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ハルのおでかけ&チャレンジ日記

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2012.09.22
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カテゴリ:料理メモ
こんにちは。近ごろ、ベーグル作りにハマっています。
ベーグルはもちもちの食感がたまりません。
生地づくりはホームベーカリーにお任せできるので、ラクです。

今回は、荒刻みのプルーンと、プルーベリージャムを生地に混ぜ込んでいます。
酸味がほんのりと利いた、さわやかな味です。
そのまま食べても美味しいし、
ベーグルを横割りにして クリームチーズを厚塗りにして食べても美味しいです♪





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Last updated  2012.09.22 19:17:58
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