新着記事一覧 | ママとなっぴたんの生活

肉じゃが＆生鮭のムニエル

☆9月8日（金）の夕飯☆今日の夕飯は☆肉ジャガ☆生鮭のムニエル☆冷奴＊麦飯＊有機ジャガイモ＆玉ねぎ＆アゲの味噌汁です。ちょっとシンプル！？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊肉じゃが有機栽培のジャガイモと玉ねぎを使いました。後は豚バラちゃ～ん。この豚バラちゃんが、最高に美味しく煮上がりました調味料は●味の母というみりん。●神果の素というお砂糖。●森田醤油店さんの丸大豆醤油を使用しました。（あんころのフリーページみりん編、砂糖編、醤油編をご参考になさってくださったら嬉しいですぅ）味の母というみりんを使うと、照りが全然違います！お薦めでーーす生鮭のムニエル夫チンは、鮭好きで、私も幼稚園の時、「好きな食べ物は？」と聞かれ「しゃけっ！」と答えたほどの鮭好きなのでありますムニエルに使った調味料は●キパワーソルトというお塩。（※詳しくはあんころのフリーページ塩情報をご参考くださいっ）●向井のコショー●桜井食品さんの片栗粉●守山乳業さんのバターです。桜井食品さんの片栗粉は北海道の農家で契約栽培された馬鈴薯を、斜里岳から流れる良質の水に晒した後、製造された純度の高い馬鈴薯澱粉だそうです！安全、安心、そして美味しい片栗粉なのに、安価で最近の我が家の片栗粉はいつもこちらの物を使っています

2006年09月08日

旨いっ！冷やしあまざけ★

★9月7日（木）のお取り寄せ★今日届いたあさびらきさんの「麹の冷やしあまざけ」でーーす滅茶苦茶うま～～いっっっ今朝、届いたものを早速頂きました。ホントに美味しい～～～さっぱりしていて、くどくなく、あまざけを飲んだあと独特の「クヌ～」っとした感じが一切な～～いっっっ！　「冷やし」っていうのも素晴らしい先日、とあるテレビであまざけの効果を特集しており私もそれにつられ、思わずネットで検索し購入しちゃったのですが…これは大正解それでなくても、ここ最近、体調がイマイチでした。原因は運動のしすぎで、恐らく乳酸が溜まりすぎていた事と若干アレルギーが出始めてしまった事。たっぷり寝ても、一向にすっきりしなかった体がこのあまざけを飲んだ途端に元気モリモリになっちゃいました！（…って、多少～恐らく単純な性質が幸いしている点もあり）早速、夫チンが出張から帰ってきたら飲ませてあ～げよっと

2006年09月07日

これも一つのインスピレーションなり！？

☆9月7日（水）の元気通信☆ここ最近のアタシ…ふと、デジタル時計を見る度に必ず同じ数字の羅列に驚かされている１０：１０１１：１１１２：１２１３：１３０７：０７０４：４４などなど…。あとは１０：１１１１：１０も多い。妹に言うと「他の時間も見ているはずなのにそこだけ覚えているだけぢゃなーーいのん」なんて可愛くない事を言われたッッッ！プププんい～や、これは絶対に何かのインスピレーションが働いているに違いないっっっ！なにやら感性が鋭くなっているに相違ないっっっ！さてさて、ナンのインスピレーションやら～

2006年09月06日

トマトとモッツアレラチーズ・バジルのスパゲッティ

☆9月5日（火）の夕飯☆今日から夫チンが出張です。なので、妹チンがお泊りに来ています。そんな本日の夕飯は、手軽に気軽にスパゲッティトマトとモッツアレラチーズとバジルのソースを絡めて頂きましたトマトは有機栽培のものを。モッツアレラチーズは酪農王国のものを。バジルは自家栽培のものを使用しました。オリーブオイルはDHCのエキストラバージンオリーブオイルが大好きでお薦め

2006年09月05日

9月4日（月）の運動

☆9月4日（月）の運動☆今日は昼、ラテンエアロを受けた後シャワーを浴びて、婦人科へ。その後、ぶらぶら～っとお買い物し、再びジムへ～。ハイ＆ローインパクトのエアロビを一本受け筋トレしてきました。痛みはないのだけどお腹がチョットゆるいので、エアロビを受けるにも冷や冷やドキドキものです

2006年09月04日

漢方一旦中止

☆9月4日（月）の婦人科☆今日は、漢方を飲み始めたと同時位からお腹が凄くゆるくなってしまった為先生にその旨、ご報告。しかし漢方を飲み始める少し前から、胃腸炎っぽい症状があってそのせいかもしれないのだけど………しかし、キュ～～キュルルルリンって…まるでブルーンジュースを一気飲みした後の様な感覚だから…漢方のせいっていう線も、無きにしも非ず…。以前も飲んでいた事がある漢方薬でその時は、大丈夫だったんだよね…だけど、まぁ～とりあえず、様子見で一旦漢方薬は中止～。お腹ゆるくても痛みがないからやっぱり変だもんねぇ。

