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2006.06.29
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テーマ:酒の肴(1222)
カテゴリ:北海道産の食べ物
やっと夏の気配を感じ始めました。
夏と言えば海をイメージします

海といえば・・
海の家の“味噌おでん”

串に刺さっていて、食べたことのある方も多いと思います。
北海道だけかな?

6-29-2.jpg空白空白空白             空白


昨日は、味噌おでん
時間がなかったので、串に刺しませんでしたが・・
カラフルな蒟蒻が気に入っています。

味噌タレは、定番のからし等を入れてで甘辛で
もう1つは、練りゴマと大葉を入れました。

6-29-4.jpg

今日は、味噌たれに練りゴマとゴマ油を足して
棒棒鶏のようなものを作ってみました。

そしてビールが美味しくなる時期ですね
冬でも美味しく頂きますが

飲みた~い気持ちが強くなります
これはビールに合う一品だと・・ゆっくり揚げるだけ。

6-29-5.jpg

この海老は増毛産で250円で売っていました。
生で刺身用です。安いでしょう?

半分は冷凍しました。






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Last updated  2006.06.29 21:39:10
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miy310

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 ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。 ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …
 hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…
 みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問&コメ、ありがとうございまし…
 ママン@ 拝見しました。 コメントありがとうございます。楽天のブ…
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