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[食べ物] カテゴリの記事

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• ある日の晩御飯★

  毎日毎日暑いですぅ～バテバテ・・・こんな季節の唯一の楽しみといえば、キンキンに冷やしたビールです♪ヘロヘロに疲れて帰ってきてのいっぱい☆ああ～し・あ・わ・せ（って・・・オヤジみたい）んで、つまみ。在米時代はカロリー過多だよなぁ～と思いつつ、たびたびピザのデリバリーを頼んでいました。（まぁ、配達してくれるものってピザくらいしかないのよねぇ～）で、どうしてもピザが食べたくなり・・・・一瞬悩みつつも、宅配ピザ頼んじゃいました！！一人宅配ピザ・・・ちょっと虚しくもあったのですが、満足しちゃいました。もちろんポテトにホットチキンも・・・もちろんカロリーとりすぎの晩御飯でした★チ～ン

  Jul 29, 2005

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• うま～い*^_^*

  先日楽天ショップでお買い物した糠床で漬けたきゅうりとなすを食しました。これが美味しくて☆☆☆ビールが進んじゃってさxxxホホホホホ週に２，３日軽トラで焼き鳥屋さんが来ます。美味しい上お兄さんが気前が良くておまけしてくれるの♪夏に向かって、自家製の糠ちゃんと焼き鳥。も～ビールが美味しい☆★☆ダイエットなんて・・・無謀よねxxxxはぁ～

  May 13, 2005

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• 今日のランチ

  毎度のことなのですが、夕方に上司が、“あみちゃん、明日休みでいいかなぁ？”と・・・そんなんで今日は突然のお休み。いつものように洗濯をして、友人に車を出してもらって買い物へ。定期の更新をし、銀行でお金をおろし、風邪気味なので○○キヨシで風邪薬と念のため体温計を買って、スーパーでいろいろ食材を買ったらもうお昼過ぎ。ランチは私のリクエストで回転寿司へ。回っている♪回っている♪♪中トロにエンガワにしま鯵に生シラス・・・変わりどころでいかげそフライ！ビールが欲しくなりましたが我慢★しめて二人で２５００円。おなかはいっぱいでお安く済みました☆帰りにディスカウントリカーでビールの箱買い。いつもは３５０ml缶を買うのですが、今回は作戦（？）で、５００ml缶に。３５０ml缶だと１回で１本ではすまない・・・でも、きっと５００ml缶なら１本ですむだろうとxxxそれと白ワイン１本。これで１ヶ月持つでしょう？？？？

  May 7, 2005

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• おにくぅ～

  通勤途中にお肉のＭがあり、毎日毎日その前を通り、“すり込み”をさせられてか・・・“焼肉たべたぁい～！！”ってずーっと思っていました。で、友人をムリクリ誘って、ランチならば安いからっと、Ｍでない焼肉屋に行ってきました！ランチカルビセットを頼んで、“うまぁ～～～い”の一言*^^*お昼間っから、焼肉しながらビール！至福の時でありました☆☆で、その晩、例のいろいろ計れる体重計に乗って★★★３度くらいビックリでした！！運動しなくっちゃ・・・

  Apr 26, 2005

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• 美味しかった♪

  先日お友達から粕漬けのセットが送られてきたの。すぐにでも食べたかったのだけど、食べごろは２、３日後と書いてあったので、じっと我慢の子（古い？）でした。で、今日待ちに待った試食！も～う、美味しいのなんのって＃＄％＆！ワインが進んじゃいましたよ～☆ご馳走様美味しかったですよん♪残りは冷凍して少しづつ楽しみます。美味しいよ☆

