【店舗改装の為　一時閉店？】　青メガネ係長　ほぼ内勤

【ニュース】
静岡県沼津市のバラ農家・後藤健さん（５３）は、複数のガーデンローズを交配し、青色の際立つバラを育成した。剣弁咲きの淡青紫色で、香りもさわやか。「ファーストブルー」と名付け、試験販売している。

　後藤さんは１６年ほど前にバラの育種を始め、これまでに１５のオリジナル品種を生み出し、苗と切り花を販売する。「ファーストブルー」は薄紫色の系統を掛け合わせ、３年かけて生み出した。切り花の本格出荷は来春からで、苗は販売しない。

･･･ロマンですね。頑張ってください。ところで、サントリーって花の販売・開発してるんですね。こちらが、ＨＰ
あと、キリンも

さて本題。
こんにちは、

さて電話当番も後半戦。
しずかな限りです。

鳴らない電話を抱きしめてみましょうか（個人的には、面白い。若い人にはわかんないだろうな）
さて、お昼に作ったメニューをご覧下さい。

係長の３０分クッキング　給湯室篇

【ナスの丸ごとMEGAグラタン　２人前】
以前の、【まぐろの土鍋メガグラタン】ですっかりグラタン欲が高まった係長。
今回は、新シリーズの『まるごとシリーズ』の第一弾です。

●材料

・米なす１本（大きければ、どんなナスでもOK）
・じゃがいも２個
・スライスチーズ（とろける系ならなんでもOK)

・塩コショウ
・スウィートチリソース（ケチャップでもOK）
・マヨネーズ（チーズが無いときの代用）

●ナスを縦に半分にきり、中身を繰りぬきます。


●ナスは乱切りします。


●ジャガイモを茹でます、で　これも乱切りします（一部写真が逆です）




●で、ナスを炒めます。塩コショウして下さい。


●茹でたジャガイモも炒めます。塩コショウして下さい。


●トッピングの具は、鳥皮





パリパリになるまで、炒めます。

●具を詰めていきナス。


●チリソースをかけます。ケチャップもいっちゃいましょう


だんだん、それらしくなってきました。
給湯室がこんなに楽しいなんて。

●チーズのせまして、180度のオーブンを10分空焚きして

●20分間、オーブンします。

↑出来上がりです。

刻み海苔なんか散らしちゃったりして。
ナスつながりで、削り節もいいかもしれません。


『飯野さん、これイケルばい、美味しいばい。器がナスだから、全部食べられちゃって。最後まで楽しめるばい』
『そうっスか、さとみちゃーん。やったッス。』

てな、献身ぶりなアプローチにも一役買うかも。

基本、野菜なんでヘルシーメニューって言えますかね？

お試しあれ