昨日は天ぷらでした。次の日はフライと決めています。ちょっとくどいですね。
理由は、油を使い切るためです。　二人分ですからたくさん油は使わないので、
二回使って捨てます。

今日は豚カツです。　遅く帰っても時間もかからず出来るし、残ったカツで私のお弁当はカツ丼です。　出来合より美味しいですよね。

最近帰りが遅いので・・時間がかからなくて、美味しい献立ないですか？
日持ちのする惣菜は週に1～2回作ってはいます。（ひじきの煮物、金平ごぼうなど）

わたしはパスタや炒飯で充分なんですが、相方が定食風が好きなのです。
ぶっちゃけ、遅い時間では、面倒なときもあります。でも、出来合いは飽きます。

体のことを考えると定食のほうがいいですね。
私だけなら、インスタントラーメンです。（笑）