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2012.05.22
テーマ：懸賞フリーク♪(34018)
カテゴリ：モニター当選
うぉおぉ|ﾟДﾟ)))  肉 当たったよ（驚   カナダポーク豚肉ロース厚切り（100g×4枚）、ロース薄切り（300g）、バラ薄切り（300g） やわらかく ジューシー！ 高たんぱくで低カロリーな まさに理想の豚肉です！ ということで♪ レビューブログさんのモニター参加です(´∀｀*) レビューブログさん ありがとうございます  今回はいただいた コチラの豚バラで 節約レシピにチャレンジ～(´∀｀*)  私は 一度解凍して お肉を調理したけど このカナダポーク 解凍しても色合いがピンクで とっても綺麗！ 厳しい基準を設けているらしく その中でも厳選したものしか 日本には出さないみたい  なんだか一目で 納得してしまいました|ﾟДﾟ))) さて、今回のレシピは 「時間・光熱費・洗い物」の三つの節約を意識して 作ってみましたよ(´∀｀*)  ここで活躍するのが 私の場合「レンジ加熱OKのタッパー」と「塩麹」  最近の我が家の調理場では レギュラー出演中です(ﾉ∀`) とにかくフライパンを振り回す（？！） 体力すら節約したい！ って時は レンジ加熱でおまかせします 「塩麹」については 短時間の味付けにも最適なので 重宝しています   お野菜も一緒に 加熱（今回は玉ねぎだけですが） 調味も同時進行！ ふんわりラップをして ２分30秒～３分加熱すると・・・  蒸しあがり～(*´∀｀*) 刻みネギをかけて 仕上げました～ そのMYレシピがコチラ↓ 塩麹バターでウマっ☆簡単☆豚薄切り肉のレンジ蒸し  料理名：豚のレンジ蒸し 作者：アクセラ姫 ■材料（2人分） 豚薄切り肉（バラ・ロース・こまetc) / 150g 玉ねぎ / 1/2個 ●バター（orマーガリン） / 1かけら ●塩麹・みりん・酒・めんつゆ / 各大さじ1/2 青ネギ / 2本 ■レシピを考えた人のコメント 塩麹の放置時間は0！それでも味はしっかり コクうまにつきます♪もちろんお肉も柔らか！ 「時間＆洗い物＆光熱費」三つの節約を兼ねた簡単レシピです(*´∀｀*) 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 塩麹とバターのタッグ これがまたコクがあって合うし お肉がやわらかくなるのですが それより何より 印象深かったのはカナダポークの「旨み」！！！ たったの２～３分の加熱で 玉ねぎにお肉の味がしみついてた♪ これなら いろいろなお野菜入れても楽しいですね(*´∀｀*) 今回はコクありレシピでしたが 薄い味付けでも おいしくいただけるような気がしました  それだけ 豚肉の「旨み」がぎゅぎゅっとつまってる印象を受けましたよ♪ 使うのが楽しくなる！ そんな カナダポークでした～ ☆☆☆ カナダポークについて コチラ↓もぜひどうぞ ☆☆☆  カナダポークの詳細取扱い店舗今回のレシピをaxelahimeでクックパッドでも紹介中 にほんブログ村   懸賞・プレゼント ブログランキングへお気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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