★mamaa_の簡単お弁当日記★

[食物・料理] カテゴリの記事

全384件 (384件中 1-50件目)

1 2 3 4 5 6 ... 8 >

• ◆アクリフーズ自主回収◆

  今日お姉が新聞を読んでる時に「おかーさーん！マルハニチロの冷凍食品自主回収やって～！」と教えてくれた。で、ＨＰで検索したら、株式会社アクリフーズ 群馬工場　で製造した商品の一部から農薬が検出されたってことで、同一工場で生産している全商品を自主回収らしい。お詫びと自主回収のお知らせかーちゃん、即、冷凍庫確認。たま～に、少ししか買わない冷凍食品、今は３種類だけ入ってるうちの１つがビンゴ！！！！！・・・(￣ ￣;) うーんこの確率で宝くじがあたらいものだろーか・・・・と正直思った。(^_^;)・・・ふざけたことはここまでにして・・・お姉の大好きなコーンクリームコロッケ２個だけ使ってる特に異臭もなかったし大丈夫なんだろうけど、明日返品します。気になる方は会社のＨＰをご確認くださいまし。上に貼ってるお詫びと自主回収のお知らせは、ＨＰのリンク先のｐｄｆです。

  2013.12.30

  コメント(4)

• 

  ◆見たことある？ピーマンのグラデーション（笑）◆

  明日の朝の下ごしらえするのに、在庫のピーマン出したら緑の中に色の変わりかけた（熟しかけ）のがあった。普通、お店じゃ目にかかれないもんやし、思わずパチリ☆ビーマンのグラデーション（笑）右から左へ・・・熟していく過程ですな☆赤の隣に、緑が消えて黄色と赤だけのがあればよかったなー（笑）赤いのはパプリカちゃうよ。普通のピーマンが生ってるまま熟すときれいな赤になるのだー☆お店じゃ見かけないけど、とーちゃんが出してるのには緑だけじゃなくて赤いのも入れて出してます♪そうそう！明日の朝は新米炊くのだー！・・・って、ウチの米じゃないねんけどね。よそんちのお米の味見☆

  2012.10.18

  コメント(3)

• ◆松茸いただきましたの～～～♪◆

  きのう、ちょいと母や弟とご飯食べに・・・というより一杯飲みにいってました。父が現役の頃通ってたお店。帰るとき、そこの女将さんに「お土産～」と新聞紙に包んだものを入れた紙袋を渡された。あとであけてみたら、なんとマツタケではありませんの～～！めっちゃええ香りが～～♪店で払った金額より、こっちの方がお高いんとちゃう？？？？で、母と分けて持って帰り、我が家の分は、松茸ご飯に～～～♪まず、買わない。いただいたものしかお目にかかったことないけどこんなにええ香りのは久しぶり☆弟は焼き松茸と土瓶蒸しならぬやかん蒸ししようかなと言ってたわ（笑）１升炊いた～～～♪近所のおばさん（じーちゃんの妹）のところと義妹のところにおすそわけ☆みんなでおいしくいただきま～す☆おかずは・・・いらんやろ（爆）でも、まぁ、秋鮭買ってきたから、しょうゆを塗りながら焼こうかね。これがおいしいんだ～♪

  2012.09.09

  コメント(2)

• ◆ついに嫌～な梅雨・・だと思ったら、台風まで！◆

  こんにちは～♪いやいや・・・洗濯物が乾かへん。・・・と言ってたら、それどころじゃない！台風が近づいている！野菜たちに影響がなければええけど・・・夏野菜はこれからやもんねぇ。困ったことだわ。。。。今年の春キャベツは終了。そら豆も終了。たらふく食べたぞー（笑）新たまねぎとそら豆のかき揚げも作ったしな。絹さやとスナップえんどうは・・・もうちょっと？？かな？？わからん(^^;)サニーレタスももうちょっとだときのうとーちゃんが言ってたし。えんどう豆もほぼ毎日我が家の食卓にある。きのうは豆ご飯～～～♪・・・食べすぎで体重増えたし（爆）今は、にんじんさんとじゃがいもさんが早く大きくならないかなぁ～キャベツも次のはまだかなぁ～と待ってます（笑）在庫終了したから買ってるし。きゅうりはできてきたから、即席漬けしたり、今日のお昼はきゅうりもみした☆今夜は、新玉ねぎをどっさり使ったカレーですわ。はい。とーちゃんのリクエスト。食の好みはお子ちゃまですから～～～（笑）

  2011.05.29

  コメント(2)

• 

  ◆むかごごは～～～ん♪◆

  こんばんは～～～♪FNS見ながら・・いや・・・聞きながらです。いやいや・・・・なつかしい曲ありさっぱりわからんのあり。。。（笑）それにしても韓国のなんだっけな・・・お姉ちゃんたちの脚のキレイなこと！さて、今夜のめにゅ～ですが・・・カニさん・・・・いただいたのが冷凍庫にあったんで、鍋～～～～～～♪そして、むかごを少々売らないで残してあったんでむかごごは～～～～ん☆以上。。。。めっちゃシンプルであり豪華な夕食でしたわーーー☆むかごごはんいたって簡単。れしぴはこちら・・・・ ◆めっちゃ簡単☆むかごご飯～～～♪◆ by mamaa_おいしかったっす☆

  2010.12.04

  コメント(2)

• ◆豪華な昼ごはんやね☆◆

  こんばんは～☆きのう、茄子が少々多目に持って帰ってあったんで、今日のお昼は茄子いっぱい（笑）田楽と揚げ浸し。大きめのおくらは、油を出したついでに冷蔵庫に残ってたちくわと天ぷらに。いとこのお子ちゃんも畑の手伝いに来てくれてたんで、先日の焼肉の残りの冷凍してたお肉で、一口ステーキね☆豪華な昼ごはんになったな（笑）v(*'-^*)ｂぶいっ♪で、夕食は・・・・残ったお肉にキャベツともやしと赤・緑ピーマンをたして野菜炒め☆そして、大好きなかぼちゃのシチュ～～～♪ほんま、かぼちゃおいしいわ～☆

  2010.09.19

  コメント(4)

• ◆たこパ～～～♪☆◆

  こんにちは～♪今朝、定例の買出しに末っ子がついてきた。。。。(^^;)で、突然、昼ごはんにたこ焼きをすることに。。。・・・・ってことで、今日のランチはたこ焼きパーティ～～～♪めっちゃ暑かった。。。（笑）たまらん。。。我が家のダイニングキッチンにエアコンなどというものはないのだ。両サイド全面オープン・・・なんていうとかっこええけど、そうじゃない（笑）片側廊下（いつもあけっぱ）廊下の向こうは“せんざい（庭）”・・・・との間の窓あけっぱもう片側は玄関から裏に通じる土間この戸もいつもあけっぱしょっちゅう出入りするからどっちも締めるのは冬の食事時だけ。だから、エアコン意味なしなんだよねー。しかーし！寒い時はええけど、真夏はクーラーほしいなぁと思うわぁ～！で、今日のたこパ。ネタは・・・・たこ紅生姜ねぎチーズ干しエビ豆腐イカ天揚げ玉たこ焼きのたこがパスってのがいるんで・・・（・・・ただの“焼き”？）たこの代わりに木綿豆腐つかってみた。かーちゃんもたこより豆腐の方がええわーと思った（笑）残念ながら昼間からビールががまんして、男組を先に食事して、女組あとにして、女組でサイダー＆コーラ片手にたこパしました～～～～♪過去ガスに乗せるタイプのたこ焼きプレート使ってたけどそれより今回使ったホットプレートのたこ焼きプレートの方が作りやすかったわ～♪一度にたくさん作れるしね☆もうちっと涼しくなったらまたしようっと☆

