ゲゲゲの女房役で 超売れっ子の 松下奈緒さん
初小説が ポプラ社の賞を獲得した 水嶋ヒロさん
天は二物を与える場合もあるのですね・・・・・
数年前 松下さんを紹介していたTVで
女優と ピアニスト って 出来るわけないジャン!
と思いましたが
ゲゲゲを 途中から 楽しく見ていた私
彼女のピアノも聞き 引きつける物も感じました
(プロの方がどう思うかは分かりませんよ!)
彼女は カメラも本格的にやってるそうで・・・
そして きょうの 水嶋さんのニュースでしょう?
人生1回こっきり
ここまで多才な人には
思う存分 やっていただきましょう
今日のお弁当
ご飯 梅干し 味付け海苔
ポークソテーの野菜あんかけ
芋天 葱入り卵焼き
BS朝日の 料理番組「おかずのクッキング」
土井善晴さんが 楽しい人で録画して見ています
昔々のNHK「今日の料理」に出ていた土井先生の息子さん
本人曰く 僕と父のキャラは全く違う、と
その通り お笑いかと思うほどトークが可笑しい
その番組で やっていたポークソテーを参考に
ロース1枚肉 筋切りして 塩コショー
小麦粉にカレー粉を少し入れたものをまぶし ソテーします
ここだけ真似しました
カレー味は ほんのりだけ
TVでは キャベツを焼き添えます
醤油味のあん(だけ)を 肉にたっぷりかけます
先日 ロールキャベツで キャベツ一杯
食べたばかりなので
ある野菜で お酢を入れた中華風あんかけを
かけました
あんは もやし・玉葱・人参・ピーマンを炒め 塩コショー
鶏ガラスープ 醤油少々 お酢 砂糖で味付け
水溶き片栗粉を入れます
少し取り分けて お弁当にも
お酢であっさりペロリと食べられます
父はこういうあんかけ大好き
夜と朝で 半分ずつたべました