2006年09月04日

とんかつ

☆9月4日（月）の夕飯☆今日のメニューはとんかつです。宮城田園ポークさんの豚肉を使用。卵はつのだの自然卵使用。他のおかずの画像は、疲れちゃっていたので省略～

2006年09月04日

大豆たんぱくのチンジャオロース＆鶏肉とネギ・椎茸の水餃子＆枝豆ご飯

☆9月3日（日）の夕飯☆今日は、三育フーズさんの大豆たんぱく細切りをゲットしたのでそれを使ってお料理を作りました。＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・メニューは…☆大豆たんぱくのチンジャオロース☆鶏ひき肉＆ネギ＆椎茸の水餃子☆ 三之助の冷奴＊枝豆ご飯＊有機野菜（ジャガイモ、玉ねぎ）アゲの味噌汁です。＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・＊・*********************************************************「三育大豆たんぱく細切り 90g」は、大豆と小麦のたんぱく質で作った植物たんぱく100%の素材商品なんですって。大豆のたんぱく質は体内で作ることができない9種の必須アミノ酸をバランスよく含んでいてイソフラボン、サポニン、オリゴ糖などの機能性成分にも富んでいるそうですよー。以上、能書き丸写しーーーお肉代わりにすっごく良いと思いました！片栗粉をまぶして炒めたので、食感もホントにお肉みたいだし夫チンも大満足でした夫チンの大好きな水餃子は、その日の気分で具材を変えて鶏ひき肉がサッパリしていて、最近の私好みザンス。ネギとニンニク、生姜、椎茸をたっぷり！ごま油、塩、コショウ、醤油、ヒカリのオイスターソースを入れました。（他の調味料は、フリーページをご覧頂けたら、嬉しいわっ）枝豆が余っていたので、炊き込みご飯にしちゃいました。とても美味しくできました有機野菜がたっぷり入っています。夏場は特に汗を沢山かくので、水分と塩分の補給は不可欠ですね。尿管結石になりやすいあんころは毎日味噌汁を摂っていると、調子が良いのです

2006年09月03日

オカカと炒り卵のおにぎり

☆9月3日（日）のランチ☆今日は遅めのランチ麦ご飯が沢山余っていたのでおにぎりを作りました。冷たい有機栽培の緑茶と一緒に頂きました。おにぎりには、オカカと甘い味付けの炒り卵、ゴマが沢山入っています。↑三角と俵型があるのは、別段意味なく…気分でにぎった為であ～る。夫チンが「美味しい！美味しい！」とモグモグ食べてくれたのが、とても嬉しかったでしゅ

2006年09月03日

切干大根のオムレツ

☆9月3日（日）の朝食☆今朝は、切干大根のオムレツとウインナー、トーストです。切干大根はながいき村の物を使用。土作りを３年以上丹念に行い作り上げ、天日干ししたという美味しく栄養満点な切干大根です。その切干大根とネギを、あらかじめ炒めて味付けしておきます。切干大根の甘みを楽しみたいので味付けは薄くてそれをつのだの自然卵で包みました。パンはザクセンさんの食パンです。トーストするとサクっとホントに美味しい！フランスパンの様な風味があります。それにべに花ハイプラス　マーガリンをつけて頂きました。ウインナーはグリーンマークさんのものを。コーヒー牛乳は栗駒フーズさんの炭焼珈琲です。

2006年09月03日

武蔵浦和のラーメンアカデミー

☆9月2日（土）のランチ☆今日のランチは武蔵浦和ラーメンアカデミーの中にある麺家　いろはさんで。ラーメンと餃子を食べました。　　ラーメンは意外と満腹感が大きく食後、動きがすこぶる鈍くなってしまうので夫チンとミニラーメンを注文。黒と白一つずつ。二人の好みは白でしたダシが利いてて美味しかったです☆今度は山小屋さんで食べたいぞっと！

2006年09月02日

9月1日（金）の運動

☆9月1日（金）の運動☆今日はステップ一本、ハイ＆ローインパクト一本それから筋トレ少々です。何だかお腹の調子が悪くて受ける前、「大丈夫か！？」とドキドキッす

2006年09月01日

カツカレー

☆9月1日（金）の夕飯☆今日はちょっと手抜き料理カツカレーです。カレーは具沢山にしました。有機野菜を使用。ナス、ピーマン、玉ねぎ、人参、カボチャ、ニンニク、それから豚バラを使いました。最後に牛乳を混ぜて、マイルドに仕上げました。お子チャマ甘口カレー好きな夫チン向けです。カツはヨーカドーで300円で味噌汁も具沢山にしたから、体にはいいよね～ん