  Mar 21, 2005

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• 今日の晩御飯

  昨日は春の陽気でポカポカ気持ちが良かったですが、今日は小雨交じりの寒いお天気です。季節の変わり目って嫌ですねぇ～昨夜は友人夫婦が晩御飯を食べに来たので（近くに住んでいるので週の半分はいらっしゃるのです）、１人暮らしじゃなかなかできない揚げ物にしました。一口かつにエビフライにサーモンフライ！ついでにごぼうも揚げました。これに甘辛のたれをあえるるとすっごい美味しい！最後にゴマを忘れないでね☆これでもかぁ～ってくらい揚げたので、しばらくは揚げ物はいいです。でも、日本のお肉は軟らかい。ちょっとお高いですが、エコナの油で揚げると少しの油でカラッと美味しくあがります。で、今日も友人夫婦が来ますので、やっぱり１人では食べれないすき焼きにします。すき焼きって、地域や家庭によって作り方や中に入れる食材が違って面白いですよね。アメリカではなかなか材料がそろわずなんでも入れちゃいました。ジャガイモ（これが結構美味！）にたまねぎ、にんじん・・・などなど。あっ！ねぎを買い忘れちゃいました！！これははずせないよね・・・買いに行ってくるか★

  Mar 17, 2005

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• 今日のおつまみ

  今日は久々にスーパーに行って来ました。友人に車を出してもらって。セールス品をいろいろGETして参りました。でも、今日のおつまみは残り物・・・一品作りましたが、それは・・・豆腐ハンバーグ。冷凍庫にあった逢引のひき肉をほんの少々と賞味期限の切れた絹豆腐。あとは、たまねぎとにんじんとしいたけのみじん切り（冷蔵庫にある野菜なんでも）。卵とパン粉。味付けは塩・コショウ・ナツメグ。ソースは中濃ソースとケチャップとしょうゆ。なかなか美味しいですよ！お試しを☆仕上げは豆腐とねぎとミョウガの味噌汁。なんだか春の香りが？？？？デザートは友人に頂いたALPESロールケーキ。モカ味でした。美味しいバタークリームが絶妙でした。なんだかワインが効いてきたかなぁ～

  Mar 8, 2005

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• 今日はホテルのBUFFETに・・・

  今日は専門学校時代の恩師とクラスメートと一緒に池袋の某ホテルのランチBUFFETに行って来ました。ここのところお天気が悪くて、３日間一歩も外に出ていなかったので、久しぶりの外出でした。お天気も良かったし、◎♪２５階のラウンジでのBUFFETはなかなか気持ちの良いものでした。お味も美味しかったですよ。サービスも良くて・・・ま、正直デザートはイマイチでしたが。。。でも、（デザートBUFFETは別かもしれません）その後、チャペル等の見学をさせていただき、ホテルウエディングもなかなか良いなぁ～なんていうのが感想です。（ちょっとこのホテルは思い出があるのですがxxxx）そのあとサンシャインのナンジャタウンというふざけた名前（失礼！）のフードテーマパークに行ってイチゴパフェを頂きました。これが美味しかったです！ポイントはアイスの上からかける蜂蜜。チョイスがいくつかあり、私はすっぱさがなんともいえないレモンを選びました。（はずれのない一番人気。。。）お試しあれ☆夕方からは・・・恩師お勧めの焼き鳥屋さんで女ばっかで酒盛りです♪♪楽しかったですよぉ～美味しかったし。ここでゆず酎ハイを飲んだのですが、これがまた、さっぱりと美味しかったです。家に帰ってきて赤ワインで一人でもういっぱい！サイコーの１日でした！合掌☆

  Mar 7, 2005

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• 懐かしの。。。

  今日は高校時代の友人に久々に会いました。で、懐かしの吉祥寺でシェーキーズの食べ放題ピザを食べに行きました。いやぁ～彼女とはよく行ったのよ、高校時代。当時は１０代。本当によく食べたんです。まあ、あれから数十年。さすがにそんなには食べれませんでしたが、当時は頼めなかったビールと一緒に楽しみました。ビールとピザって合うのよねぇ～ベストカップル♪イカ墨のピザはなかなかの美味でした。でも、カスタードの甘いのは？？？？ここのポテトって美味しいの。お試しを☆デザートはこれまた懐かしの（私にとって）イタリアントマトの大きなケーキ！さすがに胸焼けしちゃいました。ハハハでも、イタトマのケーキはアメリカ的な大きさです。アメリカに進出しているのもうなずける！？！？

