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イカさんは 高タンパク低カロリー その上 タウリンという成分が豊富に含まれているので 血中のコレステロール値の低下や 血圧を正常にする働きをサポートしてくれるらしい ということで イカさんレシピです(´▽`) ↓↓↓ 塩麹で柔らか☆イカの梅マヨサラダ 料理名:イカの梅マヨサラダ 作者:アクセラ姫 ■材料(2~3人分) イカ(スルメ・モイカetc) / 1杯 塩麹 / 大さじ1 お湯(イカをゆでるための) / 500ml 粉末だし / 大さじ1/2 梅干し / 2~3個 きゅうり / 1/2本 ●マヨネーズ / 大さじ3 ●めんつゆ / 大さじ1 ●かつお節 / 2つまみ ■レシピを考えた人のコメント 放置時間を除けば15~30分ほどで仕上がります♪【塩麹漬けおき→茹でる】&【茹で時間1分】という簡単調理法でイカがしっとりふっくらデス(*´∀`*) 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… 梅の酸味と 夏野菜の代表きゅうりでシャキシャキ食感も楽しめる 一品です(´▽`) 塩麹のおかげで 硬くなりがちなイカさんも柔らかであります ああ~・・・ 「イカ食」もいいですが・・・ イカ釣りに行きたいな~(/ω\*) 秋イカまでもうちょっと 今年も楽しみです そんなこんなで 私め 恐れ多くも本日 誕生日でした(笑 しまった~( ̄▽ ̄;)!! 普通に仕事しちゃったよw 義理ママさんのお祝いな(?)はからいで お家におよばれしていただきましたので これから 行ってきま~す(#^.^#) コメント返し等が遅れますが とり急ぎ ランキングポチはさせていただきます~ 陳謝m( __ __ )m いつもありがとうございます(*´∀`*) よかったら ポチ↓っと応援お願いします にほんブログ村 簡単料理 ブログランキングへ
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