植物にいやされて＊園芸日誌＊

みんなの家庭の医学　（2012/12/9放送）より

冬に増える身体の不調「頻尿」

夜暖かい布団でぐっすり眠っていたいのに
何度もおしっこにおきなければならない
いわゆる夜の頻尿「夜間頻尿」
冬そこ夜間頻尿が猛威を振るう

頻尿患者は寒くなると増加し
冬は夏と比べると約1.4倍程度増える傾向がある
しかしそんな夜の頻尿に悩む方に朗報です
近年の研究で夜の頻尿を解消できるかもしれない
ある新原因がわかってきたのです

のべ6万人の尿トラブル患者を救ってきた
尿治療のエキスパートいわく　最近の研究で
おしっこの中に含まれているあのものが
夜間頻尿の危険因子になっていることがわかってきた

夜間頻尿の原因のひとつ
人のおしっこに含まれているある成分
ある成分が通常より多くなることで
夜間頻尿になっている人がいる

その成分を突き止めれば頻尿解決の糸口になるはず
夜間頻尿に悩んでいる5名におしっこ検査を実施
おしっこに含まれる成分を測定
新原因による夜間頻尿の方をあぶりだす



まずは皆さんのおしっこ事情
Ａさん52歳女性　夜間頻尿歴5年　
回数は平均すると2回　多い時で3回
寝不足になって朝起きれない状態
そういう日が冬場は毎日のように続くので
かなり身体はしんどい状態

Ｙさん54歳女性　夜間頻尿歴4年
回数は3回
小刻みに目が覚めてトイレに行きたい時に
そういう夢を見る
そこでお漏らしをしてしまったみたいな夢をよく見て
慌てておきるとトイレを我慢していたということはよくある

皆さん毎晩2～3回トイレにおきてしまう
果たしてこの中に新原因で頻尿を起こしている方はいる？

今回の検査では医療用の回収容器の中に
ためてもらったおしっこを徹底分析
夜間頻尿の新原因といわれる成分の量を測定
新原因の成分が一般的な量の1.5倍を超えた場合
新原因による夜間頻尿が疑われる

結果　
検証に参加した５名中４名が
新原因による夜間頻尿の疑いありという結果に



夜間頻尿の新原因といわれる成分とは「塩分」
つまりおしっこに大量に含まれていた成分とは塩分だった

普段の食生活で塩分を取りすぎていないか伺ってみると・・・
「ラーメン大好き　スープ大好き」
「加工品を使ったり　出来合いのもの・・・」
続々と判明する塩分まみれの食生活

塩分の摂り過ぎと夜間頻尿に一体どんな関係があるの？
塩分を多く摂っている人は塩分が身体の中にたまってきて
身体がむくんできて　夜休んだりする時に
尿として水分が戻ってきて
尿量が増えて夜間頻尿になる可能性がある

塩分を摂りすぎる
　↓　↓
血液内は塩分過多に
　↓　↓
塩分を薄めるために水分を血液に送る
　↓　↓
血液量が増加し血圧が上昇
　↓　↓
圧力により塩分を含んだ水分が押し出される
　↓　↓
細胞の間に停滞＝むくみ
むくんだ状態のまま寝る
　↓　↓
塩分と水分が血液に戻る
　↓　↓
腎臓が余分な塩分・水分を感知
　↓　↓
尿を作り出す
　↓　↓
夜間頻尿

さらに冬は夏場と違って水分が汗で飛んでいったりしないので
身体に塩分や水分を抱え込みやすくなって
身体がむくみやすくなって
冬場には夜間頻尿の回数が増える

日ごろから塩分の高い食事が多い人は
冬場になると夜間頻尿を起こしやすくなる



塩分を抑えれば夜間頻尿は改善される？
ＡさんとＹさんで検証する

先生が推奨する１日の塩分摂取量　約６ｇ

Ｙさんのある日の夕食
なすと玉葱の漬物　梅干　大根の煮物・・・
塩分の高いおかずを肴に晩酌をするのが楽しみ
食事の様子を見ていてスタッフが気になったのは
食卓に置かれた醤油さし
その場ではしていなかったが　本当はこうしたかったと
焼き魚に大量の醤油
スタッフの手前　遠慮していたのだとか
これなら塩分過多になるのもうなずける
取材した日の塩分量は
朝食　約２ｇ　昼食　約５ｇ　夕食　約１０ｇ
合計　約１７ｇ
先生が推奨する量の３倍だった

Ａさんの場合は
朝食　バタートースト　約１ｇ
昼食　めんたいこスパ　サラダ　コーンスープ　約４ｇ
夕食　キムチ鍋　漬物　約６ｇ
合計　約１１ｇ
先生が推奨する量の倍近くだった