  2010.08.15

  コメント(2)

• ◆自家製野菜いっぱいのヘルシ～メニュ～～～～♪◆

  こんばんは～☆☆今夜のめにゅ～☆ごぼうとにんじんとこんにゃくのきんぴら茄子炒め煮きゅうりとじゃことちくわの酢の物かぼちゃと玉ねぎとあげの味噌汁きゅうりの漬物銀シャリ～～♪って書いて気づいた。豆腐買ってきたのに、出すの忘れた（爆）とぉ～ってもヘルシーだっしょ（笑）ごぼうは近所のおばちゃんとこからもらったものらしいけどにんじん茄子きゅうりかぼちゃ玉ねぎお野菜高いらしいから、ぜいたくめにゅ～？ですな（笑）明日は、伏見唐辛子とじゃこの炒め煮するんだ～♪お弁当のご飯の上にど～っさり乗せるんだ～～♪きんぴらもお弁当用は取ってあるしv(*'-^*)ｂぶいっ♪あしたのお弁当めにゅ～決まったな（笑）あ、、、月曜恒例チキン買ってあります（笑）明日は胸肉。どうすっかなぁ・・・唐揚げにするか・・・スパイシー焼きにするか・・照り焼きにするか・・・・蒸してごまだれ和えもいいなぁ・・・・・・な～んて考えてても、結局朝思いついた、超簡単にできるものになるんやろーけど（爆）

  2010.07.11

  コメント(4)

• ◆かぼちゃ収穫！◆

  おはよ～～～♪はい。寝坊しました。　目が覚めたら６時でした。お弁当は、作ろうと思えばじゅうぶん作れるんやけど、どうも疲れが溜まっているようで・・・しんどいから、無理せずパス。コンビニで月見とろろそばを買おうと決めた（笑）きのう、でっかいかぼちゃを持って帰ってくれたんで、これから、お弁当には毎日かぼちゃ（笑）スープも作るぞ～～～～♪当分、かぼちゃ三昧ですな。。。

  2010.07.09

  コメント(4)

• ◆マダム シンコのバウムブリュレいただきました☆◆

  こんにちは～♪先日、とーちゃんの誕生日で居酒屋行ったとき、「明日、デザートあるしな」「マダムシンコ」とーちゃんが言ってた。なんのこっちゃ？と思っていたら、翌日、ド派手なパッケージのバームクーヘン？と思いきやちょいと違う。。。どうやらバウムブリュレって名前らしい。が・・・・かーちゃんは、コレ、知らんかった。ロールケーキとモンブランには興味あるんやけど(^^;)どうやら、有名らしい。。。。買うのも行列らしい。そない有名やねんやったら、いっぺんは食べてみたい☆ってことで、みんなで分け分け。とーちゃんは、「お父さんの誕生日にってもらってんでー！」と抵抗していたけど、女３人は無視（爆）感想は・・・・食感はパリッとしっとり。でも、かなり甘い。自分で同じものをもう１回買いに行こうとは思わないけど、普通のバームクーヘンも食べてみたいと思った。お姉は前から一度食べてみたかったらしい。くださった方に感謝☆１軒目売り切れで、２軒目でゲットしてくださったそう。ありがとうございました。ぺこ しかしまぁ・・・あのパッケージケバイ！（爆）そんなおばちゃんやでーととーちゃんとお姉は言ってたけど・・・・豹柄とドピンクやもんなぁ・・・（爆）

  2010.02.21

  コメント(4)

• ◆お誕生日に居酒屋で乾杯☆（笑）◆

  おはよ～～～♪きのうは、ウチのとーちゃんのお誕生日でした。かーちゃんは、午後から大阪の都会の真ん中へ出張だったんで、いつもの定時前には終わるんだけど、帰宅はちょい遅くなるから「たまには都会でご飯食べる？」ととーちゃんに提案。かーちゃん的には・・・あそこのイタリアン行ってみたいな・・とか、あそこの串揚げもええな・・・とか、久しぶりにあそこのフレンチもええな・・・とか、いろいろ自分の食べたいもんを考えてたワケだけど（爆）とーちゃんは「居酒屋行きたい」ヘ(_ _ヘ)コケッウチのとーちゃん、お酒そんなに飲めないから食べるほうばっか考えてたんやけど、居酒屋って食べるもんも飲み物もいっぱい種類あるしいろいろ好きなもんを食べたいらしい。で、結局、出張先から自宅までの２/３くらい帰ってきたトコで集合ぐるなびで調べた新しくできた居酒屋へ。金曜なのに・・空いてましたなぁ・・オープンの宣伝をあんまりしてなかったのか・・・イマドキの居酒屋は若い子向け・・・若い女子向けなのねー。あとから入ってくるお客さんはほとんどウチの娘くらいの子ばっか（笑）とーちゃん・・・異質でした（爆）お味は・・・関東からの進出のチェーン店のせいなのかわかんないけど、味が濃かった。おいしいねんけど、「ここまで濃くせんでもええのに・・・」って感じ。今の若い子は、こんなに味の濃いもんが好きなのかねぇ・・・ジャンクフードの影響なのかねぇ・・揚げ出し豆腐でも、あんをだし汁で倍に薄めたらちょうどって感じで・・（苦笑）とにかく、中年のおっちゃんおばちゃんにはソースやしょうゆの量が多すぎ。唐揚げはサクサクやったけどね。味もおいしかったし。ただひとつ難点は、衣つけすぎ。あげる前に余分な粉をしっかり落としてない・・・そのせいで、油がしつこかった。バイトの若い子ばっかなら仕方ないのかな。おいしいもん食べたかったらやっぱそれなりのお店に行かんとあかんってことだわね。あ、ちなみに家の晩御飯はカレーでした。

  2010.02.20

  コメント(4)

• ◆夕食めにゅ～～～♪◆

  こんばんは～～～☆☆今日のめにゅ～☆チーズハンバーグパスタサラダひじき五目煮高野豆腐煮コーンと卵のスープどんな取り合わせや。。。。(^^;)明日のお弁当は、必然的に、◆手作りチーズハンバーグ弁当～～～♪◆になります（笑）もちろん、ハンバーグのタネ残しておいたよ～～♪v(*'-^*)ｂぶいっ♪今回はちょこっとたまねぎ多目。自家製たまねぎ終了したんで買ったものですわー。自家製だとデカイから１個でいいんだけど、買ったものだと２個使うから。。。。。いつもよりしつこくあめ色に炒めましたわー（笑）明日のお弁当は楽チンだな。ひじきもあるしーーーーー（笑）

  2010.01.31

  コメント(0)

• 

  ◆めっちゃ簡単☆くるみ入り田作り◆

  こんばんは～☆クックパッドに載せている田作りれしぴさっき見にいったら、きのう１２月３１日のアクセス数がすごいことになってました。今年の田作りはこんな感じ。いつもより、ごまめが大きい！基本、お魚苦手なmamaa_はいつもよりパリパリに仕上げました(笑)スーパーの店頭からごまめが消えるまで我が家の食卓に田作りはちょこちょこ登場します☆なんせほんまに簡単にできるし～～～～♪れしぴはこちら↓ ◆めっちゃ簡単☆くるみ入り田作り◆ by mamaa_あ、、、お酒はいただきもんです。基本、我が家は日本酒飲まないので料理用しか買いません。お正月だけ。。。。

