小さい秋・・鮭 | MiyBlog

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カテゴリ：北海道産の食べ物


	今年、札幌の短い夏は暑かったのです。　大通公園のビアガーデンは、ビール消費量が過去最高だったそうです。雨が少なく、真夏日が続いたからだと思うけど・・・秋が近づいています・・・感じます。現在、室内は25℃・湿度43％・・窓は締め切っても暑くな～い。そして、スーパーには、秋鮭が出回っています。 100ｇ78円はお手ごろです。石狩鍋を作ってみました。鮭の頭等のアラ、白子を入れるのが本来だと思いますが私の作り方は、鮭の皮を取った身と、きのこ類タップリ豆腐、ジャガイモは大きくします。　味噌汁より、濃いめの味が美味しいかと思います。秋鮭は、全国どこでも売っているのでしょうか？冷たい素麺は、魅力が少なくなりつつあります。食欲の秋・・何を作りますか？教えてくださいませ。

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Last updated 2006.08.31 23:51:07

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ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …

hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…

みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問＆コメ、ありがとうございまし…

ママン@ 拝見しました。コメントありがとうございます。楽天のブ…

うみばた@ Re:道の駅～スタンプラリー完全制覇(09/28) 青パパイヤ、千切りにして炒めて美味しい…

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