パセリって春の味？

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カテゴリ：野菜

パセリは好きですか？　私は嫌い（笑）

ドライパセリを、スープやパスタに飾るくらい。

最近は、嫌いなものをあえて買ってしまう私。

いやよいやよも好きのうち？（笑）

生のパセリを買ってきました。安いしぃ～

パセリのビタミンＣはレモンよりはるかに多いんです。

パセリをさ～っと塩を入れて茹でて

海苔、鰹節、白ゴマを醤油とちょっとの味醂

好みで合わせてください。（私は鰹節は多め）

ちょっとほろ苦い味が春のイメージ

たくさん食べれないけど、試してみてください。

夫の評価は、いいんじゃない？オレは好きな味

パセリ・・見直しました。オトナの味ですね。

酒の肴にも、白いご飯もに合うかと・・・

変わったスパイスやハーブ、香の強い野菜って

食べ慣れると、だんだんクセになる感じです。

ブログの影響です・・感謝！

パセリを使った料理知りませんか？

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Last updated 2007.03.16 10:56:28

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miy310

Comments

ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …

hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…

みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問＆コメ、ありがとうございまし…

ママン@ 拝見しました。コメントありがとうございます。楽天のブ…

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