2006年09月01日

色気のないうどん

☆8月31日のお昼ごはん☆今日は何となく胃腸の調子が悪く更に医者と美容院に出かける為、急いでいたのでお昼ごはんも簡単に。色気のない冷やしうどんを作りました。夫チンが買っておいてくれたシマダヤのうどんと豚バラを一緒に茹でて、冷水で冷やしたものです。ふつう～～のザルで食べちゃう処が色気なしでしょ

2006年08月31日

kommol tataのアイス

☆8月31日（木）のおやつ☆今日は美容皮膚科へ出かけた帰り以前から気になっていた池袋にあるkommol tataのアイスを食べてみました。私はハワイ（アメリカか）のコールド　ストーンが大好きでそれに類似していたので、こちらも気になっていました。また、コールドストーンではココナッツアイスが大好きなのでそれを求め、ジャルートというメニューのストロベリーソース無しを注文。お味は、まぁまぁでした。でもコールドストーンが美味しすぎるのか！？ちょっとガッカリしちゃったのも事実…。いやいやボリュームはアメリカと比べちゃ仕方ないんだけど味もやはり日本チック。日本のコールドストーンに行った事がないのでこちらのはどうなのかな？でも、ハワイの日系新聞に掲載されていたのですが日本とハワイ（アメリカか）、例えば同じハーゲンダッツのアイスでも味が全然違うのだそうです。「アイス」という定義が違うとか。詳しい能書きはよく覚えていないのですが簡単に言っちゃうと、ハワイ（アメリカ？）のアイスの方が美味しいのだそうです。そう思うと、日本のコールドストーン…どうなのかなぁ？やはり一度は食べてみないとね

2006年08月31日

美容皮膚科→美容院

☆8月31日（木）の元気通信☆今日は木曜、ジムの休館日なのでやりたかった事を片っ端から片付けて行こうまずは美容皮膚科へ～。この皮膚科には、20代の頃から通っておりトレチノイン治療をしてました。最後の治療がH15年だったので、もう随分治療を中断してしまっているなぁ～と思い毎年のアロハ焼けでシミが気になりだしたり夏の汗のせいか、にきび（吹き出物！？）が出て困っていたので久々に診察へ。私はここの先生が大好きで（女性です！）とても物腰が穏やかで、何でも相談できる素敵な方なんざますよぉ～美容系の美しい女医さんで、こんな方も珍しいのでは！？なんて思っちゃうって、ここ以外、通った事がないのですが何となくイメージ的にさて、久しぶりの先生の診察でしたが今回も、とても気持ちよく受ける事が出来、トレチノインも貰ってこれて良かった良かったその後、そのままの気分で初めて予約する美容院へ。ネットの口コミで行ったのですが……。これはブブーーーでした相性が合わず、辛かったでしゅしゅしゅしゅしかも今回は10数年ぶりにパーマもかけカット、カラーリング、パーマで計４時間…。うっ、うっ、うっ、拷問の様でした。最後は脱水症状の様な感じになってしまい、その後、体が小刻みに震えているじゃーーあ～りませんかぃ！なんじゃこりゃ！？言うなれば、むか～～し、残業しまくっていた時の様な感覚…。つ、疲れたぁ～～～～。おまけに、値段もかなりお高かった以前、表参道のカリスマに切ってもらっていた時と同じ位かかってしまったぞーー！！！こんなんだったらカリスマに行ったぞーーっっっ！！！更に更に、パーマのかかりが左右違うぞーーーぃぃぃ！ま…これも学びでござるね。ネットの口コミで凄い良かった為一度は行かねば!と思っていたしさっ。口コミでも、やってくれる美容師は複数いるわけだし相性もあるしね。やはり自分で体験せねば、すべてはわからないよねという事で、これはこれで充実しておりました。

2006年08月31日

KIKUSUIのパフェ

☆8月30日(水）のおやつ☆今日のおやつはKIKUSUIの玄米フレーク入りのパフェです。今後、婦人科帰りはこの位スィートな物を食べて行くことにしよう

2006年08月30日

あんかけおこげ

☆8月30日（水）のランチ☆今日は婦人科に行った帰りに遅いランチターーイムあんかけオコゲです。セルフサービスのお店だったので正直…お味の方は…ただ、海老ちゃんは沢山入っていてプリプリンコで美味しかったです

2006年08月30日

8月30日（水）の運動

☆8月30日（水）の運動☆今日はハイ＆ローインパクトを一本受けその後、婦人科へ。診察の後、ご飯を食べてから再びジムへ～～～。ただし、疲れていたので、お風呂だけ今日は夫チンが出張だからねぇ。のんび～りまいぺーすよん

