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2013.05.09
テーマ：●食べた物の画像♪(86196)
カテゴリ：愛媛のウマ食
お気に入りの 松山市のスーパー エルベ24で 見つけました(・∀・)   澤田農園 ヨーグルとまと posted by (C)axelahime  ヨーグルとまと年間 約１５万トンもの トマトを栽培している 澤田農園さんのトマトです(^-^)/ 名前は なんとも可愛らしいけれど  澤田農園 ヨーグルトマト 2 posted by (C)axelahime 意外に でかいのが特徴  澤田さん 「甘いトマトは小さいものばかり」というのに 目をつけた  なんとか 大きい甘いトマトは できないものか？ と 試行錯誤の上 作られたのが このヨーグルとまとだとか(*^^*)  その名のとおり ヨーグルトで作ったトマトな模様  澤田農園 ヨーグルトとまと 3 posted by (C)axelahime 切ってみますと 身が肉厚！ 更に中の緑色の部分が 硬めにできている模様 切ったときの 見栄えの美しさはもちろん この緑の部分が どうも苦手って方もいますし これは飲食店などでは とくに いいのではないか と思いました(*^^*)実際そのままで食べてみると 意外にあっさり！ ほんのりの甘さに感じました 予想通りの トマトのあの緑の味は ほぼ感じませんでした  澤田農園 ヨーグルとまと 4 posted by (C)axelahime タルタルを かけてもいただきました(・∀・)  身が肉厚なので 食感を楽しみながら食すことができました 澤田農園のヨーグルとまと は 美味しいものを追求した 料理人や生産者を紹介する 「東京ローカルレストラン」でも 掲載されています  トマトといえば 同じエルベ24で購入した ミニトマトで 先日初めて・・・  双子のミニトマト posted by (C)axelahime 双子トマトを発見いたしました(・∀・)  ちょっと 分裂させちゃうの 可哀想だから ２トマト くっつけたまま 食卓へ こういうトマト 結講あるものなのかな？？ 栽培されてる方 お料理達人様 いかがでしょうか？(*^^*) いつも ありがとうございます(^ω^) よかったら ポチポチっと↓ 応援お願いします  ポチ にほんブログ村 ポチ グルメ ブログランキングへ ※以下別窓  ヨーグルとまとについては コチラから★エルベ24については コチラから★
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