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カテゴリ：和風うちのごはん

←先日、仙台の親類から梅干しをもらいました。

手作りの梅干・・いいですねぇ。

赤シソがたっぷりで梅酢がたくさん。

ドレッシングやソースといろいろ使えそうです。

昨日も大根（笑）ですが、今日も大根サラダです。

梅肉・赤シソ・オリーブオイル・鰹節ちょっと

市販の梅ドレッシングより美味しい！私でもわかる（笑）

数日前に作った、蕪ととんぶりのサラダ

ドレッシングは梅酢だけ

自然の色で、きれいかなぁと思いまして・・

他に梅干しの活用はないですか？

鶏肉も合いますよね。

来年は梅干し作りトライしようかなぁ～

梅干のほかにもらったゴボウの味噌漬け

長野で作ったものです。

味噌は八丁味噌・・初めての味。

ゴボウと合いますね。

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Last updated 2006.11.29 23:48:07

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ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …

hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…

みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問＆コメ、ありがとうございまし…

ママン@ 拝見しました。コメントありがとうございます。楽天のブ…

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