水炊きの〆

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カテゴリ：うちのごはん

最近、テレビは特別番組が多いですね。

見たいテレビはそんなにないけど・・

ザ！世界仰天ニュースを見たり、NHKなんて見ていました。

NHKの“きょうの料理”はちょっと気になるタイトルでした。

「美肌につながる料理の鉄則・・老化防止」ですって

録画してまだ全部見てませんが

カロテン・コラーゲン・ビタミン豊富の食材でした。

かぼちゃ、ブロッコリー、手羽先、ナッツ類等紹介されていました。

そして、今日はコラーゲンでいきますか～

鶏モモ肉と、手羽元で水炊きです。締めは・・今日は塩ラーメン

生姜と葱、ラーメンスープを加えただけ。

私は雑炊で・・煮すぎちゃって、おじやかな？

水炊きのスープは絶対捨てれません！コラーゲン汁ですね。

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Last updated 2006.09.27 23:16:52

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miy310

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Comments

ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …

hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…

みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問＆コメ、ありがとうございまし…

ママン@ 拝見しました。コメントありがとうございます。楽天のブ…

うみばた@ Re:道の駅～スタンプラリー完全制覇(09/28) 青パパイヤ、千切りにして炒めて美味しい…

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