小樽が大好き専業主婦の徒然日記

です
けっこう積もった雪の上を歩くのは１年ぶりなので
転ばないように　緊張します
除雪の関係で　夫がを　職場に持っていったので
歩きで　あちこち用事足しに
うっすらと汗をかきました
良い運動です
明日は　４０センチの積雪とか！
キタッ～！！　って感じ！

　２日分のお弁当　

ご飯　　梅干し　　ふりかけ
炭火焼きチキン　　マカロニサラダ
海老グラタン　　卵焼き

ご飯　　梅干し　　ふりかけ
身欠きニシンの甘辛味噌煮　　水菜のハム巻き
肉団子甘酢　　つまみ蒲鉾　　ミニトマト

忙しいときの　丼

舞茸とニラ豚丼
１昨日　年賀状で忙しかった夕食は
冷蔵庫にあった　舞茸とニラ・豚ロースで
オイスター味の丼を作りました
（少な目の卵で閉じています）

昨日の夕食の　おかず
「花マル」で水菜特集をやっていまして
『水菜と厚揚げの卵とじ』を　アレンジして
「水菜と　油揚げ・蒲鉾の卵とじ」
卵が１個しかなくて・・・
味は良かったです

昨日　もう１品

ソフト身欠きニシンの甘辛味噌煮
１度焼いてから　甘辛味噌で煮ます
何度も紹介していますが・・・