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2008年03月22日
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カテゴリ:食べ物あれこれ
寒い寒い寒い!!凍えそうな気温です。。。ぺんぎん
今日は1度くらい。春分の日も終えたのにこの寒さってば
一体なんなんだろう(涙)
ひさしぶりに友達に会ってカフェに行ったけど
必然的に飲むものはあたたかいもの…ヴァン・ショワイングラス

こんなに寒いとやっぱりあたたかい食べ物がおうちで
食べたい~!!(鍋もう1回くらいしちゃおうかな(笑))
こないだスーパーでこんな簡易的なシュークルートを買ってみた。
真空パックになっている便利もの。

シュークルート.jpg

シュークルートはアルザス地方の郷土料理。
アルザス地方はドイツに面しているので元々ドイツ料理です。
ちなみにドイツ語ではザワークラウト。
酢漬けのキャベツに、ソーセージやハムなどの肉類。
あつあつのにマスタードをつけながら食べると、もう~たまんないっ!
こんな簡易的なものでも十分おいしかったので、本場のものは
相当おいしいんだろうな~。
いつかアルザスに行って食べてみたい!

とは言いつつ「早く春さくらがこないかな~」と心待ちにしてるわたしです。





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最終更新日  2008年03月24日 03時29分41秒
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