  2010.01.01

  コメント(2)

• ◆あけましておめでとうございます◆

  今年のおせち本館にあっぷしました。こっちにも載せようかと思ってますが・・・・本館にあっぷするのにタグ打ちをチマチマとやってて疲れました(笑)いろいろ小細工したし(笑)あした・・・じゃないな・・今日時間があったらこっちにも載せます。・・・・屋根が白いぞ。。。。

  2010.01.01

  コメント(9)

• 

  ◆金時にんじんで梅の花作成中◆

  こんばんは～～～～～☆おせち完成！で・・・・その前に・・・途中末っ子ががんばってるとこを撮影！画像は、金時にんじんで梅の花を作ってるとこ☆すると・・・こうなります。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓これを煮て・・・↓↓↓↓↓できあがりはこちら↓↓↓↓↓去年はウィルス性胃腸炎でダウンやったけど今年はがんばってくれましたわーーー♪完成品は・・・お正月に本館にあっぷしますわー。

  2009.12.31

  コメント(4)

• ◆ぼちぼち作製開始しますかねぇ。。。◆

  おはよ～～～♪今年のおせちはどんなの？？？？我が家は代わり映えの無いいつものおせち。海老は入れても最後まで残るから入れない。数の子はお重に入れなくて、でっかい鉢でどっか～んと(笑)煮しめはパーツごとに煮る。かーちゃんたけのこはアレルギーがあるからさ、一緒に煮たらほかのも食べれないから。意外と売れるのは、干椎茸の旨煮。ちょっと甘い目に煮ます。いつものおかずに出てくるもんばっか(笑)それでもお重に詰めたらお正月らしくなるもんだ(笑)あーーーきんとんとのし鶏は、おせちにしか作らないなぁ・・・きんとんはごはんのおかずにはならないし、のし鶏は手間がかかるもんね(^^;のし鶏、コネコネするのは末っ子の出番です☆彼女の受け持ち。板こんを手綱にするのとかかまぼこの花切りとか金時にんじんを梅の花に切るのとか・・・お姉にも教えとかなあかんな。。。。。主婦（主夫）のみんなーがんばろー！

  2009.12.31

  コメント(2)

• ◆『あるものでごはん！』☆納屋に置いてあった野菜総ざらえ？！◆

  こんばんは～☆今日のお昼は、残り物再利用と持って帰ってあった野菜をめいっぱい使いました。ブリの煮付けの汁が多めに残ってたんで、常備の昆布水をたしてかしら芋と小芋の煮物。水菜は薄揚げと一緒に澄まし汁でさっと煮。一日遅れの冬至のかぼちゃ(笑)かぼちゃ煮。大根葉は、いつものじゃことごまで炒めた。これだけあったらええやろ。。。と。(笑)休みって・・・手が荒れるよな。。。。（苦笑）

  2009.12.23

  コメント(2)

• ◆大量のはくさいをどうしようかと。。。。◆

  こんばんは～♪とーちゃんが売り物にできないはくさいを２つも持って帰ってきたんで、どうしようかと考えた末、はくさいのクリームシチューにした～♪冷ご飯が残ってたんでケチャップ炒めご飯にしてたら末っ子が「オムライスにして～～～～」って言うのでオムライス２つ作成。（冷ご飯はそれだけしかなかった）末っ子の晩ご飯はオムライスはくさいのクリームシチューがけ。もうひとつのオムライスはとーちゃんとお姉が半分こほんま、うちのとーちゃんはおこちゃまめにゅー好きですわ(笑)（あっぷしたつもりが下書き保存してました(^^;）

  2009.12.20

  コメント(0)

• ◆大根・金時にんじん・ごぼう・れんこん・小芋・ねぎのおかず◆

  こんばんは～☆今日のごはんは・・・・なんたって週末。冷蔵庫はさみしい(笑)ちくわ・とうふ・こんにゃく麦豚・佐賀牛焼肉用が少しずつ。。。お歳暮にいただいたハムあとは、収穫物でごはん！そこで、昼は・・・大根・金時にんじん・ごぼう・小芋とちくわ・こんにゃくで大量のかす汁肉・魚系なしね☆ただ、うすあげがなかったのが残念！！れんこんは薄切りにしてきんぴらごぼう・こんにゃく・佐賀牛焼肉用でこれまた大量のきんぴら(笑)麦豚を生姜焼きに～♪夜は、昼のかす汁ときんぴらと少し残ってたれんこんのきんぴら大量の青ねぎと豆腐の煮物ハムは焼いただけと・・・まぁ、安上がりのめにゅ～でした～～～♪現在、冷蔵庫はただの箱同然(笑)日曜は恒例の買出しだー！

  2009.12.19

  コメント(2)

• ◆大根１本・・・葉っぱまで使い切り～♪◆

  こんばんは～～～☆今日も作りましたよん♪ごまたっぷり大根葉とじゃこ炒め。大根本体の方はおろしに～♪大根おろしにちりめんじゃこ入れるのが好きなmamaa_。この葉っぱとちりめんじゃことごまを炒めたのをお椀に入れて（お椀かよっ！）(笑)その上からたっぷり大根おろしを。。。(○￣ ～ ￣○)ウーン・・・めっちゃおいしかったわぁ～～～～～～～～♪ムカシは大根・・・嫌いだったんだけどね(^^;今はめっちゃ好きやわー☆で、今日は大根１本まるごと完食でしたー！たぶん。。。。半分くらい。。。。mamaa_一人で食べたんでは？？？(^^;

  2009.11.23

  コメント(2)

• ◆ＴＶでやってたきゅうりのお味噌汁について・・・・◆

  今、たまたまＴＶつけたら、きゅうりのお味噌汁のことやってた。我が家は富山（だっけ？）じゃないけど、育ちすぎたでっかいきゅうりをお味噌汁じゃなくお澄ましにするよんＴＶのとちょっとちがうのは、皮をむいて、たて半分に切ってスプーンで種をきれいに取る。で、適当な大きさに切って、澄まし汁に入れる。水溶き片栗でとろみをつけて、溶き卵を入れ、かき玉汁に。普通のきゅうりだと青臭いけど、おばけきゅうり（収穫遅れででっかくなりすぎたきゅうりを我が家ではそう呼ぶ）だと青臭さはないよん。実はこのかき玉汁、とーちゃんの大好物なのですわ(笑)

  2009.08.27

  コメント(4)

• ◆夏野菜がいっぱいで、食べきれない。。。◆

  先日の強風で、茄子やきゅうりが傷だらけ。お味は変わらんけど、見た目がかわいそう。売り物にならないのは、家用。トマトは、鳥がつついたのとか、形の悪いのは売れないんで、家用に。トマトはそうたくさん食べれないので、金曜日、出勤前に実家へ配達。ばーちゃん喜んでたわ～～。ただ、ウチのを食べたら、買ったトマトは食べれない(笑)マジ、味が違う。ちなみにmamaa_は小さい時からトマトがダメ。食べようと努力したけど、ダメ。でも、我が家のトマトは食べれる。ばーちゃんもびっくりでしたわー(笑)あと、かぼちゃも３つほど持って行った。こっちはまだ１週間ほど置いとかんとあかんけどね。今日も朝からめっちゃ蒸し暑い。Ｔシャツ＆首タオル・・・すでに３回お取替え。あと何回お取替えせなあかんやろ。。。。夏はキライやぁ～～～！

  2009.07.18

  コメント(2)

