞＜）ノ　ヒィ

2007年05月18日

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オレンジソースのホットクレープ

おちゃまが息子としていた約束「幼稚園から帰ってきたら美味しいデザート食べに行こうね」を守るべく、横浜そごうへ。本当はおちゃまはお気に入りの街、自由が丘のモンサンクレールに行ってウィンドーショッピングもしたがってたんだけど、何せ3歳と1歳の子連れ・・・・゜・(つД｀)・゜・お天気が不安定だとちと厳しい上にお店の間口が狭かったり、カフェでもベビーカーをたたまないと入れなかったりオムツ換えのスペースが少なかったりで、意外と自由が丘はBaby連れに優しい街ではない。・・・で子連れの見方＝デパートへ。久し振りにちょっと洋服でも見ようかと思ったけど息子はそれを許さず！「そっちは行っちゃいけないことになってるの！」「疲れたから歩けない」「もうっ！おちゃまはあっち行って！！！」お話になりません･･･その上そごうには意外と「デザートプレートをゆっくり楽しめるカフェ」がなかったのです。普通洋食器のあるフロアとかにありそうなんだけどねぇ～でも何とかそれらしく息子が納得しそうなお店に入り、オレンジソースのホッとクレープとアールグレイのシフォンケーキを頼みました。久し振りにシフォンケーキもふわふわで美味しかったんだけど、やっぱりチョコレート中毒の私にはガトーショコラやザッハトルテ、オペラ系のチョコケーキが欲しかったなぁ～そんな訳でせっかく行ったのに、本当にデザートを食べただけで何も買わずに帰ってきてしまったのでした。はぁ～疲れた(T_T)

2007年05月17日

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実家からの荷物

昨日今日と二日連続でそれぞれの実家から素敵な贈り物が届きました。息子は箱を開ける前から「メロンの匂いがする!!!」と大騒ぎ＼(^-^＼)(／^-^)／熊本は果物が本当に美味しいので季節のものをよく送ってくれます。お陰で我が家の息子と娘は食事には必ず美味しいデザートがついているものだと勘違いしている(￣∀￣;)果物は高いお金払ったからといって必ずしも美味しいとは限らない･･･有難い事だけど美味しい味を覚えてしまっているので困ったものです。柑橘類の季節が終わったので今回はクインシーメロン。このかたさなら3日位が食べ頃かな???あっそうそう今や全国区となった植木のすいかも実は今この時期が一番美味しいんですよ。いつもながらすきまに色々つめてくれて、それも楽しみの一つです。おちゃまありがとう！大阪からは松江旅行のお土産とともに、神戸牛やアンリのゼリー、それにツマガリの詰め合わせと盛り沢山！ツマガリは西宮の甲陽園にあるケーキハウス、学生時代によく通ったお店で、実は結婚式の時の引き菓子もここのセットを用意しました。オーナーの意向でデパート進出を大丸梅田店と神戸店だけに限っているのでこちら関東で食べたいと思ったらオンラインショップを利用するしかないんだけどここの商品は焼き菓子もクッキーもチョコレートも抜群に美味しい!!!!!きっとバターや卵、素材が違うんでしょうね。本当はヒトリでぜ～んぶ食べてしまいたい位（オイオイ!）大好きなお店です。http://www.tsumagari.co.jp/おっばぁ～ありがとう！

2007年05月02日

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パーティーのおみや

結局息子の幼稚園第1週は２笑２敗(泣)でドローでした。今日は｢お父さんがお仕事お休みなので幼稚園もお休み」朝からご機嫌に遊んでおります。･･･とそんな訳で今日はちょっといつもとは違う話題を･･･実は私、娘を妊娠してからず～っと「チョコレート中毒」毎日のように何かしらチョコを食べているのですが...イヤ、分かってます！もう娘の授乳も栄養と言うよりは｢心の栄養｣に変わってきてるのでカロリー4割増の食事も卒業せねばならないと言うことは･･･(汗)7日に娘の1歳の誕生日&息子の入園祝のパーティーをしたのでその時来てくれた皆さんに「おみや」で以前から気になっていたモンサンクレールのチョコレートをお取り寄せしたのです。モンサンクレールと言えば言わずと知れた自由が丘の人の流れを変えたと言われるあの有名パティシエ辻口氏のお店。ケーキや焼き菓子が美味しいことは実証済みだったのですがいやはや、チョコレートも美味でございました。コンフィチュールも是非味見したくなりましたよ。

2007年04月14日

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