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カテゴリ：北海道産の食べ物

花屋さんやホームセンターでは、ハーブの苗を見かけるようになりました。

1つ100円、野菜売り場のハーブより安いですよね。

まだまだ外へは出せません。プランターで育てようか・・ちょっと楽しみです。

ハーブでも家の中に緑があるといいですね。食べてよし！見てよし！

話は変わって・・八角のお話です。

←ハッカクのお刺身です。

サッパリしていながら、そこそこに脂もあります。

値段もリーズナブルです。

旬は厳冬期の2月ですが、充分イケます。

初めて食べたのは10数年前

というのも、一昔前まで、雑魚扱いだったそうです。

漁師さんだけが食べていたとか・・

今は北海道を代表する魚の１つかもしれません。

↑残ったら、スープに入れても・・

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Last updated 2007.04.04 22:30:24

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ri-chan11@ ちらっとのぞいてきました…。ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …

hiropon181@ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…

みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問＆コメ、ありがとうございまし…

ママン@ 拝見しました。コメントありがとうございます。楽天のブ…

うみばた@ Re:道の駅～スタンプラリー完全制覇(09/28) 青パパイヤ、千切りにして炒めて美味しい…

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