こざるの宝箱　徒然日記

先週土曜日に熱を出したあやは、翌日曜にインフルエンザと診断されて、本日は解熱から３日経過！
病院で治癒証明書を書いていただき、土日を含め６日間、ようやく明日から登校できることに
心配していた家族への感染もなく、何とかピークを乗り超えたという感じ♪

この日の夕食は、チキングラタンから
鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、マカロニ、市販のホワイトソースを利用。ピザ用チーズとパルメザンを乗せて、立ち上がりの早いトースターで焦んがりと♪

お次は、かじきのバターステーキ

ハンバーグ職人直伝！カジキマグロステーキ by しるびー１９７８

バターで焼いたあと、合わせておいたニンニクソースを絡ませて、味良し風味良しの１品に！

今週はお弁当がないので、ウインナーも使い切り。
調理の都合上、今回はグリルで焼いて

どど～んとウインナーだけ・・・・これだけだとやっぱり飽きてしまうね

ほうれん草のおひたし

ばあちゃんが田舎のおばさんが送ってくれたイチゴを持ってきてくれたので、夕食後のデザートに

練乳は、買っても最後まで使いきれずに持て余してしまうので、その都度レンジ調理が便利

電子レンジで簡単節約☆あま～い手作り練乳 by AyakoOOOOO

牛乳、砂糖、ブライトで、市販の練乳のようなとろみはないものも、味には満足♪
マッシャーでイチゴを潰して、イチゴミルク風に食べるのが子供達のお気に入り

感染防止に、昨日まではあやと別々に食べていたけれど、今晩からは家族揃って食べれそう