• ◆きのうの夕食めにゅ～☆週末は、あるものでご飯！です◆

  おはよ～～～♪土日は、朝はともかく（残りもんでなんとかなる）・・・・昼ごはんと晩ご飯は確実に作らなあかん。いつものことながら、土曜日って冷蔵庫整理日(笑)きのうは、いつもの近江牛が冷凍庫に残ってた冷蔵庫には、エリンギとグリーンリーフと豆腐とカニカマとしょうが持って帰ったor持って帰ってある野菜はかぼちゃナスピーマントマトじゃがいもにんじん玉ねぎきゅうりにんにく☆きのうの夕食めにゅ～☆えりんぎとピーマンと牛肉のしょうがとにんにくたっぷり炒め肉じゃがじゃなくて肉かぼちゃ(笑)きゅうりとカニカマの酢の物ナス炒め煮具たくさんお味噌汁　じゃいも・にんじん・玉ねぎ・豆腐トマトとグリーンリーフのサラダいやいや・・・なかなか豪華な食卓になったわー(笑)画像を撮ってないのが残念。さて、今日は何しようかなぁ・・・・トマトが余ってきてるんだよなー。生ではそんなにたくさん食べれんし、煮込むか。。。。

  2009.07.12

  コメント(4)

• ◆かぼちゃの季節です☆◆

  おはよ～～～♪いよいよかぼちゃが食べれる状態になってきましたわ☆揚げても煮ても焼いても蒸してもおいしいんだよね～～～♪大好きな野菜のひとつ。我が家の夏の、限定メニュー・・・・夏野菜カレー♪定番野菜のほかにかぼちゃ・トマト・ナス・ピーマンが入ります。めっちゃ具沢山やし(笑)ナスとピーマンは煮込むと色が悪くなるので素揚げして食べる時に入れるけど。いつもは中辛を使うけど夏野菜カレーのときは辛口も混ぜる。玉ねぎとかぼちゃですごく甘くなるからさ。きのう、ベーコン巻きにした残りのかぼちゃ、今日はどうしようかねぇ。まだちょっと甘味が足りないから煮物にするか。。。。。大量に煮物にして、余ったのを軽く潰してコロッケにしてもおいしいのだ☆

  2009.07.11

  コメント(0)

• ◆和食で攻めてみました＆絶品☆きゅうりの漬物◆

  先日の夕食めにゅ～☆なんとなく、食べたいもの作ったら、和食で統一って感じになった。めずらしい・・・・肉じゃが　いつもの近江牛　じゃがいも・玉ねぎ　糸こんにゃく白和え　豆腐・ほうれん草　にんじん・干し椎茸　こんにゃく・ごま三度豆ごま和え酢の物　きゅうり・ちりめんじゃこ味噌汁　きゃべつ・うす揚げきゅうりの漬物きゅうりの漬物には一工夫が・・・漬けたきゅうりを切ってからボールに入れて、　一味（七味）唐辛子すりおろした生姜ごまかつおぶししょうゆ（少し）これをかけて混ぜ合わせる！いつもと違ったきゅうりの漬物の出来上がり！絶品です！ええおかずになりまっせ(笑)おためしあれ～♪

  2009.06.27

  コメント(4)

• ◆今夜のめにゅ～☆◆

  こんにちは～～～♪毎日毎日・・・“今夜のめにゅ～は何にしよ～か～”と悩むんだけどさ、結局いつも“あるものでご飯”なんだよね～(笑)買出しも日曜だけなんで、水曜あたりで終了やもんねぇウチなんかは、毎日何かと野菜を持って帰ってきてくれるんでそれでなんとか・・・・まさしく“あるものでご飯”(笑)仕事から帰って食材見てから考えるヾ(＠^▽^＠)ノわははま、予定してたところで、“予定は未定で決定にあらず”なんだよね先に消費した方がいいものから使っていくし。さて、今日は、、、、買出し行ったけど、今夜の食材は買わなかった。今朝、いつもの近江牛専門のお肉屋さんが御用聞きに来た時にミンチを注文。毎週日曜日の朝、御用聞きに回ってきて、昼過ぎに配達してくれるのよね。都会じゃそんなのないでしょ～～～(笑)で、ピーマンがけっこう溜まってきたんで、肉詰めピーマンにすることに☆ちと・・・めんどっちいけどぉ～～(笑)

  2009.06.21

  コメント(2)

• ◆今日のランチ◆

  こんばんは～☆今朝はご飯を炊かなかったんで、お弁当はパスしましたの。で、今日のかーちゃんの昼ご飯は、朝、通勤途上のコンビニで買ったサラダ巻きとサンドイッチどんな取り合わせや・・・(笑)ご飯系にしようかパン系にしようか迷ったから両方にした（爆）サラダ巻きは、小さいのが４切れ入りサンドイッチは三角の１つが卵、１つがツナたまには、こんなのもいいな☆と思った。明日は、朝、ご飯を炊くのでお弁当入れますわー！

  2009.06.17

  コメント(2)

• ◆我が家の野菜が入ったパン☆◆

  先日、とーちゃんが、田んぼから帰ってきたときにパンをもって帰ってきた。ウチの畑に野菜を買いにこられる方からいただいたとのこと。買ってくださった野菜を入れて焼いたとのこと。すごいよなぁ・・・mamaa_はホームベーカリーでしか作ったことないけど、ちゃんと最初から自分で焼けるなんてねぇ・・・手の込んだことできない自分にはムリやわっ！(^^;)おいしくいただきました～～～♪どこだったかのホテルのパンに使ってる強力粉がまだ残ってるんで、また、焼かなきゃね・・・・チョコチップパン・・・こればっか(笑)材料量って入れてスイッチ入れるだけやもんねぇ。。。自分で作った！と言えるんか？？？ギモン(笑)でも、買うのよりおいしもんね☆あこがれの専業主婦になったあかつきにはパン作り習いたいなぁ・・・・・料理も習いたいなぁ・・・・家で実践できるかは、別やけど（爆）

  2009.06.14

  コメント(4)

• ◆じゃがいもとにんじんもそろそろ収穫☆◆

  田植えで忙しかったので、じゃがいもをまだ掘っていなかった・・・・・・・と言ってもmamaa_がするわけではなく、とーちゃんっす(^^;)で、秋じゃがを使い切ったんで、とーちゃんに催促(笑)掘るヒマなかったら、１袋くらい買ってこようかなと思ってたんやけど、今日、少しだけ持って帰ってくれましたわー☆買わずにすんだ。にんじんは、ちょっと前に１袋だけ買ったけど、きのう持って帰ってくれたんで、もう買わなくてもＯＫ！玉ねぎは山ほどあるし・・・これで、カレーの材料はばっちり自家製のみでできる・・・・あ・・・肉は買わなあかんけど(笑)今日、持って帰ったおじゃがは、メークイン。今度きたあかりも掘ってみるって。じゃがバタじゃがバタ・・・・(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ 楽しみやわっ☆

  2009.06.07

  コメント(1)

• ◆三度豆がそろそろ収穫です☆◆

  こんにちは～～～♪先週からいろいろ忙しく、ちょっとバタバタしてます(^^;)きのう、とーちゃんが、今シーズン初物三度豆を持って帰ってきました。今日はお弁当がないので、朝から使わなかったんだけど、これから当分、お弁当の１品になることでしょう(笑)“三度豆”って呼び方も、地域限定らしいねぇ(笑)でも、一般的に市販されてる“いんげん”とはちょっと違うような気がするんやけどさ。よくわからない。このへんでもスーパーで“いんげん”とか“さやいんげん”って売ってるけどねぇ。品種が違うのか・・・・見た目もちょっと違う。一度彩りにと思って買ってみたけど、食べて後悔。。。ヾ(＠^▽^＠)ノわはは三度豆は・・・おひたし天ぷら肉巻きやベーコン巻き煮物炒め物・・・といろいろできるからね～～～♪けっこう重宝するのだわん♪ま、一度にあまりに大量を持って帰られても困るんやけどね(笑)

