ママとなっぴたんの生活

テレ朝で土曜の午前中放送されている『食彩の王国』が大好き
その中でも9月12日に放送された
【奥能登・おばあちゃんの味 水あめ】特集は保存版に決定！
ホンワカあったかーい気持ちになれる内容でジーーーーんっとしちゃった

おばあちゃんの飴はお米から作る「米飴」。
米飴なら数種類ウチにも常備してあるので
それ以後、頻繁に料理に使ってみたりしています。
やわらかな甘みに癒されます。

今日は息子・なっぴも大好きな大学芋を作ってみました。
おばあちゃんも作っていたので、その手順をまねて～。

普通の米飴ではなく、これは玄米飴で作ったもの。

ゴマのふりかけ方がイマイチ…(^_^;)へたっぴィ～～

アッサリしていていくらでも食べられちゃう！
オット、なっぴと三人で取り合う様に完食★

次は是非とも、おばあちゃんの作った飴をゲットしたいものだなぁ～。