小樽が大好き専業主婦の徒然日記

寒くなりましたね
明日の最高気温が　１４度らしいですよ
暖房つける日も　そう遠くないですね
幸い　足腰の痛みも　かなり良くなっています
隣町に　運転して　果物を買いに行ったり
ショッピングも　苦痛でなくなってきました

先日　勤めていたときの　同僚が
若くして　亡くなったのですが
今日また　訃報が・・・・
すると　あの方も亡くなったらしい・・・と言う話になったり
友人と連絡を取り合って　ショック　ショック
明日お通夜です

　２日分のお弁当　

 ご飯　　梅干し　　ごま塩　　沢庵
海老団子チリソース　　コーンクリームコロッケ
卵焼き　　カボチャの煮物

海苔ご飯　　梅干し　　沢庵
煮込みハンバーグ　　卵焼き
春巻き　　ピーマンお浸し　　トマト

　２日分の夕食　

 ２種きのこスープ
（しめじ　エリンギ　キャベツ　人参　豚肉を炒め
鶏ガラスープと　塩黒コショーで味付け　
水溶き片栗粉でとろみもつけました）　　
カボチャ煮物
鮭の粕味噌漬け焼き　　トマト

 鶏手羽中と人参の煮物
圧力鍋で　８分　そして放置
ニンニク一片潰して　油に入れて
手羽中とにんじんを炒め　水・砂糖・酒・醤油を入れて
圧をかけます。
ピンが下がったら　取り出し　残った煮汁で
水菜を　さっと煮て　添えます
肉も人参も　トロトロ　

 ということで
他に
とろろ芋　　マカロニサラダ　　紅鮭焼き

美味しいパン屋を　みっけ
「メランジェ」（花園４－１３－３）

小さな小さな　パン屋さん
場所を良く聞かないと　見過ごします
この日の　食パンは　予約で買えませんでした
これは　ブルーベリージャムのパン
あまりに美味しそうなので・・・
クリームパンも　買ったのですが
撮る前に　食べちゃった！
小樽は　他にも　忍路に　話題のパン屋さんがあるようです

このブルーベリージャム　下まで入っていて
食べ応えがありました
食パンが　香ばしくて　良い感じ
「シェルブール」さんも　大好きですが
ここも　イケます