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カテゴリ：北海道産の食べ物

最近、北海道の食べ物の紹介が

よくテレビで放送されています。（まいう～も）

小樽など魚貝の美味しい町が・・

私まで美味しそうと思い見ています（笑）

今日は、小樽産の黒かれいの煮付け・・デカイ！

お酒を飲みながら、チビチビ食べます。

肉は勢いで食べてしまうかも（笑）

そして今日のお酒も焼酎

焼酎もおもしろいネーミングが多いですね。

“銀座のすずめ”どんな意味？

肴は、豆腐にナメタケを乗っけました。

これは自作のナメタケ

たしか以前、baw2kenさんが作っていたはず。

間違っていたらごめんなさいね。

醤油、味醂、酒、だし汁で煮詰めるだけ。

自然にとろみがついて、

無添加に感激。

焼酎は水で割って、一晩寝かすと、まろやかになるって本当ですか？

寝かして今日飲みましたが、飲みやすいかなぁ～くらいでした。

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Last updated 2006.11.20 10:00:08

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miy310

Comments

ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …

hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…

みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問＆コメ、ありがとうございまし…

ママン@ 拝見しました。コメントありがとうございます。楽天のブ…

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