2006年08月30日

気を取り直して、いざ出陣

☆8月30日（水）の婦人科☆昨日、思い立って出向いた婦人科がまんまと夏期休暇でして…（しかもその日一日だけの休暇だったんですって）なんともまぁ～、間が悪かったのですが気を取り直して、本日、再度出陣してまいりました。思いのほか、感じの良い先生で話もゆっくり聞いてくれてグッレーーイトってな感じでしたバイで、とりあえず、以前も飲んでいたけど途中でやめてしまった漢方治療からする事になりました。過去に通っていた病院は、遠くて億劫で続かなかったのですが、ここは車で楽々いける場所。いけるんじゃないでしょうかぃあとは赤ちゃん問題…。こちらも、頑張って参りますデスこの日の日記にも書きましたがとある、スピリチュアル・カウンセラーの方にみていただいた処赤ちゃんは出来るのだそうです。だた…、とにかくリアルに目の前の事を対処していく様お叱りをうけたので…出来る事を信じ、前向きにやはり努力していく事は必要ですものね。当たり前だけどさぁ～。ついつい、「もしや出来ない、という運命なのかもしれない。なら、養子とか、夫婦二人の生活を考えていかなくては」なんて考えていたもので…「出来るよ」とおっしゃってくださった先生のお言葉を信じ、前向きに努力していきまーーす！

2006年08月30日

夫チンが作った愛情うどん

☆8月29日（火）の夕飯☆今日はあんころ、体調悪しっ！思い立って婦人科へ行ったものの夏期休暇でガックリ疲れか！？なんとな～～く気持ち悪くて、夜には更に悪化故に夫チンが出張から帰ってくるというのに何も作る事ができませんでした。そしたら夫チンが帰りに材料を買ってきて愛情たっぷりのおうどんを作ってくれました食欲がなかったのに、とても美味しくペロリと食べてしまいました夫チンの作るおうどんは、いつもながらホントに美味しく具もたっぷり♪夫チン、どうも有難う～～～～ぅぅぅ

2006年08月29日

思い立ったけど…吉日ならず

☆8月29日（火）の婦人科☆月経前症候群や月経痛、そして赤ちゃんが出来ない問題を一つずつ解決していかねばと常々思っていたのですが、なかなか重い腰があがらず～～しか～～し、本日いよいよ「婦人科へ行こう」と思い立ち、今までオサボしていた基礎体温をグラフにあらわし、セッセセッセと仕度していざ出陣ーーと受付へ向かったら「本日、婦人科の先生が夏期休暇をとっておりまして…」ですってHPでちゃんと診療時間等、確認して出陣したのにぃ～ん。だったら、HPにもその旨、書いておいて欲しかったぞよな婦人科受診は緊張するんですからぁ～ねっ

2006年08月29日

ちらし寿司

☆8月27日（日）の夕飯☆今日の夕飯は、以前、人気占い師H木さんがテレビで作っていたちらし寿司です。市販のちらし寿司の素を使います。お薦めは……ムソーの五目ちらし寿司の素または……無添加ちらし寿司の素絹さやは軽く茹で、適当にカットしておきます。 ↑適当すぎる切り方卵は、塩、砂糖、酒、醤油で味付けし、薄焼きにしたものを、適当にカット。↑こちらもかなり適当なカット昆布を入れて、固めに炊いたご飯を用意。↑可愛い～って思いませんことぉ！？(笑)寿司酢は酢（純米富士酢使用）砂糖（神果の素使用）塩（キパワーソルトを使用）　を混ぜて作りました。とても美味しく出来ました特に、卵はもっとたっぷりでもいい位！米３合に対し、４つの卵を使ったのですがあともう一個使ってもいいかなぁ？って思いました。

2006年08月27日

ケチャップライス＆大根の味噌汁

☆8月27日（日）の朝食☆今日は真夜中に、夫チンの朝兼昼ご飯を作りました。大きいフライパン一杯のケチャップライスと…鍋一杯の大根のお味噌汁です。は…有機栽培の玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、グリーンマークのベーコン、つのだの自然卵ケチャップは完熟トマトケチャップを使用。は… 有機大根と合わせみそ一番を使用。**************************************************何故、真夜中に作ったのかというと……私は毎月月経前症候群＆月経痛に悩まされています。そして今はまさにお月様ど真ん中。お月様予定日の10日ほど前からなかなか夜、寝付けなくなり、最終的にどうしても昼夜逆転生活になってしまうのが毎月のお決まりのパターンそんなで只今、逆転生活も真っ只中…私がウツラウツラする頃に起きてくる夫チンの為に、真夜中にご飯を作ったという訳です

