ママとなっぴたんの生活

☆10月15日のランチ☆

新蕎麦の季節ですねーー
お蕎麦大好き

って事で、今日の朝食 兼 昼食は
「新蕎麦サラダ」
です。



とある、フリーペーパーに掲載されていたのを
真似てみました。

今回はレタスとワカメ、ワケギを入れてみました…が
やっぱり私、生野菜って苦手
レタスが邪魔でした…。
ワカメとワケギだけでよかったなぁ～…。

しかし、生野菜好きの方なら、何でもドバーっと入れると美味しいかも。

味付けは胡麻油、塩、ツユの素少々です。
滅茶苦茶簡単！
蕎麦がこんなに胡麻油と合うなんてーー

塩は、ジンワリ溶ける様、粗いものがお薦めだそうです。