こざるの宝箱　徒然日記

新聞折込に入るスーパーのチラシは、忘れていた行事を思い出させてくれたりと行事を知る上ではカレンダーより優秀ではないかと思ったりする。
「〇月〇日は〇〇〇の日」とアピールして、その行事にちなんだ商品売り込みに力を入れる。
昨日7月2日は「半夏生」ということで、年に1度、どのチラシもタコの写真がメインになっていた。
季節感を意識するという意味でも、やっぱりこの日はタコをいただかなきゃね！

って、私の自己満足でうちの家族にとってはそんなことはどうでもいい話なんだけど

タコ嫌いのあやが修学旅行中で不在ということもあり、この日の夕食はタコ料理を2品用意！
2パック買ってきて、まずはお刺身から。塩蔵ワカメを添えて

足先のほうはぶつ切りにして、私の好物アヒージョに♪
オリーブオイルにニンニク3片分を入れて熱し、香りが出たらタコとエリンギを加えて塩少々。パセリを散らして簡単1品出来上がり～！

おつまみに最高！まずはそのまま味わって、途中クラッカーとクリームチーズで味チェンジ！

クラッカーにクリチを塗って、その上にタコ、エリンギ、ニンニクを1個ずつ乗せて食べるとこれまた美味しい

お次は、タコと一緒に買ってきた大ばちマグロ。
筋もなくいい色の赤身だったのでお刺身にしようと思っていたが、こうたに「たまにはいつも漬けがいいな～」とリクエストされて予定変更！

自作レシピ　 かき醤油でお店より美味しい！漬けまぐろ！ by kouayaa

かき醤油、酒、ニンニク、青葱、胡麻、たったこれだけで何でこんなに美味しくなるんだろう！
ご飯に乗せて漬け丼にしてこうた大満足

生協商品の中で家族のお気に入りの1つ、プチささみフライ

柔らかいお肉の中からチーズがとろ～り♪
油で揚げるだけでこのレベルのものが食べれると思うと、自分で作るのがばかばかしくなってしまう

最後はたまに食べたくなるニラのたまごとじ

自作レシピ　 夏は冷やして♪麺つゆで簡単ニラの卵とじ by kouayaa

梅雨らしい天気が続き、今日も1日雨予報。
こうたが学校に出かける時間になると雨脚が強まり、ただでさえテスト期間中で憂鬱だというのに、まるで追い討ちをかけるように土砂降りに。バスで行けばいいものもそれでも合羽を着て自転車で出かけていった

あやは修学旅行2日目で、本日の予定は尾瀬ハイキングに、夜は1番楽しみにしていたナイトハイク（肝試し）
現地の天気予報では朝のうち雨で昼ごろからは曇りとなっているが、どうだろうか？
今頃尾瀬ヶ原に向かって歩いているところかな？

2年前の夏、雨の中あやと2人歩いた尾瀬の美しい景色が目に浮かぶ