2006年08月27日

天丼＆つけうどんセット

☆8月26日（土）の夕飯☆今日は体調が悪かったので、夕飯はお外で…。色々あって店名は省略…

2006年08月26日

ジョナサンでハンバーグ＆エビフライ

☆8月25日（金）の夕飯☆今日はディズニーシーへ行ったのだけどアフターシックスパスポートを利用した為園内で飲み食いしている時間がなく…結局夕飯は、閉館後、自宅近くのジョナサンでその他、妹や母の注文したものも食べ、お腹パンパンだーー！！！因みに夫チン、今日は飲み会の為、ご飯はいりませんでした

2006年08月25日

母のBDはディズニーシー

☆8月25日（金）のリフレッシュお遊び☆今年の母のBDはディズニーシーでエンジョーーイアフターシックスパスポートで楽しみました私はお月様２日目で、着くまでは体の具合が大層悪く痛み止めを飲み、自分をだましつつ電車に乗りました。だが、しか～し！ディズニーには、やっぱり何か凄いパワーがある！園内に入った瞬間、テンションが変わり、鬼の如く歩き回り走り回り、そして乗りまくりました特に今回印象的だったのが９月４日オープンのタワー・オブ・テラーこちらの試運転が行われていたので、列に並びいざ搭乗してみると…ヒャーーーーっっっなんなんだーーー！この乗り物はぁ～～！と、とにかく、びっくりした～。これ…3才未満のお子様は駄目…って…３歳以上ならいいのかだ、大丈夫なのか！？とにかく驚いた！驚き過ぎて、笑いがとまりませんでした久しぶりのディズニーシーでしたがやっぱり面白いなぁ～。という事で、夏休みがあけたら、また母と来ようねって約束しました

2006年08月25日

月到来…ガックリ…

☆8月24日（木）の私の具合☆またしてもやってきてしまった…体の火照りが大分取れ、保冷剤が必要なくなってきて体温が徐々に下降路線に入ってたので…覚悟はしていました…。今月も堂々！お月様の到来です………はぁ～…ガックリ…プーーーンだっ今月も駄目だったね…赤ちゃん…。でも、いいんだぁ。まだ時期じゃ～ないって事なんだよね。私の修行が足りないせいみたいです。先日、とあるスピリチュアル研究所の先生に診てもらったら赤ちゃんは出来るみたい。だけど、私の状況が、今はまだ産む…いや産める状態じゃないんだって。私がもっと精進するのを、あちらの世界で待っているみたい…。救いなのは「いい子が生まれる」と言われた事。どういう意味での「いい子」なのかは判らないけどとにかく、今はまだ居ぬ我が子達は今のママ（＝私）の状態じゃ、来るに来れないらしい…納得してくれていない様なのです。きっとその子達が、生き辛くなってしまうんだろうね。そこまで言われちゃったら、アタシ…頑張るしかないじゃんねぇ～具体的な心の課題は、ここでは触れない事としますが一年…二年を目安に、あちらで今か今かを待ちわびている赤ちゃん達の為にママは頑張るよ！トリャーーしかし……まずは地に足つけて…やはり…本格的に婦人科へ行かねばっっっ！！！

2006年08月24日

温泉卵の和風カルボナーラ

☆8月24日（木）のランチ☆今日のランチメニューは温泉卵を上にのせた醤油仕立ての和風カルボナーラです具はニンニク、玉ねぎ、ベーコンです。ベーコンはグリーンマークのものを使用。オリーブオイルで炒めておきます。そこへ茹でたスパゲッティを投入～。生クリームとお醤油、お塩、コショウを絡めておき上に温泉卵をのっけます。粉チーズをたっぷりかけ、卵を混ぜ混ぜさせつつ頂きます。沸騰したお湯の火を止め、その中に生卵を入れておけば温泉卵の出来上がり簡単簡単使った調味料は、トップからいけるフリーページに載せてあります。ご参考までに…

2006年08月24日

8月23日（水）の運動

☆8月23日（水）の運動☆今日もハイ＆ローインパクトを一本。今日はホントに体がヤバかったです気持ち悪くなっちゃった。だから残り5分で、出ちゃいましたよ。お月様だからなのか…はたまた赤ちゃんなのか…きっとお月様前だと睨んで、運動しているのですが…だってね、いつも「赤ちゃんかも」と思い運動をお休みしちゃうと、そうじゃなかった時のダメージが大きすぎるのだよ。それにお月様前に運動していると出血大サービス中、体が楽なのだよ。ジャガー横田も、ＴＶ東京の「ド短期ツメコ教育」で妊娠に気づかず、思いっきしタップ踏んでいたし。臨月まで気づかず、バスケットの試合に出ていたっていうニュースもみたし。腹筋が鍛えられていると、赤ちゃんが守られるのかね？？？この時期は、自分の精神を保つ為に、運動しているって感じです。無謀でしょうか？？？でも…お月様になってショックを受け、泣きながら数日過すとそれから立ち直るのが大変なんだもーーん。嗚呼、それにしても、周期が34日って長いよぉーー。27日とか29日っていう人が羨ましい今日この頃。