  2009.06.06

  コメント(4)

• ◆自分的にはめっちゃ豪華な昼ごはん☆◆

  ここんとこ、休みには甥っ子と息子が手伝いに来てるんで、休日の昼ご飯は、めっちゃいっぱい作ってるのよね～。今日も、朝一番で日曜定例の買出し行って、たくさん買うから、帰ってきて買ってきたものを所定の位置に片付けるのも時間がかかる(笑)で、そのあと、１０時半ごろから昼飯用意。☆今日のめにゅ～☆フライパン焼肉　近江牛焼肉用切り落とし・　玉ねぎ・もやし肉じゃがじゃなくて玉じゃが(笑)　玉ねぎ・じゃがいも・こんにゃく・お揚げさんきんぴらごぼう　ごぼう・にんじん・こんにゃくサラダ　サニーレタス・コーン・ハム・きゅうり・　プチトマトをノンオイル青じそドレッシングであえた薄揚げ焼いただけ　生姜醤油で☆きゅうりの漬物ひと手間　きゅうり漬物・おろし生姜・一味・ごま・かつおをだし醤油であえたものみそ汁　豆腐・えのきどれもこれも・・・“これでもか！！”ってくらいの量を作ったけど、残ったのはほんの少しずつ(笑)食欲旺盛で何より☆作りがいがありますわー♪自家製は玉ねぎ・じゃがいも・にんじん・サニーレタス・きゅうりです。今シーズンのきゅうり、初めてそのままサラダに使った(笑)いつも即席漬けにしちゃうからさー(笑)　

  2009.05.31

  コメント(2)

• ◆「Azbyブログひろば」ゴールドブログに選ばれました！◆

  洗濯しながら、メールチェックしてたら、こんなメールが届いてた。このたび、「Azbyブログひろば」にご登録いただいているお客様のブログが、今週の「ゴールドブログ」に選ばれましたので、お知らせいたします。 ゴールドブログにつきましては、ゴールドブログ紹介ページに掲載される他、次号のAzbyClub通信でもご紹介させていただきます。ココですありがとうございました☆でも、ちょっと違うねんけどね(笑)(￣~￣;) ウーンかーちゃんは出稼ぎに出てて(笑)農業しているのはとーちゃんとじーちゃんやねんけど。。。ま、ええか(笑)毎日おんなじような内容のお弁当やけど(^^;)日々、おかずに苦労する人の参考になればうれしいね☆なんせ、簡単にすぐできるもんしか入っとらんし。。。(^^;)手がかからない弁当が続けるコツやもんねー。めんどっちいことばっかやってたら続かんもん。しかし・・・たまには手の込んだのも作らなあかんなーー(笑)

  2009.05.20

  コメント(4)

• ◆母娘３人でランチ～～～～～♪◆

  今朝、急遽３人でランチへ行くことに決定～～(笑)大急ぎでいつもの買出しを済ませ、とーちゃん＆じーちゃんの昼ご飯の用意をし、行ってきました～♪お姉が車を出してくれたんで、かーちゃん昼ビールＯＫやけど今日は飲まず！(笑)どこへ行く？ってことで・・・・迷った結果、サンマルクにした(笑)焼きたてのパン食べ放題☆久しく行ってなかったし。もう食べれない・・・・ってほど食べた(笑)ほんま焼きたてばっかりやったしどのパンもアツアツふわふわでおいしかったよ～～♪かーちゃんとお姉はコース料理末っ子は単品にスープとパンとドリンクのセットをつけたＧＷ最終日、いつもよりリッチなランチでした～～☆で、夕食はお好み焼きなのだ。。。

  2009.05.06

  コメント(6)

• ◆旬のお野菜いっぱい～～～♪◆

  おはよ～～～♪画像はプロフィールに使っている初摘みイチゴ♪ゆうべは、この画像の量の×３～４皿分くらい食べた(笑)たくさんあったから、きっと少し残ってるかな？残ってたら朝も食べよ♪と思ってたら・・・完売してた。。。。ヽ(__ __ヽ)春キャベツもそろそろ終わりといいつつ毎日１個はあるし・・・あ、、、売ってるようなマトモなのじゃぁないよ。割れてきてるし。今日は、それでお好み焼きしようと思ってるんだけどね☆スナックえんどうと絹さやも毎日。うまい菜は寒かったときからまだ続いてる。。。めっちゃおいしい新玉ねぎはもう在庫のみ。これは日持ちしないから、さっさと使わなくちゃ☆ゆうべは、いただきもののスズキと新玉ねぎのカツでした～♪めちゃウマ☆普通の玉ねぎはもうちょっとだけど、家で食べる分くらいは、引いてこれるらしいし。そしてえんどう豆ができてきたしね♪まぁ、メインのおかずに使えるようなのはないけどさー(笑)実は、、、植えたとこやけど、かーちゃんはかぼちゃを待ってます(笑)弁当に毎日かぼちゃ～～～(笑)これは飽きないもんね（爆）

  2009.05.06

  コメント(2)

• ◆お腹いっぱいのイチゴ～～～♪◆

  こんばんは～☆昼から雨が降りそうだったんで、畑にイチゴを採りに行ったよ～☆腰痛持ちには・・・ちとツライ仕事だけど、明日も雨だとせっかく赤くなったのが腐ってしまうもんね。何より、お腹いっぱい食べたかった（爆）土日採ってきてくれたんで、あったんだけどさ、これがまた孫たちの大好物で、姫など大きいザルいっぱいのイチゴを見たとたんオオーw(*゜o゜*)wって感じでさー　　手づかみよ(笑)ばーちゃんはやっぱ孫たちにいっぱい食べさせてやりたいもんでほとんど食べなかったんだよねー。きのうは採ってなかったし、これは、採りに行かなきゃもったいないなとバイク飛ばして行って来ました。お持ち帰りは、バイクだと道中ばら撒きそうなんでとーちゃんのトラックに積んでおいて、夕方野菜と一緒に持って帰ってもらった。今日もたくさん取れたわよん。大きいイチゴパック２パック入ってるくらいの箱４箱少し採っては腰を伸ばしながら、、、、（苦笑）で、箱２つは親戚２軒におすそわけ。残り２箱は、夕食片付け終わってから洗った♪やっぱ、いちばんでっかいザルにいっぱいありましたわー。お椀にてんこ盛りで２杯半食べた（爆）ご飯食べた後ね(笑)お腹、はちきれそうやーーー(^^;)ヾ(＠^▽^＠)ノわはは

  2009.05.05

  コメント(6)

