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2016年06月15日
テーマ：我が家の献立(163)
カテゴリ：我が家の献立
何故でしょうね 最近２回ほどありましたが 画像をアップしているはずなのに １日位経つと 消えている 前のページも 混ぜご飯の２枚の画像が 消えていました 今、直しましたが 摩訶不思議です   最近の献立 年金支給前の献立 今回は 干し物（椎茸）を活用して ２品献立を考えました  親子丼 鶏もも肉 玉葱 戻した干し椎茸 長葱 やはり干し椎茸を入れると 美味しいですね   ポテトサラダ ジャガイモ 玉葱 きゅうり ベーコン フリルレタス トマト 越冬の「よく寝たいも」がまだ売っていました これ食べたらやめられません レタスの中でこのフリルレタスが 今のお気に入りです 夕食 次の日の朝食でパンと ２日食べました  焼きイカと茶碗蒸し 本日夕食です 賞味期限近い「茶碗蒸しの卵液」と 冷蔵庫にあるもので茶碗蒸しを作りました 鶏もも肉 竹輪 味付け干し椎茸 葱 これだけの具材ですが 椎茸の旨みで 美味しくできましたよ 真イカは 今、小樽の市場に並んでいます 小さいので煮付けに、と思いましたが 夫が「焼きイカが食べたい」と言うので 焼きイカに 柔らかくて美味しかったですよ ４杯で３５０円と いつもよりは少々お高いですが そのうちもっと安くなるかな？
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