大根ドンブリ
大根が美味しいシーズンには、最低1回は作っていた大根料理。とても美味しいかったのですが、レシピを何処かにやってしまい見つかりません。似たようなのはないかググッて見ましたが、該当のレシピを見つけることが出来ませんでした。しかし、「大根ドンブリ」で沢山出てきたのにはビックリ!それで、ええいままよと記憶を元に適当に作ったのがこの写真。検索の中で良いと思った春雨も入れてみました。そして大好きなタケノコも。色は余り美味しそうに写っていませんが、味は結構良かったです。家族から、もう一回作れとリクエストもありました。