2006年08月23日

カボチャのアイス添え

☆8月23日（水）のおやつ☆今日のおやつはカボチャのアイス添えですカボチャをレンジでチーン　し、つぶします。それにバニラアイスを添えただけの簡単おやつです妊婦さんの雑誌をペラペラ～っと読んでいたら「悪阻の時用レシピ」というのがあってそこに掲載されていました。わたしゃ悪阻じゃないけど、お月様前の体調の悪さはそれに近いものがある為、作ってみたよただアイスを食べるより、断然体によく更に食べ応えがあり、美味でござんしたカボチャ自体に、若干苦味がありそこが残ねーーーーんでしたがバニラアイスでカバー

2006年08月23日

8月22日（火）の運動

☆8月22日（火）の運動☆今日は、昨日から引き続きお月様前のお腹の張りと痛み、ダルさ、そして体の火照りで辛かったけど家でグダグダしていても、なんら解決しないので頑張ってジムに行ってきました。ハイ＆ローインパクトを一本だけ。あとは筋トレと、今日はストレッチを入念に行いました。ところで腰のストレッチをしてから開脚するといつもより楽に足を開く事が出来た！今日発見腰は要だね

2006年08月22日

グリーンカレー

☆8月22日（火）の夕飯☆今日はジムの帰りにスーパーをブラブラしていたらタイ　グリーンカレーセットという物が目に入りました。私、こういうカレーは大好きぃぃぃなんだけど…夫チンにがいる時は、作れないぃぃぃ～～～お子チャマンな夫チンは、辛いものが一切駄目だからん。だけど、今日は夫チンが出張でいないもんね。好きなもん、作っちゃうもんねーーー。という事で、これを使ってグリーンカレーを作りました。またもや色気のない画像だけど滅茶苦茶旨いっっっ麦ご飯で頂きました鶏肉、茄子、ピーマンをたっぷり入れて作りました。魚介類でもいけそう。体の中が一掃できた気分です！凄く爽快っっっ！やはり暑い＆熱い時は辛いもんに限る！タイの人よ！こんな美味しい食べ物をどうも有難うっ

2006年08月22日

すいとん

☆8月22日（火）の昼食☆高温期のせいで、昨日から７度以上の熱が続いています。体が火照ってしまい、眠る事もままならず昨日は一日ず～～っと冷たい物しか食べていませんでした…がっ、そのカルマが返ってきてしまったーーーーーっっっ口内炎が喉の方まで出来てしまったこのままぢゃ、高温期の熱ではなく風邪っぴきの熱になっちゃいそうな予感そんな可哀想～な我が体の為に今日は体を復活さすべく、具沢山であったか～～いすいとんを鍋一杯作りました！冷蔵庫の中にあった、有機南瓜、有機玉ねぎ、有機人参をたっぷり入れました。あ、大根もあったんだっ！忘れた～～でも、美味しい～～～スープに甘みがギュギュっと詰まっていて体が喜んでいるのが、よ～く判りました。因みにすいとんには、余っていた麦ご飯を混ぜてみました。麦のモチモチ・ツブツブ感が、なかなか良い味だしていましたぜぃ

2006年08月22日

梅梅冷麺

☆8月21日（月）の夜食☆もうホントにホントに体が熱ち～～～っっっ高温期のせいだっっっ！眠れないよぉーーーー！保冷剤を体に巻きつけても、ラチあかないもうどうしたら良いのかわからない位の火照り様だったので寝ちゃいられませんでした。熱も７度以上あります。という事で、体内から冷やせ冷やせ作戦で「梅梅冷麺」を作りました。　なんで「梅梅」なのかというと叩いた梅干と梅ゴマの、ダブル梅使いだからですお酢をたっぷり入れて、酸っぱくして頂きました。因みにお酢は純米富士酢を入れました。地元の契約農家が作る無農薬の新米をたっぷり原料に用いて長期間かけて造る本物の米酢です。体が喜んでくれている気がします

2006年08月21日

片栗粉で作った葛きり

☆8月21日（月）のおやつ☆今日、テレビの料理番組でやっていた「片栗粉で作る葛きり」真似して作ってみました。沸騰したお湯の中にパットを浸し、そのパットの中に、水溶き片栗粉を薄く流し込みます。全体をお湯にくぐらせ、固まったら冷水の中で型からはずし、完成体が高温期で火照っているので冷たい物ばかり食べています