• ◆えんどう豆収穫開始☆◆

  おはよ～～～♪きのう、初物えんどうを持って帰ってありました☆さっそく、さっと煮に～～～～♪常備の昆布水にかつおぶしでだしを作ってしょうゆと少々のお砂糖。おいしいねぇ～～～♪お椀に３杯食べたよ(笑)持って帰ってあった量は・・・３キロくらいかなぁ・・・みんな煮た(笑)田舎の農家の１品のおかずの量ってこんなもんっす(笑)一晩おいたら、ま、色は少々悪くなるけど、味がしみておいしい☆朝のうちに完売だな。。。。次は、卵とじにしよ～っと。豆ご飯も～～～♪我が家の豆ご飯は、料理本にある豆の分量の３倍は入ります（爆）別に煮ないで、一緒に炊く。やっぱこの方が断然おいしい！見た目の豆の色より、おいしさを取る！豆の青臭さは、お酒を入れたらＯＫ☆ま、何が手間だっていうと、それだけの豆をむくのが手間なだけで、あとはセットしてスイッチ入れるだけやし。ただねぇ・・・娘たちはあんまり豆ご飯は好きじゃないから、炊く量はほどほどにせんとあかんねん(^^;)炊き込みご飯は大量に炊くんだけどね(笑)さて、ＧＷ。早い企業は先週の土曜から１２連休らしいけど、我が社はカレンダーどおり。明日、あさっては出勤。土曜日から５連休です。その間に、唯一かーちゃんが手伝う“もみまき”やります。天気と相談なんで、ＧＷは遊びに行けない。・・・つか、予定入れれない。まぁねぇ・・・どこに行ったって、えらい人やろうし。ゆっくりしたいだけで、遊びに行く気はないんやけど、ただ、ず～～～っと行けてないカットと白髪染めに行きたいのだ。。。（苦笑）だけど、予約が入れれない。。。うらやましいなぁ・・・１２連休。。。。

  2009.04.29

  コメント(4)

• ◆春キャベツ、そろそろ終了。。。。次は・・・・◆

  おはよ～～～♪毎日毎日、キャベツ三昧が続いていたけど、そろそろ終了。出荷は、今日でおしまいですわ。あと畑には、家で食べる分だけ残してあるらしい。ポン酢で茹キャベツを食べれるのももう少しやなぁ。。。ゆうべも、朝作ったごま和えにしたのが残ってたから（そりゃ、まるまる１個全部作ったからねぇ・・・残るわ(笑)）小皿に取りながら・・・結局全部ひとりでポン酢かけて食べてしまった(笑)キャベツでおなかいっぱいや（爆）毎日１/２個分は食べてるなぁ・・・茹でるか、チン！するか・・・生よりたくさん食べれるんだなー。甘いしね☆ろびんちゃんが冗談と思ったって言う“うまい菜”もそれだけだとおいしいと思わないんで、一緒に入れると全然気にならないし。次のキャベツは６月ごろかな？今度は、かたいキャベツ。お好み焼きが食べたい(笑)春キャベツで作るとやわらかいのはいいんだけど、作ってすぐ食べるんならねぇ・・・置いておくと、べちゃっとしてくるんだよね。家族が多いから作っておかないと待たせることになるからさー、春キャベツではできないんだな。春キャベツもおいしかったけど、新玉ねぎもおいしい！今は早生品種の。煮ると、とろとろで甘くてめちゃウマ☆肉じゃがじゃなくて“あげじゃが”をよく作る。肉の代わりに、おあげさん(笑)肉があまり好きじゃないお姉に好評☆孫にも好評☆この前来た時に作ったら、「おばーちゃん、これ持って帰っていい？」(笑)残りをタッパーに入れて持って帰らせましたわ。秋じゃがもそろそろ在庫がさみしくなってきたし。春じゃが収穫はいつかなぁ・・・・あ・・・きのうの絹さやとスナックえんどうがそのままや。。。昼のおかずに使ってしまわなきゃ。。。この時期、毎日精進料理なのでありますわ(笑)

  2009.04.25

  コメント(2)

• ◆お昼ごはん弁当派急増中◆

  おはよ～～～♪今朝、ネットのニュース見てたら、【お昼ごはん弁当派急増中】（上）作れる人は「デキる人」こんなタイトルのを見つけた。なぜ“作れる人は「デキる人」”なのか。MSNのニュース⇒生活の２/３の記事にあります。確かに、朝お弁当作るには早起きせなあかんあるもんで段取り良くせなあかん見た目彩りよくしようと思ったら栄養バランスは良くなる残り物もうまく使えるようになるなんでもそうやと思うねんけど毎日やってたら“慣れる”よなーそりゃ個人差はあるやろうけど、慣れてくる。かーちゃんのように●十年やってたら自分の弁当1個やったら１０分かからんし。外食すると、ほんまお金がかかるし毎日となるとデカイよなコンビニやデパ地下弁当もそこそこのお値段たまにはええけど毎日はおこずかいに影響する給料は上がらへんどころかカットされるご時勢。なんとか少ない給料で生活せなあかんお弁当だと、油分カットできるし食べすぎは防げるコンビニとかでつい余計なものまで買うことなくなるメタボ対策にもええんとちゃうかなと思うみんなお弁当持参しよ～よ～と、かーちゃんは思うあ、、、画像はめっちゃ古いお弁当ね(笑)適当に選んだもの(笑)

  2009.02.08

  コメント(0)

• ◆おせち料理作製開始！！！！ですわー◆

  おはよ～～～♪いよいよ今年も今日でおしまい。ココ数年、怒涛の１年でした・・・ってのが続いてるし(^^;)１年がどうであっても、１２月３１日はおせち作製の日。どうやら末っ子は風邪みたいなんで、今年はお姉と二人で作ります。。。・・・・が、、、、、、ヤツはまだ寝てる・・・・ヾ(--;)ぉぃぉぃかーちゃんは、だし汁を大量に作っておくため、保育所の給食用鍋か？？？ってくらいのデカイ鍋に昆布を浸しておいてある。干し椎茸は、前日から水に浸して冷蔵庫保管しておくのよ～～♪１年で一番たくさんの昆布とかつお節を消費する日やわ。めにゅ～は決まってます。特に変わったもんはしない。・・・というのはうまい言い方やな。。。変わったもんは・・・ようせんのやけど(笑)毎年同じ。どれもこれもめっちゃ簡単☆v(*'-^*)ｂぶいっ♪そのかわり、しっかりちゃんとおだしを取って作ります。つか、、、だしの素ってあんまり好きじゃないねんよね。いちおー買ってあるけど。急ぎのときは便利やから。時間があれば出来上がったパーツから画像掲載できたらいいな。。。どうなることやら。。。(笑)まずは、洗濯物干してきますわ。

  2008.12.31

  コメント(2)

