パンとお菓子と､ときどき…

パンやお菓子でたま～に使う抹茶。

スティク状の抹茶ミルクなら安いけど、普通の抹茶は意外と高いよね～。

 それに、残る(ーー;)

で、抹茶もどき？？を作ってみました。

緑茶をすり鉢ですっただけ^^;

地味～なスリスリ作業を５分ちょっとすればＯＫ

後は茶漉しで濾したらできあがり。

この抹茶を使ってローズ型でケーキ作りました。

めっちゃ緑!!

薄力粉50gと抹茶10g位でこの色になりました。

お茶の香りと味が口いっぱい広がるケーキになりました。

これは、明日の母の日のプレゼントの一部に。

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