2006年08月21日

練りゴマ冷やし素麺

☆8月21日（月）の中間食☆お月様前の高温期中です。体が火照って火照って大変なんです熱は7度以上あります。そんななので、体中に保冷剤をまきつけながらピヤっと冷たいご飯を作りました。[スープの作り方]白ゴマをミルサーで練状にします。そこへ水を入れ、ゴマを伸ばし、●ツユの素●森田醤油店の丸大豆醤油●神果の素という羅漢果から出来ているお砂糖を混ぜて、味を調えて完成

2006年08月21日

8月21日（月）の運動

今日は久しぶりのジムだったので気分だけは、か～な～り～の張りキングしかし、ハイ＆ローインパクトを一本受けたら滅茶苦茶気持ちが悪くなってしまったぁ～お月様前特有の、頭がのぼせた状態になってしまったので急いでクールダウンし、水風呂に入り、何とかセーフホントは筋トレをもっと入念にしてもう1～2本、ハイインパクト系を受けるつもりだったんだけどお月様前のアタシの体は、結構デリケートなのんそれに……もしかしたら、もしかしたら赤ちゃんが授かっている可能性も…なくはないのでっっっこの時期は、ホントに無理しちゃいけないなぁっていつも大変です

2006年08月21日

生協の牛乳アイスバー

☆8月20日（日）のおやつ☆最近はまっているのが生協の牛乳アイスバーです　くどくなく、ホントに美味しい後味サッパリ大きさも小さめで、チョットしたお口直しにぴったり！程よいです。さっきは２本ペロリと食べてしまいました。この味を求め、他の類似商品を食べあさってみましたが全然駄目でした。他のミルクアイスは、もう食べられない～

2006年08月20日

ガーリックハンバーグ＆有機インゲンのソテー＆有機南瓜のソテー

☆8月20日（日）の夕飯☆今日の夕飯は…☆ガーリックハンバーグ☆有機インゲンのソテー☆有機南瓜のソテー☆冷奴＊麦飯＊ガンモと卵の味噌汁以上です。*******************************************************************ハンバーグのタネの中に、ニンニクを擦りおろしたものを入れました。湘南ピュアポークさんのひき肉を使用しました。こだわりやさんで購入した有機インゲンを使用しました。南瓜を細かくカットして、バターでソテー。甘みが足りなかったので、神果の素というお砂糖を入れました。（コクが出て美味しくなります！）森田醤油店の丸大豆醤油で味を調えました。つのだの自然卵を、味噌汁の中にそのまま落としました。ガンモはこだわりやさんで、半額購入しました味噌は合わせみそ一番を使用。良質の米と大豆を原料にじっくりと熟成された本醸造信州味噌です。値段も手ごろで、癖がなく美味しいです。

2006年08月20日

素麺チャンプール第二弾＆豚肉と水菜のガーリック炒め

☆8月19日（土）の夕飯☆今日は再び素麺チャンプールを作りました。この日の日記に掲載した『大根葉＆ジャコ＆アゲのごま油炒め』がほとんど手付かずで余ってしまった為具材はそれと、ツナ缶です。今井のゴマ油と森田醤油店の丸大豆醤油を使用。この２つはベストマッチ何でも美味しく出来上がります。あと、夫チンには別のご飯を用意。夫チンは、食べ物の変り種は好まないので、オーソドックスにご飯＆味噌汁それからおかずに、豚肉と水菜のガーリック炒めを作りました。画像がぼやけていますどうもウチのデジカメは可愛げがないっってアタシの腕のせいか！？こちらも今井のゴマ油と森田醤油店の丸大豆醤油を使用。水菜もニンニクも有機栽培のものを使用しました

2006年08月19日

クリームチーズのパン

☆8月17日（木）のおやつ☆今日は夫チンが出張なので二人の妹が泊まりに来ました。夜、妹が好きなクリームチーズを使ったパンを作りました。パンの中に、クリームチーズにお砂糖とタマゴを混ぜたものが入っています。あまりよく膨らまなかったのですがキチンと習った事がないので、正直パン作りは苦手ですところでお料理をはじめ、お菓子もパンも神果の素というお砂糖で作るのがお薦め神果の素は体にとても良く、更に奥ふか～～い味わいになるのです砂糖の害とは全く無縁の、いえ、むしろ体がすこぶる喜ぶ有難いお砂糖ですよーー妹達はペロリと食べてくれたので、嬉しかったですところで、姉に一つ位、残しておけよなぁ～！味見くらい、したかったよぅ

2006年08月17日

素麺チャンプール

☆8月17日（木）の夕飯☆今日は夫チンが出張でいないので夕飯は簡単に素麺チャンプールです。具は有機野菜（玉ねぎ、ピーマン、ニラ）とツナです。ごま油で炒めます。今井のごま油を使用。何にでも合い、香り豊かでお気に入りですお醤油は森田醤油店の丸大豆醤油を使用。ツナとお醤油はベストマッチですね

