☆本日のお楽しみ☆

リベンジの機会は早々にやってきました。

プレクラス、６月生まれの子の誕生日会です。

赤ちゃん連れの方もいるし、みんな無理ないように～と思ったので
クラス終了後に近くの公園で、各自のお弁当持参で集まることに。
屋外なので、持っていけるケーキも限られてきます。

ということで、シフォン登場なんです。やったね☆


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しかし誕生日会、失敗したら悪いし・・ちょい緊張。。
今回は、メレンゲ合わせるとき「エキュモワール」使ってみました。

　　

泡壊れにくい？て思ったんですが・・
混ざる時間が長すぎて、結局のところカサは減る一方(T_T)
型に流す頃には、前回と同じような緩さになってました。。


焼き上がりもウリフタツ・・

　　　　　

中味だけは違います。今回はアールグレイなのよ　(^^ゞ



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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のお弁当

誕生日会は運よく晴れてくれて、公園で開くことができました。
ちっちゃな木陰に皆でキュッと固まり・・
外で居られるのも、だんだん限界の暑さになってきましたね～～

お友達が桃のゼリーを作ってきてくれました。
（しかも実家栽培のフレッシュな桃がぎっしりの贅沢な逸品！）
瑞々しいフルーツと「かろうじてシフォン」で素敵な誕生日会ができました♪


　　
　　　　↑熟した黒色のものを食べつくした後

会場の公園には、ブラックベリーが実を付けていました。
これも子ども達にとってごちそうですね♪