大好きハンバーグとおせち準備

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2006.12.30

大好きハンバーグとおせち準備

テーマ：●食べた物の画像♪(86587)

カテゴリ：うちのごはん

初めて“金時人参”を買いました。京野菜かなぁ？

とてもキレイな色・・おめでたい料理にぴったり（笑）

ちょっと珍しい野菜が売られていて楽しいのです。

しかし！なんでも高いね～正月近いと・・

私が30日に決まって作るものは

“なます”と“うま煮”です。　金時人参が映えるわぁ～

大根は繊維に沿って切るのか？輪切りにして切るのか？

今年は前者、去年は後者です。どっちなんでしょうね。

毎年は濃口醤油を入れていますが

人参がキレイだったので白醤油を使いました。

私のうま煮は豚肉と鶏肉を入れるの

実家は豚肉だったもので・・普通は鶏肉ですよね？

明日はおせちだから・・今年最後の夕食

ハンバーグ大好き！久しぶりに作ってみました。

捏ねて捏ねて・・これが美味しいんですね？

私はデミソース・・夫は和風な感じでポン酢。

夫はデミグラスが嫌いなんですぅ。どっちがお好きですか？

ダラダラとおせちの準備をしています。
みんなテキパキしてるんだろうなぁ・・・ウチはあまり豪華なおせちじゃないかも・・
　

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Last updated 2006.12.30 21:27:18

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miy310

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Comments

ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …

hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…

みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問＆コメ、ありがとうございまし…

ママン@ 拝見しました。コメントありがとうございます。楽天のブ…

うみばた@ Re:道の駅～スタンプラリー完全制覇(09/28) 青パパイヤ、千切りにして炒めて美味しい…

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