2006年08月17日

馬車道の冷製スパゲッティ

☆8月16日（水）の夕飯☆今日は、私の単発仕事最終日。母が車で迎えに来てくれて妹達とも落ち合い、夕飯は4人で近くの馬車道に行きました。私がドリンクバーを取りに行っている間に私がオーダーした料理を何故か妹が変更してしまい急遽冷製スパゲッティに！理由は「お姉ちゃんが注文したものが、あんまり面白そうな物じゃなかったから」だそうですまぁ、何が食べたいとか、あまりなかったのでいいんですが…それにしても妹よっっっ

2006年08月16日

夫の赴任先マンションの大掃除

☆8月13日（日）の元気通信☆夫チンは、単身赴任に近い出張が多いです。出張先では、マンションの一室を借りて同僚３名と共同生活をしているのです。平日は平均２～３日位向こうに行ってます。金曜の夜には毎度帰ってきて、土日は我が家にいるので、まさにこれぞ二重生活ってヤツです。もう慣れたけどさっ。そんななので、時々出向いては私がお掃除や布団のシーツ交換をしに行きます。今日はそんな大掃除dayでした。「最近、眠っていると布団がちくちくして起きちゃうんだぁ…体中痒いんだよ～」なんて言う可哀想～な夫チンの為に、頑張りました夫チンの部屋だけなら良いのですが大変なのは共同で使っているトイレやお風呂場です。特にトイレは毎度酷いものです。他の2人の男性以外にも時々、会社の色々な人が泊まるそうで誰がどの様に汚したのか判らない、とにかく酷い汚れに息が出来ない始末でも、頑張って消毒して綺麗にしましたよ夫チンの部屋もBMDのエコ洗剤チャレンジでピカピカにし最後はヒノキの澄み切った氣で一杯になりました。この洗剤はホントにお薦めですよー！。あと今回は、脱衣場とお風呂場の掃除も頑張ったぜぃ。とにかく床は毛だらけ凄かったでっせー何だか最近、学童の仕事といい、私は年がら年中、掃除ばかりしているなぁ～。掃除オババとよんでくりぃ～！って、ホントに呼んだら「いや～～ん」（なんのこっちゃ！？）

2006年08月13日

焼きサバ＆有機インゲンの胡麻和え＆大根葉・ジャコ・アゲのごま油炒め＆厚揚げのごま油焼き

☆8月12日（土）の夕飯☆今日のメニューは☆こだわりやさんの焼きサバ☆有機インゲンの胡麻和え☆大根葉＆ジャコ＆アゲのごま油炒め☆厚揚げのごま油焼き　薬味添え☆黒豆煮＊ご飯＊味噌汁です。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ごま油は今井のごま油を使用しています。サッパリしているのに香り豊かで、何のお料理にでも合います。体にも良いので、私は大抵の炒め物に使っていますお醤油は森田醤油店の丸大豆醤油を使用。こちらも風味豊かで、美味しい

2006年08月12日

豚肉の有機野菜炒め＆有機ジャガイモのオイスターソース炒め

☆8月10日（木）の夕飯☆出張中だった夫チンが帰ってきます。月曜から仕事をしていたので、私のここ数日の夕飯はホントに適当でした。数日ぶりにフライパンを握りました(笑)今日のメニューは☆豚肉の有機野菜炒め☆有機ジャガイモのオイスターソース炒め☆冷奴☆煮豆＊ご飯＊味噌汁です。

2006年08月10日

ジムにいかずとも筋肉増加！？

☆8月9日（水）の元気通信☆学童のお仕事通勤に、自転車を使っているのですが私の重たいママチャリ＆急な上り坂が思いのほか、体にきています。更に子供ちゃん達のトイレ掃除で、ジムに行かなくても良い位の体力を使っている模様…。今日は久しぶりにジムでハイインパクトを受けたけど、久しぶりっていう体の感覚が全くない！体を自然に動かしているっていうのは素晴らしいなぁ～！と、（掃除ばかりだけど）今の仕事に感謝です。

2006年08月09日

8月9日（水）の運動

一週間ぶりのジムです。学童の仕事をし始めて、それ故、なかなか行けずにおりました。今日はハイ＆ローインパクトを一本だけ。

2006年08月09日

学童のお仕事は思いのほか…

☆8月8日（火）の元気通信☆昨日から学童保育のお仕事をしています。子供ちゃん達のお仕事とはいえ、単発の補助要員のアタチの仕事は食器洗いとトイレ掃除が中心このトイレ掃除は、かなりの体力を使います。ジムで体力つけておいてよかった～って感じ。汗だくになります。更に自転車通勤をしているのですが自分の自転車の重さ＆急坂の負荷が物凄い車でいけたら、どんなに楽かぁ～。だけど頑張るのだっ！子供達のパワーと先生方のパワーを余すトコなく、頂いちゃうつもりでね

2006年08月08日