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酒の肴

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購入履歴

2011年01月13日
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カテゴリ:簡単料理
2人の娘はお餅大好き!^^!

お正月はお餅をたらふく食べてました。

さらに実家からお餅をたくさん送ってもらい
冬休み中のお昼ご飯はお餅^^

思いっきり手抜きしてます^^;

2人とも純粋に焼き餅にしょうゆをつけて海苔を巻いて食べるのが好きですね。

でも毎日毎日そればかりってのもどうなの?

長女は「ぜんぜん平気!」
次女は「おもち!おもち!」と、おやつ代わりにもお餅^^;

レパートリーが少なく、メニューを考えるのも一苦労

お雑煮を作ったり、うどんにお餅入れたり、ベーコン巻きにしたり、

好評だったのは

お餅のピザ!
クッキングシートにお餅を4枚ほど並べて
ピザソースをのばし、お好み具材(ハム、ベーコン、その他イロイロ)を
トッピングして、チーズをのせて7~8分トースターで焼くだけ

お餅もチーズものびるのびる^^

まだまだお餅はたくさんあるので
レパートリーを増やしたいな^^v

と、思っていたら見つけました。
楽天レシピ!
レシピ満載^^
参考にしてみよう!

ポイントもつくので 今度はレシピを投稿してみたいな^0^

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最終更新日  2011年01月13日 09時48分16秒
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