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2007.06.26
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カテゴリ:うちのごはん
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0626-3.jpg
マーブルコートフライパンを夫が買ってきました。

なぜ?料理しないのにぃ・・(笑)

私も気になっていたものなんですが。

これどうなんでしょうね~使ってみましたが・・



0625-3.jpg
油を使わなくても“焦げないフライパン”がウリ

たしかに・・サラサラしてる。


薄焼き卵がキレイに作れました。

麺類もほぐれやすいです。


←ほんの少し油を入れたチャーハンもパラリ

レタス入りだよ!








少なめの油で作ったゴーヤチャンプルー

健康や美しさのためにダイエットする方にはいいですね。


これはこれでいいけど

いつもよりちょっとパサついた感じもする・・

油も料理には必要な調味料(?)
0625-1.jpg





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↑マーブルコートで焼いた、牛肉の野菜巻き、油をプラス!
ソースはデミグラスに酒と塩コショウ。ワインがなかった・・


肉が美味しく焼けるって・・最大の売り?

牛ステーキを焼いてみました。


う~んそうかなぁ・・堅いような気もするけど

パサついてる・・安い肉だから?(笑)


まだ使いこなしてないからかな?

油を使わず美味しい肉を焼くなら、炭焼きかな・・ 





このフライパンはまだメリットもありそう・・上手く使っていきたいです。

そして油とも上手に付き合っていきたいと感じました。

このフライパン使ったことありますか?あったら感想が聞きたいです!

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Last updated  2007.06.26 14:01:15
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miy310

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 ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。 ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …
 hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…
 みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問&コメ、ありがとうございまし…
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