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カテゴリ:おかし
やっと無花果の季節です! 小さくてもぎ立てフレッシュ無花果が手に入ったので とっても嬉しくて、早速タルトを焼いたのですが… 浮かれ過ぎたのか、パートシュクレを焼くつもりが、 パートブリゼを準備してしまい、カスタード作りでは 牛乳の量を大幅に間違え、 (見てっ!この無花果さん達の見事な沈澱振りを…)、 用意しておいた無花果も昨晩既に何個も食べられていて数不足…。 トリプルパンチで、ぐずぐずなフレッシュ無花果のタルトが出来ました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Oct 9, 2007 07:06:34 PM
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