◆地鶏のすき焼き風~♪◆
昨日の買出しで地鶏を買ったのですき焼き風煮にしました。帰ってからねぎを掃除(いわゆるお店で売ってるような状態ですわ)やってたんじゃ時間がかかるから、昨日のうちにやっておきました。それでもなんだかんだと時間がかかって、画像を撮る間もなく、大急ぎで食べてリハビリに飛んで行きました。けっこうおいしかったもんね~~♪☆今夜のめにゅ~☆地鶏すき焼き風煮(地鶏・ねぎ・糸こんにゃく・焼き豆腐)おから炒り煮(おから・にんじん・ちくわ・こんにゃく・あげ・ねぎ)味噌汁(豆腐・あげ・ねぎ)たけのこ煮ほうれん草ごま合え絹さや卵とじう~~~ん。。。食材がかぶってるなぁ。。。明日は煮物のたけのこがたくさんあるので、天ぷらにしてしまおうと思います☆