• ◆おせち料理は買う派？作る派？そんなの要らない派？◆

  おはよ～～♪気分はクリスマスを通り越してお正月の準備の段取り（爆）ま、子供がでっかくなったら、クリスマスのイベントってせーへんもんな。普段サボってる徹底掃除せなあかんし、お餅つきもあるし。お餅つき終わって片付けたら、おせちの食材買出し行って・・・今じゃスーパーも元旦から開いてるし、ほんまにおせちせなあかんかなーと思いつつ、やっぱ日本人のお正月は、おせちとお雑煮でしょとも思うし。なんだかんだといいながら、結局毎年作ってるけどね。。。。同じものばっか(笑)くわいを筆頭に、頭芋・小芋・大根・ごぼう・金時にんじんは家にあるし。れんこん・さつまいも・黒豆はここんとこ毎年いただくし。黒豆、煮たものをくださる。これがまためっちゃお上手で、、、、、今年は、いただけなかったら、きのうお弁当に入れたのと同じものがもう1袋あるから、それでいこうかと。。。(^^;)豆はあるねんけどさー。炊いててさ、その上にいただいたら・・・豆ばかり食べてなあかんし(笑)（過去にそんなことが何度か。。。）で、買うものはちょっとだけ。（あんまりたいしたもんは作れへんからさー(^^;)）買出しにいって驚くのは、かまぼこの高価なこと。もうびっくりやね。いつもの普通のシンプルなかまぼこがほしいのに、変わったのばっかやし(笑)真空パックのも増えたよねー。でも、これは買わないなー。そのうち、一度は、料亭のを買ってみたいけど、子供たちから「あんまり食べれるものないから嫌や」と却下されてるしなぁ。いっそのこと、やめようかとも思うけど季節の行事は、子供たちに伝えていくのも、大げさに言うと“教育”かも、と思うし。正月：おせち・お雑煮節分：いわし・豆まき・・・プラス巻き寿司（これはムカシはなかったぞ。）おひな祭り：散らし寿司お盆：ぼたもち祭り：さば寿司なんだかんだ言いながら作ってるわなー。毎年。ムカシは祭りにお餅つきもしたけど、今はしてない。友達んとこは、いろいろで、「お義母さんがくださる」って子もいるしヾ(--;)ぉぃぉぃ・・・あんたが作って持って行かなくていいんか？と聞いたらそう言ったら、これがお義母さんの楽しみのひとつなんだって。ええなぁ・・・料理上手なおかあさんで・・・うらやましい。毎年、両親と一緒に年末から温泉に行くって子もいた。だから、おせちは作ったことも買ったこともないと。これ、あこがれますわーー！そのかわり、年末の大掃除はめっちゃ忙しいそう。でも、楽しみあるからいいよな。お金持ちなんだな。。。毎年特別料金時期に行くなんて・・・と、思った。めっちゃうらやましいやん。買う派から、やめた子、自分で作る派に転向した子もいた。理由は、お高いから節約するそう。給料上がらんのに、物価は上がってるもんね。先日、新婚さんで、おせちに初挑戦する子に聞かれた。どんなの作ればいいのか。むつかしい質問や。。。料理本見たって、手の込んだのばっかだからねぇ。とりあえず、ここ何年かの我が家のおせちはHPに画像載せてるから見てっていっといた。同じ内容ばっかやけど。これ作りたい！ってのがあったら、めっちゃ簡単レシピ教えると。（めっちゃ簡単なのばっかりやし、教えるなんてたいそうなもんやないけど（爆））手の込んだおせち食べてみたいなぁ～～～～(笑)さて、このおせち料理日本の伝統食　おせち料理豆知識にわかりやすく載ってました。本来は四段重が正式だそう。で、それぞれに入れるのも決まりがあるけど、我が家のお重は二段なんもんで、適当に入れてます(^^;)作るのはいつも、末っ子と二人で。なぜか、お姉でなく末っ子。親子の会話が弾むひとときですわ・・・つか、、、、料理しながら親子漫才（爆）お正月過ぎたら、ディズニーや～～～～～～♪これだけが楽しみで毎日生活しとります（爆）

  2008.12.20

  コメント(4)

• ◆毎度おおきに～～♪と言いそうになった(笑)◆

  こんにちは～♪午前中に日曜恒例の買出しに行きました。そこのスーパーには、地元野菜のコーナーがあって、とーちゃんも出荷してる。で、今日、レジでmamaa_の前にいた方。かごの中に、ウチの金時にんじん発見！思わず、「おおきに～～～！めっちゃおいしいですよ～～♪」と言いそうになった(笑)mamaa_はいつも朝一番に行くから、地元野菜のコーナーは、い～～～っぱい置いてあるんだけどこの前、いつも夕方にそのスーパーに行くって子に聞いたら「mamaa_さんとこの野菜ありませんでした。ほかのも少ししかなかったです」と。「買い物行ったら、買ってね～～～！」と言ってたんで(笑)探したらしい。あんなにたくさんあっても、夕方には売れちゃうのね。やっぱ、地元産は人気だね。これだけ食の安全を脅かす事件があったら、国産にこだわる人も多いんだろうね。そうそう、先日、ウチの大根をお買い上げいただいた方からお漬物をいっぱいいただきました。買ってくださったのに、、、、、(^^;)とてもおいしいお漬物でした☆（めっちゃ気に入ってるかーちゃん☆）ありがとうございました(o*。_。)oペコッ

  2008.12.14

  コメント(2)

• 

  ◆いよいよ金時にんじん収穫ですわー♪◆

  おはよ～♪先日から、とーちゃんは、金時にんじんを収穫、出荷開始。去年より、きれいな金時にんじんです。ま、例のごとく、出荷できないぶさいくな形のは家に残るんだけどー。まだ、野菜室には西洋にんじんがいっぱい入ってるのに、そこへ金時にんじんが追加。にんじんだらけの野菜室です（爆）金時にんじんと言えば、おせち料理。。。。普段は、スーパーの野菜売り場でも少ししか見ないけど、年末は山積みになってるもんねー。さて、今年は、どんなおせちを作るか。。。なーーーんて言いながらも、毎年いっしょやけどぉ～(笑)たまには、買ってみたい。。。↑これも毎年言ってる(^^;)一足お先に、時々田作り作ってます。ナッツ入りの田作り。めっちゃ簡単だし、ぜひお試しあれ ◆めっちゃ簡単☆くるみ入り田作り◆ by mamaa_ココにレシピ載せてます。

  2008.12.06

  コメント(4)

• ◆粋・イタリア食堂　【　VIVACE.S　】◆

  毎年恒例、かーさんの息抜きタイムの人間ドック。 いつもの酒飲み連れて（笑） ・・・娘に「ママをよろしく」って頼まれてるからねぇ（笑） で、いつもは、ホテル近辺で晩ごはんなんだけど、 ツレがお店をいろいろぐるなびで探してくれてて、今回は、ちょこっと足を伸ばしました。 で、決めたのがココ　粋・イタリア食堂【　VIVACE.S　】 地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅 ２番出口すぐ野菜にこだわったイタリアン 気に入りましたわ。 手伝ってないかーちゃんが言うのもなんやけど（爆）農家としては、うれしいねぇ～～～～♪ おいしい・安心☆ワインも豊富 グラスでいろいろいただける。 ツレはワイン大好きなもんで、大喜び （笑）ちょこちょこっとつまみながらワインをいただく いやー、まさしく彼女好みの食事やわ（爆）ぜひともまた行きたいお店です。 ほんま、おいしかったでー！かーちゃんのイチオシのイタリアンレストラン【　La Voce　】もお野菜にこだわってるしね☆そんなお店が増えたらいいなぁ～～～！【　La Voce　】と【　VIVACE.S　】お気に入りのイタリアンのお店が増えましたわ～～～♪　粋・イタリア食堂【　VIVACE.S　】 オトコマエとかわいい女性がいらっしゃいます(゜ー゜☆キラッ♪

  2008.11.15

  コメント(4)

