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カテゴリ:健康・食
枝先にしがみついていたイチジクの果実。 先日収穫したらこれだけありました。 ついでにミニトマトも整理しました。 赤い実はおいしくいただけますが、 青い実はちっともおいしくありません。 例年はイチジクの実で酵素シロップを作りますが、 今年はジャムにすることにしました。 できたのは1瓶だけ。 ヨーグルトに入れていただいています。 * 年末に備えて冷凍庫を整理しています。 そのうち仕込むつもりだった梅の実が出てきました。 なんとかしなきゃ。 とりあえずグラニュー糖を使って梅シロップにしました。 これで1キロ分消化。 まだ少し残っています。 ブルーベリーの実も残っています。 年末年始の食材がやってくる前に なんとか加工しないと。 ガラス瓶が貯まるまで待っているうちに すっかり時間が経ってしまいました。 仕方ない、 知人に配る用に何か容器を買うことにします。 * 明日からすごく寒くなるようですね。 初雪が見られるかしら? ちょうど流星群が見られる絶好のチャンスなのに 空は曇っていて見ることができません。 今も強い風が吹いていて雨戸がどんどんと鳴っています。 今年も残すところあと半月。 楽しく過ごしましょうね。 今日も遊びに来てくださってありがとうございました。 にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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