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カテゴリ:おかし
久し振りのチーズケーキ… と言っても、お菓子自体、最近余り作っていないから 何を作っても久し振りの○○…ってな事に。 しかし、星の数ほどあるチーズケーキのレシピですが、 未だ「これだっ!」という物に巡り会えていません。 マドレーヌも同じ様にレシピ探しの旅の途中です。 本当は少し前、出会ったのだけれど、レシピ紛失の為、 又、一からの振り出しとなりました。 で、今回のチーズケーキは、ベイクドとスフレのあいの子 見たいな感じで。どっちつかずです。 そして、我が家ではチーズケーキ愛好家?は私1人。 しかし、その私までも最近、歳のせいか、段々少し このコッテリが苦手になって来た様に感じます。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jun 23, 2007 01:08:45 AM
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