こざるの宝箱　徒然日記

天気が悪いこともあり、この数日はエアコン要らずで、むしろ肌寒いくらい。

体というのは実に正直なもので、暑い時に敬遠していた温かい料理が無性に食べたくなったりして！

この日の夕食は、すっかりご無沙汰していたグラタンに決定

まずは、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、マカロニで、基本のホワイトソースを作って

耐熱皿に移したら、ここで温めておいた生協宅配限定商品のハンバーグの出番！

ハンバーグを乗せて、ピザ用チーズ、パルメザン、バターを乗せて、焼き上げはオーブントースターで。

こちらのハンバーグ、冷凍商品ながら手作り感があってなかなかの美味しさ。
こうたのお弁当にも重宝している！
今回初めてグラタンと合わせてみたが、ソースとの相性もよくボリューミーで満足の仕上がりに
家族も気に入ってくれたようなので、また作ろう♪

お次も生協商品で、初購入の「ごぼうのから揚げ」
いつもは自分で作るが、目新しいものはついつい試してみたくなる。

揚げているとのことなので、多目の油で揚げ焼きに
あやは美味しいと言うが、甘めの味付けで牛蒡の素材感が薄いような・・・・
でも、ストックしておけばあと1品に手軽で便利な使える商品だと思う！

スライサーで細切りしたじゃが芋は、ピーマンと一緒にカレーパウダーで炒めて

サニーレタスは、青じそドレッシングで

「おいしいお酢」に漬けたミョウガ
冷凍しておいたミョウガを使ったので、見た目は悪いがサッパリしているので箸安めにピッタリ♪

草津旅行で買ってきたわさび漬け

昨日は夕方になって、こうたが友達と映画を観に出かけるという。
夕食がハンバーググラタンだと知って、「俺の分はちゃんと取っておいてね」と。

公開初日のテディベアが登場する「テッド2」
11時半過ぎに帰宅したこうたは、「映画みた後はテンションあがるんだよね～！」とご機嫌な様子で、気持ちよく寝ていた私を起こしにきた・・・・・
足の裏をくすぐったり、顔をつねったりされ・・・・
それでも寝たフリをしていると、生存確認か？手首、腕、首の脈を触り「あれ？脈がないぞ・・・」と馬鹿なことを言う。

結局起こされて、 「お菓子しか食べてないんだよ～。お願いだから作って」と拝み倒され、その時間からグラタンを焼くハメに
まったく、お腹空いてたらコンビニで何か買ってくればいいのにね