久しぶりに 外に洗濯物を干しました
札幌２４度 小樽は２２度 の最高気温予報です
１昨日は 午後 ベランダを見ると
トンボが 何匹も飛んでいて
もう秋なの？ なんて思ったり・・・
今も涼しい風が入ってきます
今日のお弁当
おにぎり（梅・塩昆布）
鶏竜田揚げ（冷） 葱入り卵焼き
芋天 花ウインナー
エリンギ炒め ミニトマト 枝豆串
夕食画像
栗原はるみさんレシピから
ナスのはさみ蒸し
（「栗原さんちの朝２０分のお弁当」）
レンジだけで調理できて さっぱりしていて
夏向きのおかずです
ナス１本はへたを落として長さを半分にして
更に縦４枚に切り 水にさらして水分をふき取る
ナスの間に焼き豚を挟み
耐熱皿に並べ ポン酢（大２）サラダ油（大１）を回しかけて
ラップして レンジで３分加熱
熱いうちに返して 味をなじませる
作るナスの本数によって加熱時間、タレの量は
変えてください（画像は２本分）
これは 父も夫も喜んで食べましたよ 
鶏ささ身のしそチーズ巻き焼き
これは 早く食べなくては！というもので
考えついた１品
鶏肉・チーズ・しその組み合わせは
合うはずですものね
ささ身は 筋を取って開き 塩コショー
チーズとしその葉を巻いて楊子で止めて
中まで火をとおすだけ
もやしをカレー味に炒めたものを引きました
このもやしとの相性も良かったですね
かなりボケボケですが・・・
携帯で撮ったのですが 近づき過ぎ？
久しぶりにゆっくり出来た夫の休日
サンコーさんの ジンギスカンを食べに行きました
ひとまず お弁当は しばらくお休みです 
今日のお弁当 