  Feb 26, 2005

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• 日本のバイキング

  今日は新宿にある某ホテルのLUNCH BUFFETに行ってきました。お値段は3000円ちょっと。これが高いのか安いのかは？？？？お味はまあまあ合格点。が、しかし・・・ラスベガスのホテルのBUFFETに慣れてしまった私にとって、正直、物足りなかったです（量じゃなくて種類とか、見た目ね）。一番ビックリしたのは、予約を入れるということ！！でもねぇ～日本には美味しいものがたくさんあるのが嬉しい♪お金があればですけど・・・全てが高い・・・T_T

  Feb 23, 2005

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• 久しぶりに・・・・

  先日お呼ばれをしたので、本当に久しぶりにケーキを焼きました。家にある材料と、その日の気分とで、選んだケーキは　“抹茶のシフォンケーキ（大納言入り）”でした。アメリカで買ったシフォンの型が、実に巨大！手持ちのレシピの材料ｘ 2.5で作りました。卵白なんか10個分ですよ！んで、順調に材料を計っていたら･･･レシピに日本酒とあり････お酒好きの私ですが、日本酒は苦手なので置いてないんですよ（生憎料理用のも切れていて）・･･･困ったなぁ～と、思って酒蔵（？）を見たら、焼酎があるではありませんか！！アルコール度が高いかなぁ～と思いつつ入れちゃいました！！！（でも一応水で薄めた）焼いてしまえばアルコール分は飛んじゃうし、においもなくて、しっとり焼けたし、良かったのでは？？？と密かに思っています。７分立ての生クリームを添えて･･･日本タイプのケーキになかなかありつけないので、皆さんに喜んでもらえました*^_^*しかし・・・アメリカ人が食べたら甘さが足りない！！ってコンプレインされちゃうんだろーなー。。。。

  Nov 17, 2004

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• 今日のご飯

  今日はラスベガスでのママと、姉様達と、久しぶりにマンダレイベイというホテルのBUFFETに行ってきました。このホテルに行くのも一年以上ぶり、すっかり迷ってしまいました。（本当に広いんです・・・）内容はなかなか豪華！カニ・えび、ピザ、中華、イタリアン、アメリカン、プライムリブ、ハム、お魚・・・etcetc・・・何でもござれ！！です。お味も悪くないです。デザートは・・・そこそこ・・・食べ放題は、好きなものを好きなだけ食べれるのがいいです！でも、ついつい食べ過ぎてしまって・・・・着々と、身体もアメリカンになっていて怖い！！！

  Nov 11, 2004

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• ハワイアンフード

  こちらは今日は土曜日でした。久しぶりにお友達に会って、お昼間からハワイアンレストランで、ビールを飲みながらおしゃべりしてしまいました。初めてのレストラン、お友達のお薦めでした。周りは縦横大きなハワイ人（というのかな。。。）ばかり！！期待通り美味しかったです。私が食べたのは今日のスペシャル、チキンカツとカルビ・・・（これのどこがハワイアン！って突っ込まないでくださいね^_^;）この次は、もう少しハワイっぽいメニューに挑戦します。。。ハワイには行った事のない私･･･せめて食事だけでもハワイ気分に？？？？

  Nov 7, 2004

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• 今日のつまみ

  冷蔵庫の内容と相談して今日のつまみを決めるわけですが、自分でヒットだったのと、人にも好評だったものに、《ジャガイモとセロリとハムのマヨ和え炒め》があります。それぞれ同じ太さ＆長さの棒状に切り、マヨネーズで和え炒める。最後にチョロッとしょうゆをたらす。と言う、いたってシンプルなもの。これがなかなか美味しいの！みんな言わないとなんで味付けしたのかわからないし・・・炒めたセロリってシャキシャキした歯ざわりがなんとも癖になる。ビールとの相性もバッチリでした♪ぜひお試しを☆

  Nov 4, 2004

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