• ◆今日じゃなくて、きのうの晩ごはんですが・・・◆

  おはよ～～～♪今日は一日曇りのようなんで、洗濯は、ゆうべの洗い残し１回だけ。今朝は、６時前に起きたんで、とっくに終了だ～い☆買出しの時間まで、少々の自由時間です（笑）さて、きのうの夕食は、、、、買い物行かなくてもさー、なんとかなったわー（笑）在庫品が冷凍庫にさんまの開きとうすあげと豚バラ冷蔵庫にハム・ウインナー・卵・こんにゃくあと、コーン缶自家製野菜三度豆大根はくさいきゅうり青唐辛子ねぎピーマンたまねぎいただきものの小松菜じゃがいももまだ春じゃがが残ってる。芽が出てきてるんだけどねー。こまめに取れば大丈夫。。もうすぐ秋じゃがが取れるんで、それまでのがまん。きたあかりとメークインなんだけど、きたあかりが在庫少しだったんで、使いきろうと。。。。いもサラダ☆☆ゆうべのめにゅ～☆さんまの開きはくさいとあげのさっと煮三度豆ごま和え小松菜とウインナー炒めポテト卵サラダ（きたあかり・卵・きゅうり・ハム・コーン缶）青唐辛子とこんにゃくの炒め煮残り物の三度豆・ピーマン・豚肉・たまねぎ・ねぎの甘辛味噌炒め残り物の大根とちくわ煮↑コレがおいしい！しっかりだしを含んでやわらかい大根。。。昆布とかつおが効いてますの～♪簡単なもんばっかやけど、なんだか、テーブルの上がいっぱいでしたわ（笑）現在冷蔵庫の中身は、野菜室はまだ、使い切れんかった野菜が入ってるけど、冷蔵室は卵と牛乳と昆布水とチーズと料理用赤ワインとゆうべ開けた飲み残しの白ワインくらいか。。。ガラガラです。よう冷えるで～～（笑）さて、今夜はどうしますかねぇ。。。。。

  2008.11.03

  コメント(4)

• ◆松茸ご飯～～～～～～～～～～～～～v(*'-^*)ｂぶいっ♪◆

  こんばんは～☆きのう、丹波篠山に松茸狩りに行った人から小さいけど、ええ香りの松茸を２本いただきました。どうしようかと思ったんだけど、みんな１膳ずついただけるように、小さい炊飯器で２合だけ松茸ご飯を炊きました☆松茸のお吸い物とはまた違うええ香りだったわ～～～～今シーズンは食べれないかな？と思ってたけど、やっぱ、どこからかは毎年いただいて、１回はありつける(笑)めっちゃ贅沢な気分に浸れました。。。あ、、、画像、、、忘れてんよね。切ってから気がついた（爆）

  2008.10.28

  コメント(4)

• ◆今夜は・・・はくさいのクリームシチュー☆◆

  こんにちは～♪昼過ぎに帰宅！！楽しかったわ～☆会場のすぐ近くのビジネスホテルに泊まったこともあり、パーティー以外うろうろせず(笑)到着から時間まで、終わってホテルに戻ってから、今朝、チェックアウトまで狭い狭いユニットバスに入浴剤入れてのんびりしてました(笑)ここ最近、こんな小さな部屋で、小さなお風呂ってなかったもんで・・・人間ドックで泊まるホテルは一流ホテルやし、めったに行かない旅行は、奮発してええとこ泊まるし。なんか、学生の時みたいやった(笑)さて、今日は、いつもの買出し行ってないので、あるもので晩ごはん。はくさいのクリームシチューを作ろうかと。。。明日は、この土日できなかった主婦業のために先月休日出勤した代休をもらってますの～。明日は買出し行かなきゃ。。。。。そうそう、、、伊藤ハム・・・回収やねんなー。チーズインウインナーあるかも。。。ちゃんと見とかなあかんな。。。。

  2008.10.26

  コメント(4)

• ◆お昼ごはんめにゅ～～～♪◆

  こんにちは～～～♪今日のお昼ご飯は、末っ子リクエストでオムライスでした☆オムライスデミグラスソースかけ☆＆野菜スープ大豆・じゃがいも・にんじん・たまねぎを昆布水を使ったコンソメスープで煮ただけ☆簡単ランチでした～～～v(*'-^*)ｂぶいっ♪晩ごはんはどうしようか悩み中。今日も良い天気なんで、布団も洗濯物も気持ちいいね。取り込むのが大変だけどさー。そうそう・・・・ちょっと書きたいネタがあるんだけど、長くなるんで今度にします。年金やら保険やらのお話で報道する側の問題。では、時間のあるときに。。。今はバタバタしてたんで、布団と洗濯物取り入れるまで、ちょっと休憩っす(^^;

  2008.10.19

  コメント(2)

• ◆神様より先に新米！！！！！！！◆

  こんにちは～～～～～♪我が家の稲刈りは無事終了。きのうから、よそのおうちの稲刈りですわ。土曜日に日帰りだけど、孫たちがやってきた。お米が無いって言ってたから持たせて帰らせるのにじーちゃんが用意してくれたのは新米★まだ神棚にお供えもしてへんのに～～～家のはまだ古米ですわー。家にあるのを食べきってからだな。でも、でっかいお米用の冷蔵庫保存してるから、新米も古米もそう遜色ないんだな。いつでも新米って感じ。お米の冷蔵庫無かったときは、夏を越すとお米の味が落ちる。だから、新米を炊くと色艶が違うんだなー。水の量も加減が必要。でも、今はいっしょ。お米がおいしいのは幸せですわーーーー♪v(*'-^*)ｂぶいっ♪

  2008.10.13

  コメント(4)

• ◆夕食めにゅ～♪◆

  おはよ～～～♪きのうはめちゃめちゃ主婦日和やったけど(笑)今日は、主婦お休み天気やね（爆）衣類の入れ替えができひんかったんで、今日、ぼちぼちやろうかと。うっとーしーお天気は頭痛に苦しめられるんで嫌いですわ。今日運動会の予定のところもあるだろーなーきのうだと真っ黒に焼けてそうやね。末っ子も、今日は学校がある地域の体育祭に先日大会があったマーチングを披露する予定だったんだけど、朝、中止連絡が入ってた。３年生は公募推薦入試が始まる頃だよねーみんないったいいつまで部活？？？ってきっと親は心配してるんとちゃうかなぁ。ウチは心配してないけど。どっちにせよ勉強せんから。その末っ子は、明日が試験。ヾ(- -;)ま、お気楽なもんですわ（苦笑）学校公欠できるのがうれしいらしい（爆）月曜は大嫌いな教科の授業があるから(^^;無遅刻無欠席継続中やし。これは単に努力だけでは無理やからねー。たいしたもんやわ。さて、きのうの夕食めにゅ～冷蔵庫の中に残ってたちくわ１袋・豆腐１丁・うす揚げ２枚・こんにゃく１袋・レタス少し・ちりめんじゃこ常備のわかめあと、ウチにある野菜で、☆夕食めにゅ～☆炊き込みご飯　にんじん・あげ・ちくわ大根間引き菜とじゃこ炒め肉じゃがじゃなくて玉じゃが(笑)　じゃがいも・玉ねぎ・こんにゃく・ちくわきゅうりの酢の物　きゅうり・じゃこ海草サラダお味噌汁　豆腐・あげ・わかめあと残り物いろいろ結構豪華じゃん（爆）今日は、部活お休みになったんで、買い物についてくるという末っ子。何を買わされるんだかー。サーティーワンアイスか？ケンタッキーか？ミスタードーナツか？？？？？・・・・って、予想できるのは食べ物ばっか(笑)

  2008.10.05

  コメント(4)

• ◆太田農水相発言・・・許せる？？（怒）◆

  まるで他人事のように。ぎょうざの時みたいに被害がなかったらええのかい？！じたばた騒ぐな？騒いでない？？・・・ん？マジ許せん。この前も食の安全対策について「消費者がやかましいので徹底していく」なーんてこと言ってさ、ブーイング受けたばっかじゃん。いつぞやの“かいわれ”みたいに、あんたが事故米食べてみな！怒り爆発やわ

  2008.09.12

  コメント(4)

全384件 (384件中 1-50件目)

1 2 3 4 5 6 ... 8 >