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カテゴリ:アメリ家今日の粗食ごはん
前日、レーズンあんでおはぎを作ったので、余ったあんで豆乳ぜんざいを作りました。 レーズンをもっと細かく刻むべきで・・・あまり甘くないあんだったので、 ぜんざいには黒糖も少し加えました。 あんの倍以上の豆乳を入れて加熱し、鍋のままハンドミキサーでがーーー。 豆腐を早く使わないといけなかったので、白玉粉と豆腐でだんごを作ったら いかしゅうまいみたいな食感。 うーん、私は普通の白玉だんごが良いな。 でも、呼土はがっついてくれました ご飯もおやつも「おいしーねーーー!!!」を連発しながら食べてくれるので 作りがいがあって嬉しいのです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2010.12.11 22:10:35
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