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2006.09.08
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カテゴリ:うちのごはん
p-hup-mu
うちの庭のきゅうりも、終わりそうです。 

漬けたり、火を通したり・・いろいろ挑戦しました。

そして、作りたくてもわからなかった、漬物を作ることができました。

限りなく、キュウちゃん漬けに近い味です。感動!

レシピは、QたんQさんから教わりました。 ありがとうございます。

そして、情報をくださったfellowさんも、感謝です。

もっと作って、腕を上げたいなぁ~。




9-5-5.jpg





パプリカとピーマンも食べ放題状態でした。

これは、一応・・私なりの酢豚です。黒酢が美味しいかと・・

黒酢の酢豚が・・マイブームになりました。(ほか弁の影響です)

以前は黒酢が、あまり好きではありませんでした。

すっきりしていないし、何かが腐ったような・・バルサミコも同様でした。

肉は、生姜焼き用で時間短縮です。 油通しはしたほうがいいですね?

甘すぎないのが好き。


9-5-2.jpg
 
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Last updated  2006.09.08 23:02:51
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miy310

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 ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。 ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …
 hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…
 みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問&コメ、ありがとうございまし…
 ママン@ 拝見しました。 コメントありがとうございます。楽天のブ…
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