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2007.01.23
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カテゴリ:和風うちのごはん
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0123-6.jpg
ニンニク味噌を作ったのですが

味噌が悪かったのか・・イマイチ?

1ケ月が過ぎた頃から

美味しくなったような・・美味しい

fellowさん感謝!

レシピ ニンニク味噌 by FELLOW



私も鶏と大根の煮物をこの味噌で

味醂と酒を少し足して、圧力鍋へ、いろいろ使えそうです。

fellowさんみたくキレイな色じゃない・・けど味はいいですよ。

0123-7.jpg



話は変わって

特別美味しくないけれど、体にいいもの

例えば人参のサラダ。

“金美人参”と、クコの実と胡桃

ピーナッツオイルを使いました。

サラっとしています。いいのかな・・
0123-4.jpg

人参は油とあわせると栄養吸収されやすいとか?


今日はお休みハート(手書き)外は雪が降っています。
今年初めてかも・・こんな降り方足跡
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Last updated  2007.01.23 13:43:59
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miy310

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 ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。 ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …
 hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…
 みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問&コメ、ありがとうございまし…
 ママン@ 拝見しました。 コメントありがとうございます。楽天のブ…
 うみばた@ Re:道の駅~スタンプラリー完全制覇(09/28) 青パパイヤ、千切りにして炒めて美味しい…

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