ではどのくらい頻尿なのか
Ｙさん
午前１時３０分に就寝
午前３時　１回目のトイレ
午前４時３０分　２回目のトイレ
午前６時３０分　３回目のトイレ
この日は３回

Ａさん
夜１１時にトイレをすませ就寝
午前１時頃　目が覚めて１回目のトイレ
午前４時４０分　２回目のトイレ
この日は２回

お２人とも必ず毎日明け方に起きてしまうので
熟睡感が得られないのが何より辛いという
結果　塩分量が多いほどトイレの回数が多い



２人には１日の塩分量６ｇで３日間生活
１回の食事で塩分量２ｇまで

減塩生活１日目
Ｙさん
減塩味噌をかって味噌汁を作る
塩分量をきっち計測して作る
夕食　蒸し鶏のサラダ　湯豆腐　
わかめの味噌汁　ご飯　塩分量２．３ｇ
「美味しくない！
　インスタントだってもっと美味しいでしょー」

Ａさん
野菜たっぷりのペペロンチーノ・いちご
塩分量１．５ｇ
「ハア～　もうちょっとお塩欲しい
　塩せんべ食べたい」

薄くなってしまった味に不満だらけのお２人ですが
なんとか　塩分量は目標達成
果たして二人の夜のおしっこに変化は起こる？

Ａさん
午後１０時３０分就寝
午前０時３０分　１回目のトイレ

Ｙさん
午前２時就寝
午前４時　１回目のトイレ

その後　午前７時になっても起きない２人
結果　減塩生活１日目にして夜のトイレ回数は１回
Ａさんは７時間熟睡
Ｙさんは４時間熟睡

減塩効果にすっかり気をよくした２人
２日目もしっかり減塩メニュー
味には満足できないが夜間頻尿のために我満我満
この日の夜はＡさんが１回トイレに起きただけ

最終日の夜もＡさんが１回トイレに起きただけ

過酷な減塩生活を終えた２人
Ｙさん
「どうしても減塩というとラーメン・うどん・そば
　お鍋こういった汁物は今回３日間は我満しました
　お鍋・雑炊食べたい！」
Ａさん
「物足りない食事だったかな
　今までの３日間の食事を
　これからも続けていけないって思うと
　ちょっと無理があるのかなって思います」
確かに１食２ｇの塩分量を守り続けるのは難しい



塩分摂取量の多い６０代の人は
夜間頻尿のリスクが約２．４倍高い

今まで夜間頻尿の原因は水分の摂り過ぎや
高血圧が言われていたが　そういったリスクに比べて
塩分の方が夜間頻尿のリスクが高い

冬に夜間頻尿が増える理由は？
冬は鍋物や煮物など温かい料理を食べる機会が増える
温かい料理は調理の性質上　味をしみこませるために
塩分量が増えることが多い
冬は食べる量も増えやすく塩分摂取量も多くなりやすい

鍋の素　人気ランキング（塩分量）
1位　キムチ鍋（約１８ｇ～２７ｇ）
2位　豆乳鍋　（約１２ｇ～１４ｇ）
3位　寄せ鍋　（約１３ｇ～１５ｇ）

キムチ鍋に具材の塩分量をプラスすると
塩分量なんと３１．８ｇ
これは１人換算１０ｇ以上
さらに締めにうどんを入れて食べた場合
うどんの塩分までもが足されてしまう

夜間頻尿の予防・改善が期待できる
１食２ｇの塩分では美味しい鍋を作ることはできなさそう・・・
とはいえ冬はやっぱり鍋が食べたい
できることなら締めまで食べたい



簡単に塩分を抑えられる美味しい減塩鍋
ポイントだけをざっと書きます

「トマトキムチ鍋」
減塩ポイント（１）
甘味の出る玉葱とかぼちゃを使う
⇒キムチの持つ辛さ自体も旨味に変える

調理していく時　まず手にとったのはアサリ
貝は調理の途中から入れることも多いが
貝の旨味は水から加熱していくことでしか
旨味が出ないので水から入れる
減塩ポイント（２）
水から煮出しアサリの旨味を最大限引き出す

減塩ポイント（３）
旨味材料　昆布
出しだけではなく具材としても食べられるよう
昆布を細かく切って入れる

アサリの口が開いたら煮過ぎて身が硬くならないように
アサリを一旦取り出す
ココで残ったのは１００ＣＣのスープ
本当だったらココに水を入れたいところだが
水を入れるとせっかくのスープが薄まってしまうので
ココで使うのは旨味材料「トマト」
トマト２個をすりおろす
減塩ポイント（４）
水の代わりに旨味成分たっぷりのトマトをスープにする

にんにく１かけすりおろす
豚肉・玉葱・かぼちゃを入れる
赤唐辛子の輪切りをお好みで入れる
一煮立ちしたら豆腐とキムチ（１００ｇ）を入れる
キムチの塩分がスープに溶け出す
豆腐が温まったらアサリをもどしいれる
最後に醤油（小さじ２）を入れる
最後に入れることでお醤油の香りと塩分が
ぐっと引き立って効果的になる
減塩ポイント（５）
最後に醤油を入れることで少量でも塩味をしっかり感じられる

ごま油・いりごま・にらを入れる